Чем подкормить щавель весной, в осеннее время и после срезки, как удобрять для роста, а также можно ли не подпитывать растение?

Основные нюансы весеннего удобрения щавеля

Чтобы всегда иметь на участке питательную и сочную зелень, следует знать, как, когда и чем именно ее подкармливать для лучшего роста.

Несколько слов об особенностях щавеля

Щавель – вкусное и полезное растение, произрастающее на огороде. Оно содержит большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых человеческому организму для нормальной жизнедеятельности, богато бета-каратином, аскорбиновой кислотой.

Культура неприхотлива к температурному режиму и способна благополучно переносить экстремальные погодные условия. Семена щавеля начинают прорастать уже при +2 С°.

Элементы, необходимые щавелю в различные периоды вегетации, и признаки их нехватки

Ранней весной растение нуждается в азоте: он активизирует накопление зеленой массы. При его недостатке стебли плохо растут, становятся вялыми, листья бледнеют или желтеют, на них появляются красноватые прожилки.

Летом культура, произрастающая в открытом грунте, нуждается в:

  • фосфоре: микроэлемент необходим для цветения и образования семян. Его отсутствие сопровождается изменением цвета листовой пластины на голубой или фиолетовый, отмиранием нижних листочков. Культура, которой не достает вещества, не может благополучно перезимовать;
  • калии: компонент отвечает за иммунитет, обеспечивает защиту от многих болезней и инфекций, делает посевы более устойчивыми к неблагоприятным условиям внешней среды.

Чтобы хорошо расти, щавелю также необходимы:

  1. железо и магний: обеспечивают нормальное протекание в зеленых клетках фотосинтеза. Недостаток приводит к поражению листовых пластин хлорозом и их деформации;
  2. медь: нужна растению для обмена веществ. Нехватка микроэлемента провоцирует вялость стеблей, остановку роста, замирание развития боковых побегов;
  3. цинк: отвечает за протекание окислительно-восстановительных реакций. При его недостатке на листьях возникают пятна бронзового цвета, происходит изменение формы;
  4. бор: обладает иммунозащитной функцией. При небольшом содержании компонента в клетках растение становится более подверженным вирусным заболеваниям.

Дефицит питания может возникать из-за:

  • дождливой погоды;
  • повышенной кислотности грунта;
  • подверженности корневой системы нападкам вредителей.

Прежде чем подкормить щавель весной или летом, нужно точно установить, в чем нуждается растение. Переизбыток полезных веществ, как и их недостаток, способен причинить посадкам вред, привести к их гибели.

Подкормка щавеля весной

Перед тем, как удобрить щавель весной, растения, растущие в открытом грунте, нужно подготовить:

  1. Удалить павшую прошлогоднюю листву. Сделать это следует до того, как появятся молодые всходы.
  2. Срезать старые стебли.
  3. Создать питательную смесь из:
  • перегноя или компоста – 10 кг;
  • аммиачной селитры – 15 г;
  • соли калийной – 17 г;
  • суперфосфата – 28 г.

Компоненты перемешиваются и добавляются в землю во время ее перекопки.

Органические удобрения

Щавель не любит избытка удобрений. Натуральные добавки для него вводят, начиная со второго года выращивания культуры. Для этого каждой весной в почву вводят компост или перегной. Их расход составляет 2-2,5 ведра на 1 м2.

Можно подкормить растения:

  1. коровяком: для приготовления питательного раствора разводят органику водой в соотношении 1:7;
  2. куриным пометом – раствор готовят в соотношении 1:10.

Органические удобрения рекомендуется выливать в междурядье, чтобы не пережечь корни саженцев.

Минеральные удобрения

Хорошей минеральной подкормкой для щавеля в весенний период является смесь из аммиачной селитры, сульфата калия (или калийной соли) и суперфосфата. Ингредиенты берутся по 1 ч. л. и разводятся в 10 л воды. Для орошения 1 кв. м. площади потребуется ведро жидкости.

С началом вегетационного периода щавель нуждается в азоте, поэтому специалисты советуют вносить под растения азотистые удобрения. Для приготовления питательного состава в 10-литровом ведре воды разводят 3 ст. л. минерального вещества.

Комплексные удобрения

После того, как щавель срежут (обрезка производится не под самый корень, а выше), его можно подкормить комплексным удобрением. С этой целью рекомендуют применять такие средства, как Аммофос, Аммофоска, Диаммофоска, Нитрофоска, Нитроаммофоска, Фертика, MINIGRAN для овощей и зелени.

Читать еще:  Рассада для теплицы: когда сажать, какую культуру выбрать и как выращивать в теплице их поликарбоната?

Использовать комплексные смеси нужно, четко следуя инструкции.

Подкормки домашнего приготовления

Чтобы защитить растение от болезней и нападок вредителей, можно подключать и эффективные домашние средства:

  1. Древесная зола: ею припудривают зелень сверху. Для этого растворяют 300 г порошка в ведре воды, кипятят в течение 15 минут, осуществляют полив.
  2. Лук. 250 г шелухи заливают ведром воды, выдерживают в течение 24 часов, затем процеживают.
  3. Чеснок: цельные зубчики прикапывают в почву. Другой вариант: тертую чесночную кашицу разводят водой 1:1; настаивают 8 суток, разбавляют водой. Производят листовое опрыскивание.
  4. Сода: 5 столовых ложек средства смешивают с 2 ложками тертого мыла и растворяют в 10 л воды.
  5. Перец стручковый. 1 кг овоща настаивают в том же количестве жидкости десять дней, затем добавляют воду.
  6. Горчица: порошок посыпается в междурядье.

К агрохимии советуют прибегать лишь в случаях:

  • массового поражения грядок паразитами или инфекцией;
  • недейственности народных средств в борьбе с вредителями;
  • гибели растений на начальном этапе роста;
  • активного снижения урожайности, ухудшения качества выращиваемой зелени.

Перед посадкой щавеля полезно обработать его однопроцентным раствором марганцовки.

Правила внесения удобрений

Щавель на грядке подкармливают трижды:

  1. осенью при подготовке почвы и высевании семенного материала;
  2. каждый год весной в период появления всходов;
  3. летом после уборки урожая.

Во влажную землю можно вводить сыпучие смеси, а сухой субстрат лучше орошать растворами.

Схема весенней подкормки щавеля

Щавель подкармливают весной пару раз в месяц жидким раствором коровяка. Органическое удобрение вносят неизменно после массового срезания зелени. Чаще удобрять посадки не стоит.

Типичные ошибки садоводов при внесении удобрений

Наиболее частыми причинами того, что подкормки не оказывают положительного эффекта, являются:

  • применение непригодных удобрений, просроченных агротехнических добавок;
  • неправильный подбор агросредств, несоблюдение их дозировки и схемы использования;
  • внесение препаратов в сухой грунт (после произведения процедуры грядки следует обильно полить водой).

Щавель – растение очень неприхотливое, для его нормального произрастания нужно лишь:

  1. своевременно производить полив (по мере высыхания грунта);
  2. удалять цветоносы сразу после их появления;
  3. регулярно и тщательно пропалывать грядки от сорняков;
  4. удобрять культуру после каждого сбора урожая;
  5. осенью растение обрезают под самый корень и укрывают слоем компоста.

Если уход за щавелем осуществляется правильно и своевременно, то зелень вырастет здоровой и крепкой, а кисленькие листочки будут сочными и вкусными.

Выращивание щавеля или как добиться хорошего урожая

Выращивание щавеля – это самый верный способ получить домашнюю и насыщенную витаминами зелень. Эта популярная садовая культура в своём составе содержит множество микроэлементов, минеральных веществ (калий, железо), органические кислоты (в том числе лимонную, щавелевую, яблочную). А каротина и витамина С в щавеле содержится даже больше, чем в некоторых овощах. Такая зелень станет отличным подспорьем в борьбе с авитаминозом.

Особенности культивирования щавеля в открытом грунте

Щавель – культура неприхотливая, поэтому его выращивание может осуществляться на небольших участках земли или полянках. Щавель произрастает в диком виде на луговых плантациях, но его листики очень мелкие и съедобны только в весеннее время. Существует и сортовой щавель, выращиваемый на садовых участках. По сравнению с диким, он менее кислый, а размеры его листиков больше. Этот вид щавеля можно срезать с плантации несколько раз за один сезон, но самым вкусным он становится в летние и осенние месяцы.

Щавель – растение, характеризующееся устойчивостью к холоду. Культура сохраняет тенденции роста даже при температуре воздуха +3+4 ºC.

Выбор места

Выбор места под посев щавелевых семян имеет существенное значение. Это витаминное растение может давать хороший урожай при произрастании на одном участке не более чем 5 лет. Желательно, чтобы место выращивания щавеля из семян было слегка затенённым, немного освещалось щадящим вечерним солнцем.

Читать еще:  Чеснок любаша: описание сорта и его достоинства, урожайность с 1 га, правила посадки и ухода, борьба с болезнями и вредителями, а также лечебные свойства овоща

Щавель прекрасно себя чувствует в суглинистых почвах и плодородных грунтах. Растение не боится и кислых почв, поэтому перед посадкой в них семян, не возникает потребности в известковании. Но стоит помнить, что корни щавеля плохо переносят застоявшуюся воду, поэтому следует подумать о наличии системы отвода лишней жидкости с участка после поливов и обильных дождей.

Подготовка грунта под посев щавелевых семян

Подготовка грядок под щавель обычно проводится в осенний период и заключается в добавлении в почву смеси золы с перегноем. Культивирование щавеля на одном месте более 4-5 лет приводит к снижению урожайности культуры, ухудшению её качества.

Грядки, на которых планируется выращивать щавель из семян, должны быть тщательным образом очищены от сорняков. Витаминная культура особенно плохо переносит близкое соседство с пыреем. Корешки сорняка плотно обволакивают всю почву, высасывая из неё питательные вещества, необходимые для нормального укоренения и развития щавеля.

Чтобы добиться хорошего урожая щавеля, семена нужно помещать в плодородную и слегка увлажнённую почву. Если хотите получить ранний урожай, выполните посев семян на хорошо освещаемом солнцем участке, который надёжно защищён от холодных ветров с севера.

Подготовка грунта под высевание щавеля начинается в осенний период. Тогда в почву вносят удобрения, приготовленные в следующих пропорциях, рассчитанных на 1 кв.м.:

  • Компост: 7-8 кг;
  • Хлористый калий: 25 г;
  • Суперфосфаты 35-40 г.

Почву после внесения удобрений хорошо перекапывают на глубину лопаты. С наступлением весны в грунт вносятся азотные удобрения в виде мочевины (20 г на 1 кв.м. площади обрабатываемого участка). Высокие урожаи щавеля получаются на почвах с высоким расположением грунтовых вод.

Когда сеять?

Выращивание щавеля из семян всегда начинается с их высевания в плодородную почву. Такой посев можно осуществлять трижды в год, а именно – весной, осенью и летом.

  • Перед наступлением зимы щавель высевают примерно в конце ноября, когда грунт слегка подмёрзнет. Это не даст появиться щавелевым всходам. В почве семечки сохранятся до самой весны, а с наступлением тепла дадут витаминный урожай.
  • Выращивание щавеля из семян можно осуществлять и в весенние месяцы. В таком варианте высевание в грунт выполняется в апреле. Первый урожай и при посадке щавеля на зиму, и при весеннем высевании семян, можно получить уже летом. Но срезать в первый год посева щавель желательно только единожды.
  • Посеять щавель можно и в середине лета (июль), сразу после того, как отойдут лук и редиска. Но урожай в этом же году ждать не стоит, он появится лишь в следующем сезоне.

Особенности посева семян щавеля

Для посева щавеля вовсе не обязательно формировать большую грядку. Высокий урожай можно будет собрать и с площади участка величиной 2 кв.м. Зачастую под выращивание щавеля формируются поперечные ряды, расположенные друг от друга на расстоянии 20 см. Семена насыпают часто, а с целью ускорения их прорастания замачивают ненадолго в воде.

Можно, конечно, высевать щавелевые семена и сухими, но всходы в таком случае появятся только спустя пару недель. Но процесс прорастания можно ускорить, если покрыть грядку защитной плёнкой. При таком подходе всходы появятся менее чем через одну неделю (5-6 дней).

Как ухаживать за витаминной культурой

Уход за щавелем предполагает комплексность. В частности, у молодых всходов следует прореживать листочки (оставляя только 3-4 молодых). Существуют и общие требования к уходу за щавелем:

  • Главное для этой культуры – это своевременный, но не слишком обильный полив. Причём его наличие обязательно вне зависимости от времени посадки (лето, весна или осень). Взрослое растение щавеля любит воду.
  • Пересушенная почва провоцирует выбрасывание щавелем цветоносов, и это стоит учитывать при формировании графика поливов.
  • Немаловажным аспектом ухода за щавелем являются процедуры своевременной прополки и рыхления. Чтобы свести такие работы к минимуму, следует после каждого полива мульчировать щавелевые посадки, что поможет предотвратить распространение сорняков.
  • Перед наступлением зимы корешки щавеля лучше закрывать перепревшими опилками, перегноем или содержимым компостной ямы.
  • Если срезание листочков щавеля происходит массово, то желательно витаминное растение подкормить после такой процедуры, воспользовавшись настоем коровьего навоза, разведённого с водой в соотношении 1:10, крапивы либо обычной травы. После подкормки, посевы щавеля рекомендуется обильно полить.
  • Собирать урожай из листьев щавеля лучше всего утром, поскольку в этот период времени они – сочнее всего. Их либо выщипывают вручную, либо срезают ножом, оставляя примерно 5 см. расположенные посредине маленькие листочки трогать не стоит, пусть они растут дальше. Собирая урожай щавеля, не стоит тянуть за лист, поскольку это чревато вырыванием всего растения с корешком.
  • В весенние деньки рекомендуется провести рыхление междурядий со щавелем, удобрив растение смесью перегноя и золы, что поспособствует активизации роста молодых листочков. Затем щавелевые посадки хорошо поливаются и накрываются сверху плёнкой. При правильном выполнении рекомендаций всходы появятся очень скоро.
  • Срезание листьев щавеля необходимо прекратить примерно за месяц до наступления морозов. Это позволит растению набраться сил перед длительными холодами.
Читать еще:  Редис чемпион: описание и фото сорта, преимущества и недостатки, выращивание овоща, сбор и хранение урожая, болезни и вредители, профилактика проблем

Как собрать семена щавеля на будущий год?

Если необходимо собрать семена с собственного щавеля на будущий год, чтобы посеять его на новом месте, то ещё весной несколько растений оставляют на семена. Для этой цели у выбранного щавеля не срезают листья вообще. Цветение культуры начинается примерно в мае, а созревание семян происходит в первой половине июля. Щавелевые метёлки, на которых собраны семена, приобретают коричневый оттенок, и после этого их срезают, связывают в венички и подсушивают на протяжении десяти дней. Далее осуществляется обмолачивание семян посредством перетирания руками метёлок и выдувания мусора. Семена сохраняют свою всхожесть на протяжении 4 лет, но только при условии их хранения в сухом месте.

Чем болеет щавель?

Уход за щавелем предполагает и проведение своевременной профилактики против болезней. Надо сказать, что при должном уходе, редких посадках и своевременной смене места выращивания, щавель очень редко подвергается нападению вредителей и болезней. Но иногда такие неприятности всё-таки происходят.

Чаще всего щавель болеет:

  • Ржавчиной. Черешки и листья растения покрываются пятнами жёлто-бурого цвета, на которых расположены тёмные коробочки со спорами. Пятнышки очень мелкие, похожи на ржавчину.
  • Ложной мучнистой росой. На листьях щавеля при этом заболевании с обратной стороны образуются пятна в виде сероватого налёта. Главным способом борьбы с ложной мучнистой росой на щавеле является опрыскивание растения бордосской жидкостью за 10 дней до процедуры срезания листочков. Можно вместо бордосской жидкости использовать вещество фитоспорин, инструкция к которому гласит, что щавель можно употреблять в пищу в этот же день, после обработки.
  • Гусеница пильщика и щавелевый листогрыз (его личинки и жучки) могут нападать на растение. Спасением против этих вредителей становится настой томатов, чеснока или паслёна. Им рекомендуется опрыскивать растение в целях профилактики.
  • Растение может подвергнуться и нападкам щавелевой тли. Это насекомое-вредитель высасывает из листочков сок. Проблема заключается в том, что обрабатывать сами листочки нельзя, так как их потом употребляют в пищу. Единственным решением в борьбе со щавелевой тлёй становится осенний полив срезов (после удаления листочков) настоем из жгучих трав. Это может быть состав, настоянный на картофельной либо томатной ботве, чесноке или одуванчиках. Тля боится и посыпки листьев щавеля золой. Не лишней станет и осенняя обработка щавелевых посевов биопрепаратом «Фитоверм», предназначаемым специально для борьбы с различными вредителями.

Итак, выращивание щавеля в домашних условиях не отличается особой сложностью. Главное, соблюдать принципы ухода и профилактики болезней.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector