Чем опасен имбирь для здоровья: есть ли протипопоказания к употреблению корня, каково влияние растения на организм, какой вред может быть нанесен человеку?

Противопоказания к применению имбиря

Ни один продукт растительного или животного происхождения не может быть абсолютно полезным или вредным. Одни категории людей прекрасно переносят пряности и не представляют себе жизни без их аромата. Другие от малейшего добавления в пищу ощущают боль и дискомфорт. Следует разобраться, кому имбирь полезен, а кому противопоказан?

Полезные и вредные свойства имбиря

Здоровому человеку имбирь может принести только пользу, хотя противопоказания у него достаточно серьезные. Корень способен вызывать аллергию, раздражение, боли, повышение артериального давления, усиление кровотечений и другие вредные воздействия на организм человека.

Какие полезные свойства обусловлены составом корня?

  • Борьба с авитаминозами, особенно при недостатке витамина А, Е, С, группы В.
  • Борьба с недостатком минералов (цинк, магний, калий, железо, марганец, фтор и др.);
  • Антимикробные, антигрибковые и антибактериальные свойства.
  • Стимулирующее воздействие на кровеносную и пищеварительную систему.

Польза имбиря заключается в укреплении защитных сил организма, борьбе со старением, профилактике тромбофлебита, анемии, сахарного диабета. Применение корня в кулинарии обусловлено его вкусовыми качествами и способностью улучшать процесс пищеварения, особенно когда речь идет о жирной пище. Здесь она чаще всего используется в порошке. Он более жгучий, с характерной горчинкой и не перебивает вкус блюд, как это делает свежий корень.

Кому показан имбирь

Имбирь полезен для детей, женщин, мужчин разных возрастных категорий. В первую очередь его стоит использовать для стимуляции работы иммунной системы. Многие рецепты напитков, смесей, настоек и отваров с имбирем показаны при ослабленном иммунитете. Они содержат комплекс активных компонентов, которые всесторонне воздействуют на пищеварительную, дыхательную, кровеносную, нервную систему, активизируя местный иммунитет.

Показан корень тем, кто страдает атеросклерозом. Он расщепляет холестерин и чистит просветы сосудов. Замечена связь составных компонентов пряности и уровнем сахара в крови, под действием корня он нормализуется. Пряность может использоваться на начальных стадиях сахарного диабета.

Показания к употреблению корня – это выраженные симптомы ПМС у женщин. Чтобы уменьшить головную боль, спазмы матки, неприятные ощущения в области поясницы, набухание молочных желез, необходимо за несколько дней до начала менструаций систематически пить чай с имбирем. В первый день месячных лечение прекращают, чтобы не усилить кровотечение.

Применение корня способствует повышению потенции у мужчин и либидо у женщин. Систематический прием средств с корнем снимают воспалительные процессы в мочеполовой системе женщин и мужчин, поэтому они показаны при простатите, вагинитах, молочнице и других проблемах.

Лечение онкологии – еще одна сфера применения пряности. Ученые из Саудовской Аравии провели исследование, в котором обнаружили способность экстракта растения избирательно уничтожать раковые клетки в молочной железе. Подобные исследования проводились в других странах, где объектами были раковые клетки предстательной железы, печени, поджелудочной железы и других органов человека.

Организм человека – целостная система, в котором каждый процесс имеет важную роль в обеспечении жизнедеятельности. Даже малый сбой в любом из процессов влечет серьезные проблемы и изменение самочувствия. Человек в состоянии помочь самому себе, достаточно правильно питаться, вести здоровый образ жизни, активно двигаться, не переживать стрессы и употреблять целебные растения, которым и является имбирь.

Кому противопоказан

Противопоказания для употребления имбиря не менее многочисленны, чем показания. Это растение относится к одним из самых богатых по органическому составу, поэтому некоторые компоненты в комплексе могут сильно влиять на самочувствие человека. Кому противопоказан имбирь категорически?

  • Людям с хроническими заболеваниями пищеварительной системы. Сюда относят гастриты, язвы, панкреатит, цирроз, синдром воспаленного кишечника и другие. Пряность даже в небольшом количестве способна раздражать поврежденную и воспаленную слизистую, провоцировать повышенное сокоотделение и производство ферментов, что может вызвать обострение болезней и спазмы сосудов.
  • Людям с серьезными заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Сюда относится перенесенный инсульт и инфаркт, тахикардия, нерегулярный сердечный ритм, гипертония, вегето-сосудистая дистония. Так как имбирь повышает скорость кровотока, может наблюдаться излишнее давление на стенки сосудов, что вызывает приступ гипертонии и учащенное сердцебиение.
  • Людям с пищевой аллергией и непереносимостью некоторых продуктов, в том числе имбиря. Возможно развитие крапивницы, раздражение носоглотки и других симптомов.
  • Беременным женщинам на втором-третьем триместре беременности. Пряность может спровоцировать сокращение мускулатуры матки и непроизвольные роды. Еще одним осложнением является аллергия, повышение АД, повышенное потоотделение и дискомфорт в желудке.
  • Кормящим матерям ввиду высокой вероятности развития аллергии у ребенка и расстройства пищеварения.

Особые указания

Людям с пищевой аллергией необходимо особенно тщательно продумывать свой рацион. Аллергическая реакция может наступать не сразу, а спустя несколько дней, поэтому при приеме имбиря необходимо следить за своим самочувствием и не употреблять пряность в больших количествах.

Противопоказания к употреблению корня распространяются на детей в большом возрастном диапазоне. Считается, что пряность можно есть уже с трех лет, но здесь много спорных вопросов.

Слизистая детского желудка более нежная и восприимчивая к действию любых раздражителей. Имбирь выступает в роли сильного раздражителя, поэтому его употребление должно быть строго ограничено, а при жалобах вообще исключено. Особенно опасно давать ребенку свежий имбирный сок или смеси с лимоном. Легче всего переносится обычный чай с ломтиком корня и добавлением молока.

Если женщина почти постоянно употребляет в пищу имбирь, ее организм привыкает к такому продукту и реагирует на него положительно. При наступлении беременности можно не отказываться от приема корня, ведь на ранних сроках он спасает от токсикоза, а на поздних может также хорошо переноситься.

В группу риска по наиболее вероятному развитию негативных последствий входят следующие больные:

  • имеющие в анамнезе язву желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • перенесшие один и более инфарктов;
  • перенесшие инсульт;
  • с пищевой аллергией на широкий перечень продуктов.

Любая пряность таит в себе и пользу, и вред, поэтому зная все ее положительные и отрицательные стороны, можно обезопасить себя от негативных последствий или внести весомый вклад в собственное здоровье.

Чем вреден имбирь: противопоказания к применению

Существует ошибочное мнение, что все растительные лекарственные средства оказывают мягкое воздействие на организм человека и абсолютно безопасны. На самом деле, их терапевтическая эффективность базируется на входящих в химический состав биологически активных веществах. А употребление настоев, отваров и чаев с высокой концентрацией эфирных масел и биофлавоноидов может стать причиной развития аллергии и диспепсических расстройств. Ароматные корни имбиря не становятся исключением. Лечение простуды, гастрита, эндокринных патологий этим растением нередко имеет нежелательные последствия. Несомненно, более полезен, чем вреден имбирь, но использовать его следует с большой осторожностью.

Когда нужно отказаться от имбиря

Наличие в составе пряности огромного количества эфирных масел позволяет применять ее в терапии диспепсических расстройств — тошноты, приступов рвоты, метеоризма. А вот у людей с язвенными поражениями желудка или эрозивным гастритом чашка имбирного чая только ухудшит пищеварение, а иногда станет причиной рецидива. Полезное растение также стимулирует отделение желчи, повышая функциональную активность желчного пузыря. Но если в этом органе пищеварительной системы присутствуют камни, то они начнут двигаться под действием органических кислот и фитонцидов. Отхождение крупного желчного конкремента с острыми гранями спровоцирует опасное повреждение протоков и (или) кровеносных сосудов.

Предупреждение: Превышение количества имбирного чая или настоя, выпитого в течение дня, расстроит перистальтику и пищеварение даже у здорового человека. Используя пряные корни в терапии простуды или авитаминоза, следует придерживаться суточных и разовых дозировок, рекомендованных лечащим врачом.

Уникальный состав растения определяет не только его пользу, но и противопоказания к применению. В чем заключается вред имбиря для организма взрослых и детей:

  • Изъязвление слизистых оболочек пищеварительного тракта. Частое и нецелесообразное использование чая способно нарушить целостность внутренней стенки желудка и спровоцировать развитие гастрита или язвы;
  • Повышение активности клеток печени. В некоторых случаях такое, казалось бы, полезное действие имбиря может причинить вред, особенно если гепатоциты сильно повреждены. Нужно отказаться от применения фитосредства при циррозе или острой форме гепатита;
  • Усиление кровотечений любой локализации. Имбирь используется в народной медицине для снижения вязкости крови. Если в организме человека есть скрытое кровотечение, то чай из пряных корней усилит его выраженность, что может привести к опасному для жизни человека состоянию.
Читать еще:  Редька: калорийность и соотношение бжу на 100 граммов, химический состав, гликемический индекс и пищевая ценность, а еще сколько и каких витаминов в ней содержится?

Настои и отвары из корней имбиря — эффективное профилактическое средство от формирования злокачественных и доброкачественных опухолей. Но при уже диагностированных новообразованиях лечебные напитки находятся под категорическим запретом. Имбирь ускоряет процессы метаболизма, а это может спровоцировать усиленное деление и рост мутировавших клеток.

Для кого имбирь опасен

Гинекологи нередко рекомендуют женщинам на ранних сроках беременности пить имбирный чай для купирования клинических проявлений токсикоза. Биологически активные вещества из состава пряного растения предупреждают развитие тошноты и рвоты, стабилизируют психоэмоциональное состояние будущей матери. Но во втором и третьем триместрах беременности употребление чая из имбиря следует прекратить. Биофлавоноиды и фитоэстрогены оказывают негативное воздействие на тонус гладкомышечной мускулатуры матки, а это чревато преждевременными родами или выкидышем.

Во время вынашивания ребенка в организме женщины меняется не только гормональный фон, но и скорость процессов метаболизма. Если до зачатия употребление имбирного чая приносило только пользу, то в состоянии беременности напиток проявит все свои побочные действия. Применение имбирных настоев обязательно должно быть согласовано с гинекологом.

Рекомендация: Напитки из пряных корней обладают способностью повышать артериальное давление, поэтому гипертоникам не следует включать их в свой рацион питания. При нарушении этой врачебной рекомендации повышается вероятность инсульта, инфаркта, ишемической болезни сердца.

Дети и подростки

Чай из имбиря замечательно помогает при респираторных заболеваниях бактериального, вирусного и грибкового происхождения. Он уничтожает вредных микроорганизмов, выводит их из дыхательных путей. В большинстве случаев бронхиты, ангины, синуситы протекают на фоне резких подъемов температуры. А при гипертермии использование имбирного чая крайне опасно. Он не только повысит температуру из-за своей способности разжижать кровь, но и может спровоцировать кровоизлияния, в том числе и в головной мозг. Однозначно ответить на вопрос о том, вреден ли имбирь при респираторных инфекциях невозможно, так как многое зависит от его правильного применения. Педиатры не советуют давать любые напитки с этим растением детям до двух лет.

Женщины, кормящие ребенка грудью

Имбирь в период лактации лучше исключить из рациона питания, несмотря на высокое содержание в его составе витаминов и микроэлементов. Эфирные масла растения нередко провоцируют развитие аллергической реакции. У человека возникают диспепсические расстройства, покраснения и высыпания на коже, появляются проблемы с дыханием. Несмотря на то, что у кормящей матери нет аллергии на имбирь, она может быть у ребенка.

Предупреждение: Вместе с материнским молоком в организм грудничка проникают эфирные масла и дубильные вещества имбиря. Они могут стать причиной вздутия животика, болезненных колик, расстройства перистальтики.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Ольга Королева

Опубликовано: 28-10-2017

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Вреден ли имбирь для организма? Чем может быть опасен и в каких случаях его употребление рискованно?

В Европу специя попала еще в средневековье, ее привозили купцы из Азии, как и другие пряности. Вокруг имбиря долгое время ходило много легенд о том, что специя является панацей, которую пытались найти алхимики. За подобные слухи были ответственны сам продавцы, рекламировавшие таким образом свой товар. Сегодня науке достоверно известны не только полезные свойства имбиря, но и его вред, о котором и пойдет речь.

Вреден ли имбирный корень и почему может быть опасным?

Чтобы понять каким образом специя может принести вред надо разобраться в ее химическом составе. Итак, в него входят:

  • Минеральные вещества – фосфор, магний, железо, натрий, калий, селен, алюминий, цинк, кальций, хром, марганец.
  • Витамины группы В, а также С и А.
  • Аминокислоты – помогают укреплять сосудистые стенки, формировать новые клетки в волокнах мышц.
  • Эфирное масло.
  • Жирные кислоты – каприловая, линолевая и олеиновая.
  • Пищевые волокна.
  • Гингерол – отвечает за ускорение обмена веществ, что приводит к снижению избыточного веса.
  • Алкалоид капсаицин – оказывает на организм противовоспалительное и обезболивающее действие.
  • Куркумин – антибиотик, а также иммуномодулятор природного происхождения. Дополнительно он оказывает тонизирующее и болеутоляющее действие.

При очевидной пользе такой химический состав может стать причиной:

  • раздражения слизистой;
  • бессонницы;
  • повышенного давления;
  • тахикардии;
  • аллергической реакции.

Поэтому есть люди, которым употребление имбиря противопоказано.

О пользе, вреде, противопоказаниях имбиря и о применении растения читайте тут.

Противопоказания

Перед включением имбиря в свой рацион стоит посоветоваться с доктором:

  • Аллергикам – имбирь даже у здорового человека может вызвать аллергическую реакцию при злоупотреблении.
  • Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и повышенной нервной возбудимостью – имбирь повышает давление, вызывает тахикардию, может стать причиной бессонницы.
  • Желчегонные свойства делают специю нежелательной для людей с заболеваниями кишечника, желудка (язва, гастрит), печени (гепатит, цирроз печени) и для больных желчнокаменной болезнью. Всё об употреблении имбиря и о том, полезен ли он для печени, почек, поджелудочной железы и кишечника мы рассказывали тут.
  • Противопоказана пряность и людям с высокой температурой из-за согревающих свойств.
  • При частых кровотечениях также противопоказано употреблять имбирь, из-за того, что он понижает свертываемость крови.

Людям, имеющим противопоказания, перед употреблением следует обратиться к врачу – он определит дневную норму безопасную для вас или исключит специю из рациона, если она способна серьезно навредить даже в малых дозах.

Индивидуальные противопоказания для человека

Имбирь имеет дополнительные противопоказания для детей, женщин и мужчин.

Для мужчин

Мужчине стоит обратиться к врачу перед употреблением имбиря, если у него есть простатит в хронической или острой форме, заболевания предстательной железы.

О том, что такое имбирь и чем он полезен для мужчин, как готовить и употреблять, читайте тут, а о влиянии растения на потенцию можно узнать здесь.

Для женщин

Дополнительно проконсультироваться с врачом следует беременным и кормящим – имбирь изменяет вкус молока, плюс у ребенка может быть непереносимость или аллергия.

А также женщинам стоит воздержаться от имбиря во время менструации, при аномальных кровотечениях.

О том, можно ли имбирь при беременности, читайте тут, о том, чем полезен и вреден имбирь для женщин и как его применять, узнайте здесь, а можно ли употреблять растение при грудном вскармливании, рассказано здесь.

Детям имбирь можно давать начиная с двух лет, но перед этим нужно проконсультироваться с педиатром, поскольку специя может вызвать проблемы с пищеварением, аллергии. Дневную норму также определит врач.

В каких случаях употребление становится рискованным для здоровья?

Для большинства людей нет никакой опасности в употреблении имбиря, но есть нюансы, которые стоит учитывать, чтобы избежать потенциального вреда.

Чем опасен, если принимается с лекарствами?

Имбирь следует убрать из своего рациона, если принимаете лекарства, чей эффект он может усилить:

  • лекарства, снижающие артериальное давление, стимулирующими работу сердечной мышцы и антиаритмическими средствами;
  • антидиабетические препараты (всё, что нужно знать больному диабетом об употреблении имбиря и о том, снижает ли он содержание сахара в крови, мы рассказывали тут);
  • лекарства, усиливающие свертываемость крови.
Читать еще:  Маринованный имбирь для похудения: полезен или несет вред, можно ли есть его, находясь на диете, и как принимать?

Не следует употреблять имбирь, если он ослабевает действия лекарств, к таким относятся: нитраты, препараты, блокирующие бета-адренорецепторы, кальциевые каналы.

С другими продуктами

У имбиря нет несовместимости с какими-либо продуктами. Правильно приготовить можно со всем. Но и тут нужно быть осторожным в другом – при неправильно подобранном меню можно получить избыток минералов или витаминов. В имбире высокое содержание:

Поэтому, употребляя имбирь каждый день, нельзя часто есть продукты с повышенным содержанием этих веществ.

Передозировка

Злоупотребление имбирем способно вызвать множество неприятных симптомов:

  • рвота, понос;
  • аллергическая реакция;
  • бессонница;
  • возможна аритмия и скачки давления (о том, как влияет имбирь на давление и как правильно употреблять растение, рассказано тут).

Чтобы избежать негативного эффекта не следует употреблять больше 4 грамм сухого имбиря в сутки.

Возможные последствия употребления

Если употреблять имбирь при противопоказаниях, то он станет причиной ухудшения состояния. Например, при гипертонии имбирь (особенно если еще и пить лекарства) может резко понизить давление, а это опасно для жизни. Так что если вы все-таки хотите включить специю в свой рацион – посоветуйтесь с врачом.

Что делать, если этот продукт все же навредил?

В первую очередь стоит выпить стакан воды или молока (если нет диареи). Далее, следует выпить алмагель, маалокс и подобные лекарства, при их отсутствии разбавьте одну чайную ложку пищевой соды на стакан воды. И, конечно же, временно отказаться от имбиря. А также не помешает обратиться к врачу.

Имбирь должен присутствовать в рационе большинства людей, его польза неоспорима. Как и вред при передозировке или неправильном употреблении. Помните, что всего хорошего в меру, даже самый полезный продукт при чрезмерном употреблении начинает приносить только ущерб.

Полезное видео

Из видео узнаете, в каких случаях и кому нельзя употреблять корень имбиря:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Имбирь: как употреблять имбирный корень, польза и вред имбиря для здоровья и похудения

Так, употребление корня имбиря помогает при профилактике и лечении простудных заболеваний, снижает уровень холестерина в крове, способствует похудению и улучшению иммунного состояния человеческого организма.

Не смотря на многочисленную и очевидную пользу для здоровья имбирного корня, у него есть и противопоказания, вследствие которых необходимо с крайней осторожностью употреблять этот корень.

О том, что такое имбирь, как употреблять имбирный корень, о пользе и вреде имбиря для здоровья, а также о его влиянии на похудение, и пойдет речь в сегодняшней статье.

Что такое имбирный корень

В России корень имбиря известен с незапамятных времен. Его добавляли во многие блюда, включая квасы и отвары. Если вам доведется посмотреть рецепты старинной поваренной книги, вы сможете найти в ней и упоминание о корнях имбиря.

В настоящее время в Россию Имбирный корень, в основном, поставляется из Китая.

По своей сути, Имбирь относится к классу цветковых растений, размножающихся корневым путем. То есть, если корень имбиря посадить в землю, из него вполне можно вырастить растение. Теоретически, Имбирь можно вырастить и на подоконнике, если соблюдать все условия, необходимые для его выращивания.

Имбирь имеет несколько наименований: Имбирь обыкновенный, Имбирь аптечный, Имбирь лекарственный.

Внешний вид имбирного корня – кругловатый корешок, покрытый тонкой шкуркой, имеющий многочисленные ответвления. Корни, как правило, растут в горизонтальной направленности, разрастаясь в ширину.

Внутренняя часть корешка, как правило, желтого цвета.

Как выбрать имбирный корень для употребления

Выбирать корешки Имбиря для употребления совсем не сложно.

Основное, на что необходимо обратить внимание – это состояние самого корешка. То есть, корешок должен быть упругим, не дряблым, с плотной не нарушенной шкуркой. Очень хорошо, если на нем также нет каких — либо повреждений, гнили или червоточин.

При выборе корешка, возьмите его в руки, потрогайте на ощупь.

По ощущениям, корешок должен быть таким же плотным, как обычный картофель.

Химический состав Имбирного корня

Химический состав корня имбиря, включающий в себя большое количество микроэлементов и витаминов, а также эфирные масла и аминокислоты, обуславливает его полезные свойства для организма человека.

Имбирный корень является одним из важных продуктов, используемых в составе правильного питания человека. На сайте Sizhu-doma.ru вы сможете найти много интересной и полезной информации о правильном питании и здоровом образе жизни.

Основной состав питательных веществ имбиря (на 100 гр.):

  • белки 9,2 гр.
  • жиры 5,9 гр.
  • углеводы – 70,9 гр.
  • клетчатка – 5,9 гр.

Калорийность 100 граммов свежего корня Имбиря составляет 80 калорий.

Основной химический состав Имбирного корня:

  • Магний – 184 мг.
  • Аскорбиновая кислота – 12 мг.
  • Фосфор – 148 мг.
  • Железо – 11, 52 мг.
  • Никотиновая кислота – 5,2 мг.
  • Натрий – 32 мг.
  • Цинк – 4,73 мг.
  • Калий – 1,34 мг.

А также аминокислоты и эфирные масла.

Польза и вред имбиря для здоровья

Имбирь, как и любое растение, употребляемое в пищу человека, имеет свои как положительные, так и отрицательные, или вредные для здоровья свойства.

В чем польза имбиря для здоровья

В силу своего разнообразного химического состава, имбирный корень оказывает неоценимую услугу для профилактики, и даже лечение многочисленных заболеваний, присущих человеку.

К заболеваниям, которые можно облегчить с помощью имбиря, относятся:

  • некоторые заболевания желудочно – кишечного тракта, такие, как метеоризм, спазмы желудка, диарея;
  • некоторые заболевания сердечно – сосудистой системы, такие, как атеросклероз, тромбообразование, загустение крови, и т.п.;
  • снижение уровня холестерина в крови;
  • снижение показателя сахара в крови:
  • снижение склонности к образованию тромбов в крови, разжижение крови;
  • стабилизация давления, что благотворно сказывается при заболеваниях гипертонии;
  • эффективная борьба с паразитами, не зря при употреблении рыбных роллов всегда подают маринованный имбирь;
  • антимикробное и противовоспалительное средство;
  • улучшает иммунную систему организма;
  • эффективно борется с простудными заболеваниями, что важно при проведении профилактики простудных заболеваний;
  • отличный природный антиоксидант, вследствие чего очень хорошо тонизирует и бодрит;
  • улучшение обмена веществ, что привлекает худеющих людей и людей, поддерживающих свой вес.

Противопоказания употребления имбирного корня

Не смотря на то, что имбирь является отличным профилактическим средством, направленным помимо общего улучшения здоровья человеческого организма, и на снижение отложений холестерина, атеросклеротических проявлений, у Имбиря имеется и целый ряд противопоказаний.

Имбирь нельзя употреблять, особенно в больших количествах:

  • при употреблении в совокупности с некоторыми лекарственными препаратами, действие которых направлено, например, на разжижение крови, снижение кровяного давления;
  • при употреблении с лекарствами, назначаемыми при сахарном диабете;
  • при некоторых заболеваниях желудочно – кишечного тракта, например, при язве желудка или гастрите;
  • при различных воспалениях слизистой системы – слегка горьковатый вкус и эфирные масла, содержащиеся в имбире, могут раздражать слизистую систему организма;
  • при беременности;
  • при аллергии на имбирь и некоторые эфирные масла, содержащиеся в его составе;
  • при некоторых кожных заболеваниях, связанных с аллергическими явлениями.

Если вы болеете рядом серьезных заболеваний, связанных с сердцем, кровью или сосудами, и принимаете лекарственные препараты, перед началом употребления Имбиря, посоветуйтесь со своим лечащим врачом!

Детям употреблять имбирь можно, в небольших объемах, и с возраста трех лет и старше.

Как употреблять имбирный корень

Способов употребления Имбиря много. Его используют и в качестве приправ для приготовления продуктов питания, в косметических целях, в лечебных целях.

Самый простой способ употребления имбирного корня – отвары или чаи.

Именно употребление имбирного чая, или отвара имбирного корня, передает нашему организму наибольшее количество полезных веществ.

При нажатии на фотографии имбиря, они увеличатся

Читать еще:  Глоксиния: посадка, уход и выращивание в домашних условиях семян и клубней или как правильно сажать такой комнатный цветок, как синнингия гибридная

Имбирный чай заваривается достаточно легко. Для этого необходимо:

  1. Для заваривания кружки имбирного чая понадобится небольшая долька имбирного корня, размером с небольшую сливу.
  2. Очищаем имбирный корень от кожуры.
  3. Натираем корешок на терке. Также можно его мелко нарезать или измельчить с помощью чесноко — давки. Чем мельче будет натерт или нарезан корень имбиря, тем более насыщенным получится чай.
  4. Выложить натертый корень в кружку или в термос.
  5. Залить кипятком, закрыть, и составить на 5 – 10 минут для настаивания. Чем дольше вы будете настаивать чай, тем более «ядреным» и жгучим он получится.

На видео ниже можно посмотреть, как заваривать чай из имбирного корня:

Если в имбирный чай добавить мед и лимон, то такой чай будет отличным средством для профилактики простудных заболеваний.

Имбирный чай при профилактике простудных заболеваний

Пить его лучше всего по утрам, — это позволит активизировать работу организма на весь день.

Если вы начинаете заболевать, имея в наличии первые симптомы простудного заболевания, добавьте в имбирный чай пару ложек меда, и пейте его горячим перед сном. Спать будете крепче, и простуда уйдет гораздо быстрее.

При этом, если у вас уже повышенная температура, больше 38 градусов, имбирный чай необходимо принимать крайне осторожно. Он немного поднимает температуру тела, что может негативно отразиться на вашем состоянии.

Имбирь для похудения

Отзывов о влиянии Имбиря на похудение я нашла много. Как положительных отзывов, которые говорят, что похудеть с Имбирем можно, так и отрицательных, — вес не меняется, соответственно, похудеть с помощью имбирного корня не получится.

Так ли это, вы сможете узнать только на личном опыте. В любом случае, употребление Имбиря, если, конечно, у вас нет своих личных противопоказаний, принесет вам только пользу.

Польза от употребления Имбиря, как я уже писала выше, очевидная – и улучшение иммунного статуса организма, и профилактика простудных заболеваний, и улучшение обмена веществ, в случае его употребления в питании, и снижение уровня холестерина в крови.

Несколько советов, если вы хотите похудеть с помощью имбирного корня:

  • пейте имбирный чай утром натощак, это позволит запустить все основные функции организма, и улучшить обмен веществ;
  • нельзя пить более одного литра имбирного чая в день;
  • нельзя использовать имбирный чай в качестве разгрузочных дней – вы можете полностью нарушить работу и своего желудка, и печени, и других органов.

Лучше всего совмещать употребление имбиря с правильным питанием и здоровым и активным образом жизни. Только при соблюдении этого условия вы сможете похудеть и оздоровиться.

В любом случае, не злоупотребляйте применением имбиря, все должно быть в меру.

Cайт о полезном продукте из Индии

Противопоказания к применению имбиря и рекомендации

Posted By: admin 24.05.2016

Имбирь – замечательное растение с красивым цветком и жгучим корнем, обладающим целым набором полезных веществ. Организму здорового человека корень имбиря приносит только пользу, однако при некоторых заболеваниях имбирь имеет противопоказания к применению. Это говорит о том, что в природе и в окружающем нас мире очень мало или почти совсем нет однозначных вещей и явлений – у каждой медали имеется обратная сторона, а тени нет только у солнечных лучей.

Польза имбиря

На Востоке корень имбиря издавна употребляли в пищу и для приготовления бодрящих и целебных напитков, добавляли его как приправу к блюдам, и неспроста – имбирь способствует пищеварению, нормализует метаболизм, выводит из организма шлаки и токсины, способствует похудению.

При этом витамины, микро- и макроэлементы, находящиеся в его составе, насыщают организм человека полезными веществами. Место шлаков и токсинов занимают витамины, незаменимые аминокислоты, минералы и другие ценные элементы.

И все-таки, имбирь достаточно противоречивое растение, его можно считать хорошей иллюстрацией к утверждению, что добро и зло в нашем мире уравновешены, и при этом находятся в вечном противостоянии. В корне имбиря нет ядовитых веществ и веществ, явно вредных для организма человека, поэтому он скорее полезен, чем вреден, однако принимать его следует в небольших дозах, обращая внимание на то, как организм на него реагирует .

Противопоказания

Кому противопоказан имбирь? Свежий корень имбиря выводит из организма токсины, поэтому в первые сроки беременности он облегчит токсикоз, и связанные с ним тошноту и рвоту. Однако на поздних сроках его применение противопоказано, оно может спровоцировать выкидыш. Из этого можно сделать вывод, что имбирь противопоказан беременным женщинам, и кормящим грудью.

Кому еще противопоказан корень имбиря? Имбирь обладает противовоспалительным действием, однако гингерол может спровоцировать воспаление слизистой оболочки желудка и воспаление поджелудочной железы.

Употребление имбиря при панкреатите и гастрите, его польза и вред в этих случаях вызывают споры у врачей. Имбирь противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью имбирь, но полезен при гастрите с кислотностью пониженной.

Не забывайте, что имбирь обладает жгучим веществом – гингеролом, которое может причинить серьезный вред слизистой оболочке желудка, оказать негативное воздействие на печень и почки. А значит, имбирь противопоказан лицам, страдающим язвой желудка и 12-перстной кишки, в этих случаях он может спровоцировать желудочное кровотечение.

Измельченный корень имбиря в чае или в качестве приправы помогает при простудных заболеваниях, повышает иммунитет, является отличным профилактическим средством для простудных заболеваний.

Но, несмотря на противовоспалительные свойства корня имбиря, медики не рекомендуют употреблять его и при сильном жаре. Дело в том, что при высокой температуре стенки сосудов становятся более тонкими, имбирь же разжижает кровь, и это может привести к кровоизлияниям и кровотечениям.

Имбирь разжижает кровь и препятствует образованию тромбов, однако может вызвать не только желудочное, но и кишечное и маточное кровотечение, усилить кровотечение при геморрое.

Корень имбиря обладает желчегонным действием, однако при камнях в желчном пузыре, при циррозе печени и некоторых других заболеваниях печени он может оказать на организм негативное воздействие. Сильный отток желчи может сдвинуть с места камни, которые перекроют желчные протоки, и человеку потребуется срочная операция.

Корень имбиря не следует принимать лицам, страдающим аллергией во время обострения – он усилит негативную реакцию организма.

Корень имбиря обладает свойством сжигать жир, однако он активизирует выделение желудочного сока, ускоряет обменные процессы, способствует пищеварению, и в конченом итоге усиливает аппетит.

Имбирь способствует выведению лишней жидкости из организма, снимает отеки, но его жгучие вещества раздражают почки при нефрите.

Корень имбиря противопоказан при опухолях в желудке и кишечнике – он может активизировать их клетки и спровоцировать рост новообразований.

Имбирь активизирует кровообращение – это хорошо, однако в таком случае возрастает нагрузка на сердце и сосуды. Давление может повыситься, сердце не будет справляться со своими функциями. Поэтому корень имбиря противопоказан лицам, страдающим гипертензией и сердечной недостаточностью.

Имбирь действует на организм как успокаивающее средство, и в то же время возбуждает и тонизирует нервную систему и все внутренние органы, снижает эффект антиаритмических препаратов, и лекарств снижающих давление.

Имбирь противопоказан лицам, страдающим кожными болезнями, поскольку вещества, в нем содержащиеся, могут вызвать раздражение кожи и усугубить состояние больного.

Все эти факторы говорят о том, что не следует превышать дозу приема лекарств, созданных на основе имбиря, стараясь вылечить за один день все болезни, накопившиеся в организме. Не стоит отказываться от других препаратов, и полностью переходить на лечение корнем имбиря. Имбирь – это приправа, а значит употреблять его нужно в строго ограниченном количестве. Время от времени необходимо делать перерывы в приеме медпрепаратов на его основе, и в употреблении корня имбиря в пищу.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector