Настойка с имбирем для похудения: химический состав корня растения, а также рецепт приготовления лекарственной смеси с добавлением лимона, меда и других компонентов

Имбирь, лимон, мед рецепт: для иммунитета, от простуды и холестерина

Имбирь с лимоном и медом – это полезное сочетание, которое применяют для лечения или профилактики болезней, проблем со здоровьем. Ингредиенты в комплексе содержат ряд целебных веществ от аминокислот с ферментами до витаминов, минералов, антиоксидантов. Это укрепляет иммунную систему, что благоприятно действует на организм в целом.

Польза имбиря с лимоном и медом

Имбирный корень, цитрусы и цветочный нектар – это продукты, которые полезны по отдельности, но в комплексе целебность проявляется максимально. Поэтому сочетание часто встречается в рецептах народной медицины. Обычно средства на основе этих ингредиентов применяются для поднятия иммунитета, чистки организма, похудения, профилактики простуды, гриппа.

Польза каждого продукта:

  1. Цветочный нектар. По ряду микроэлементов напоминает кровь человека, потому усваивается на 100%. Полезные вещества: витамины A, C, группы B, ферменты, кислоты, марганец, магний и калий. Действие на организм: укрепление иммунитета, обезболивание, заживление повреждений кожи, уничтожение грибков, вирусов или патогенных бактерий.
  2. Лимон. Лидирует по содержанию витамина C, пищевых волокон, пектина и минералов. Цитрус насыщен эфирами, биофлавоноидами, фитонцидами с лимонной кислотой. Польза: выведение токсинов, снятие воспаления, устранение патогенной микрофлоры.
  3. Корень имбиря. Растение содержит эфирные масла, смолы, органические кислоты, гингерол. Продукт нормализует обменные процессы, улучшает работу органов ЖКТ, понижает уровень холестерина, глюкозы в крови. К тому же включение в рацион активизирует сжигание жировых запасов.

При объединении этих ингредиентов полезные свойства усиливаются, что влияет на каждую систему органов и организм в целом. Общее благоприятное действие целебной смеси: ускорение метаболизма, чистка сосудов, укрепление защитных барьеров, нормализация пищеварения, регуляция аппетита. Организм насыщается энергией, биологически активными веществами.

Рецепт здоровья – имбирь с лимоном и медом

Распространённое средство – витаминная смесь для здоровья. Целебность распространяется на поддержание иммунитета, профилактику простуды, ОРВИ, гриппа, нормализацию работы органов пищеварения. Комплексное действие не только укрепляет организм, но и помогает в лечении имеющихся болезней.

  1. Тщательно помыть молодой имбирный корень, мелко натереть с кожурой и взять 250 г.
  2. Обдать кипятком неочищенные лимоны (2 штуки), измельчить.
  3. Поместить ингредиенты в стеклянную миску.
  4. Добавить 250 г жидкого пчелиного продукта, тщательно перемешать.
  5. Затянуть посуду пищевой плёнкой или закрыть крышкой.
  6. Оставить в холодильнике на 24 часа.

Рекомендуется принимать по 1 маленькой ложке утром и вечером. Обязательно это делать перед едой, запивая 200 мл тёплой воды. Для получения ощутимого эффекта желательно выполнять 2 курса за год – осенью, весной. Приём по этой схеме защитит организм от болезней. Целебный напиток разрешается взрослым, пожилым людям, детям, если нет противопоказаний.

Приготовленную смесь применяют как основу для согревающего чая при наступлении зимы. Вариант употребления – растворить 1 столовую ложку в 200 мл кипятка, выпивать такую порцию дважды за день. Чай снимает воспаление, избавляет от кашля, простуды или сезонного дефицита витаминов.

Смесь имбиря, лимона и меда для иммунитета

Ароматные медово-имбирные смеси с цитрусами – эффективные средства для усиления защитных функций организма. Полезные свойства: поддержание здоровья, борьба с вирусами, бактериями, устранение воспаления, восполнение энергетических запасов. Поэтапное приготовление:

  1. Почистить имбирный корень, нарезать небольшими кусками.
  2. Цитрус помыть, измельчить с кожурой.
  3. Пропустить ингредиенты через мясорубку или блендер.
  4. Переложить полученную массу в стеклянную банку.
  5. Добавить такое же количество цветочного нектара, перемешать.

Принимать рекомендуется по 1 чайной ложке 3–4 раза в течение суток до еды. Другой вариант – развести порцию с 200 мл горячей воды, оставить на 10 минут, употребить в тёплом виде. Для усиления пользы внести корицу, что сделает смесь средством от воспаления дыхательных путей, кашля, простуды.

Имбирь с лимоном и медом при простуде

Целебный напиток, содержащий имбирь, лимон, чеснок, мед – лекарство для борьбы с простудой. Состав ингредиентов снимает воспаление, проявляет противомикробные свойства, насыщает организм антиоксидантами. Поэтапный рецепт приготовления полезного средства:

  1. Почистить 1 маленький имбирный корень, 2 головки чеснока, прокрутить в блендере.
  2. Нарезать 2 цитруса дольками, соединить с чесночно-имбирной массой.
  3. Залить 1 литром воды, поставить посуду на медленный огонь.
  4. Довести смесь до кипения, постоянно перемешивая.
  5. Пропустить через фильтр, добавить к тёплому отвару 120–150 г нектара.
  6. Дождаться остывания, перелить в тару из стекла, убрать в холодильник.

Употреблять целебную смесь рекомендуется по 1 столовой ложке до еды 3–4 раза за сутки. Отвар действует комплексно – избавляет от простуды, кашля, укрепляет иммунитет, снимает усталость, тонизирует и бодрит. Дополнительно улучшает работу печени, выводит шлаки, токсины, очищает кровь.

Другой вариант приёма – не разводить чесночно-имбирную массу водой, а добавить мелко нарезанный лимон с медом, тщательно перемешать. Эту смесь принимать по 1 столовой ложке 2 раза за сутки – до завтрака и вечером. Лучше запивать стаканом тёплой воды.

Для смягчения сухого кашля, выведения мокроты популярен следующий рецепт: взять по 1 чайной ложке имбирного и лимонного сока, добавить 5 г меда, дать настояться, залить 150 мл горячей воды. Принимать по 1 маленькой ложке каждые полчаса. Лучше подержать жидкость во рту, затем проглотить.

Имбирь с медом и лимоном от холестерина

Медово-имбирные смеси с цитрусом помогают выводить из кровеносных сосудов «плохой» холестерин, который при накоплении откладывает бляшками на стенках. В перспективе это ведёт к атеросклерозу, тромбозу. 3 рецепта приготовления эффективного очищающего средства:

  1. Классический вариант. Помыть имбирный корень весом 300 г, очистить и порезать кусками. Сделать также со средним лимоном. Пропустить через блендер или мясорубку. Добавить по вкусу пчелиный продукт и смешать. Приём при лечении – 3 столовые ложки за сутки.
  2. С орехами. Взять 1 столовую ложку сушёного корня имбиря, перемешать с 20 г толчёных грецких орехов. Добавить лимонный сок от 1 плода, 120 г меда. Оставить на ночь. Употреблять трижды за день по 1 чайной ложке.
  3. Имбирный чай. Залить заварку с сушёным корнем кипятком, оставить для настаивания. Пить чай с долькой лимона, 1 маленькой ложкой нектара по утрам. Дополнительный эффект – придание тонуса, бодрости.

Польза корневища растения – нормализация обмена липидов (выведение вредного холестерина, сохранение полезных жиров). Цитрус поставляет калий, магний, укрепляет сосуды и ЦНС. Пчелиный продукт поддерживает сердечный ритм, стабилизирует давление, проявляет общеукрепляющее действие.

Имбирь с лимоном и медом взрослым

Женщины обычно интересуются сочетанием ингредиентов для похудения и коррекции фигуры. Напитки помогут восстановиться после занятий спортом, ускорить обмен веществ, вывести лишнюю жидкость. Пример рецепта:

  1. Очистить корневище растения, измельчить на тёрке.
  2. Перенести в термос, засыпать 2 маленькие ложки зелёной чайной заварки.
  3. Добавить сок половины лимона, залить кипятком (2 литра).
  4. Оставить на 3 часа, процедить, внести 30 г пчелиного продукта.
  5. Выпивать по 1 литру в течение суток (последний приём – до 21 часов).

Медово-имбирные средства помогают купировать спазмы (болезненные ощущения) во время менструального цикла. Рекомендуют не только принимать внутрь, но и делать компрессы на область живота. Дополнительный эффект для женщин – улучшение настроения, разглаживание кожи, улучшение вида волос, ногтей, общее укрепление организма.

Настойка на имбирном корне, цветочном нектаре, цитрусе благоприятно действует на кровообращение, потому подходит для мужчин. Целебный состав назначается при слабой эрекции, снижении потенции, нарушении тока крови к органам малого таза. Средство повышает выносливость во время полового акта, чувствительность полового органа.

Имбирный напиток детям

Ароматный напиток, содержащий витамины, минералы, пектин, танины – полезное общеукрепляющее средство для детей. Пример рецепта: соединить по 1 маленькой ложке лимонного и имбирного сока, добавить такое же количество нектара. Употреблять смесь после разбавления в стакане воды 1 чайной ложки. Периодичность – утром и вечером, курс составляет 2 недели. Польза: усиление иммунной защиты, нормализация пищеварения, профилактика инфекций.

Противопоказания

Целебный комплекс, содержащий имбирь с лимоном и медом, имеет противопоказания. Ограничения затрагивают некоторые категории людей, которым приём вреден по той или иной причине. Иногда побочные эффекты могут угрожать здоровью, жизни. Список:

  • язвенная болезнь синдром раздражённого кишечника;
  • аллергическая реакция на компоненты;
  • дети младше 2–3 лет;
  • беременность, период грудного вскармливания;
  • тяжёлые болезни печени, желчного пузыря, сердца, гипертония;
  • сахарный диабет, бронхиальная астма.

Медово-имбирные напитки, смеси – эффективные способы оздоровления организма. Главная польза заключается в укреплении иммунитета, очищение от шлаков, вредного холестерина, профилактике вирусных инфекций и простуды. Продукты благоприятно действуют на детей, пожилых, взрослых людей.

Имбирь для похудения, рецепт: самый действующий способ с лимоном и медом

Сейчас же его все чаще и чаще используют с целью похудения, а так же для лечения вирусных, респираторных болезней, но следует помнить, что у любого растения есть, как положительная сторона медали, так и отрицательная, поэтому, разберемся как правильно принимать его для достижения желаемого результата, а так же при каких случаях, его прием категорически запрещен.

Имбирь для организма польза и вред

  • Используется для лечения и профилактики острых воспалительных процессов, при ангине, бронхите;
  • Понижает уровень холестерина в крови;
  • Ускоряет метаболизм;
  • Нормализует работу и функции кишечника;
  • Обладает обезболивающим действием при мигрени, боли в суставах, мышечной боли;
  • Укрепляет иммунитет;
  • Приводит в норму уровень сахара в крови;
  • Проявляет антигельминтное действие (против глистов);
  • Разжижает кровь;
  • Очищает от шлаков организм;
  • Желчегонное действие;
  • Заживляющее.

В больших дозах может быть токсичен, и вызывать отравления, тошноту, изжогу, рвоту из-за высокого содержания смол и эфира в своем составе, а так же способен усугублять многие хронические заболевания.

Перед применением, конечно лучше проконсультироваться с вашим лечащим врачом, а так же проверить организм на наличие или отсутствие аллергии.

Чем полезен имбирь для организма женщины

  • Лечит бесплодие;
  • Облегчает боль при менструации;
  • Уменьшает головокружение и токсикоз в период беременности;
  • Помогает избавиться от лишнего веса;
  • Обладает омолаживающим эффектом, широко используется в сфере косметологии;
  • Эффективно борется с целлюлитом и дряблостью кожи;
  • Улучшает состояние и качество крови и плазмы;
  • Повышает либидо.

Чем полезен имбирь для организма мужчины

  • Второе название имбиря – корнеплод любви, ведь это самый настоящий афродизиак, способствует повышению потенции, а так же усиливает кровообращение в половых органах, в результате чего будет более устойчивая и длительная эрекция;
  • Используется для лечения простатита, а так же в профилактических целях;
    Усиливает умственную и физическую активность, идеальный вариант для спортсменов;

Улучшает качество спермы, повышает репродуктивную функцию. Как видите, на мужчин корень оказывает потрясающее действие, немного специи во время ужина, сделает любой вечер незабываемым.

Рекомендуется для ежедневного применения в виде специи в первые, вторые блюда или в виде напитка.

Рецепты для похудения с имбирем, лимоном и медом

Эта смесь вообще уникальна и многогранна, помимо всех замечательных действие имбиря, мед и лимон так же обладают множеством полезных свойств.

Читать еще:  Как сохранить кабачки на зиму в домашних условиях, в квартире и холодильнике: создаем оптимальные условия

Для похудения применять смесь необходимо каждый день, без перерывов, что бы не понижать ее эффективность. Готовить напиток желательно перед каждым применением, употреблять в свежем виде.
Первый прием должен быть сразу после пробуждения, натощак, минимум за 20 минут перед приемом пищи, всего за день должно быть выпито три стакана, второй принимается перед обедом, третий перед ужином за полчаса — час.

Таким образом, будет ускоряться обменный процесс организма, а так же подавляться чувство голода, что значительно снизит аппетит.

Имбирь — проявляет жиросжигающий и согревающий, мочегонный эффекты, ускоряет метаболизм.

Лимон — ценный источник витамина С, так же имеет мочегонное действие, прекрасно дополняет и улучшает свойства имбиря.

Мед — больше играет роль стабилизатора вкуса, что бы приятнее было пить, по желанию его можно исключить, так как это дополнительные калории, но в первый прием напитка утром натощак, все же рекомендуем его добавлять.

Вариант № 1

  • 150 – 200 грамм корня имбиря;
  • Средний лимон;
  • Мед от одной до трех столовых ложен на литровую банку.

Хорошо промыть корень теплой водой, кожуру при этом чистить не нужно, на мелкой терке натереть лимон вместе с кожурой и корень, или перебить их блендером, смешать и залить горячей водой, но не кипятком, поместить в банку и дать остыть, затем процедить и в этой воде развести необходимое количество меда и влить в смесь.

По чайной ложке три раза в день добавлять в теплую, кипяченую воду и давать немного настояться, максимальный объем на один прием должен составлять не более 250 миллилитров.

Вариант № 2

  • Небольшой корень растения;
  • Лимон маленького размера, или половина крупного;
  • Мед.

Очищенный от кожуры имбирь натереть на крупной терке, лимон нарезать тонкими дольками, залить водой температурой до 100 градусов, оставить до остывания, процедить в чистую, сухую емкость и в кашицу добавить одну ложку меда.

Употреблять в виде добавки к черному, зеленому чаю или в виде отдельного напитка, трижды в день, по схеме предыдущего рецепта.

Вариант № 3

  • 100 грамм имбиря;
  • 2 стол ложки меда;
  • 2 больших лимона;
  • 0,5 чайной ложки сухой корицы.

Мелко натереть имбирь, очистить лимон от кожуры и взбить блендером или пропустить через мясорубку, добавляем корицу, затем мед до полного растворения, все хорошо перемешать у убрать в холодильник не более, чем на десять дней.

Растворять по десертной ложке в половине стакана теплой воды и пить за двадцать минут до еды.

Вариант № 4

  • 300 -400 грамм корня имбиря
  • Один крупный лимон
  • Столовая ложка меда

Натереть мелко корень, из лимона выдавить сок, добавить 2 литра воды, залить смесь жидким медом, хорошо перемешать, дать настояться и процедить через сито или несколько слоев марли, пить в виде настоя в холодном виде по той же схеме, что и чай.

Вариант № 5

Самый простой из всех рецептов, необходимо в обычный чай или кофе, который вы пьете в течение дня добавлять кусок имбиря свежего в размере одного сантиметра, или половину чайной ложки молотого, дольку лимона и мед вместо сахара. Пить такой напиток так же лучше до приема пищи, но утром натощак его принимать не стоит, что бы, не раздражать желудочный сок воздействием кофеина.

Имбирь: противопоказания к применению

  • Частые аллергические реакции;
  • Сахарный диабет запущенного типа;
  • Болезни легких: туберкулез, бронхит, кровотечение;
  • Сердечная или бронхиальная астма;
  • Порок сердца, ишемическая болезнь, тахикардия (повышенное сердцебиение и пульс);
  • Язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит, грыжи, опухоли в области желудка, изжога;
  • Серьезные заболевания почек и желчного пузыря, в том числе и наличие камней;
  • Ревматизм;
  • Хронические болезни печени: цирроз, гепатит С;
  • Геморрой и склонность к нему;
  • Температура выше 38 градусов;
  • Гипертония (повышенное давление) у людей после 40 лет;
  • Беременность на втором и третьем триместре, а также период кормления грудью;
  • Детский возраст до 3‑х лет.

Внимание! Нельзя употреблять напиток перед сном, на ночь, так как имбирь обладает бодрящим, тонизирующим действием, и этот фактор может повлиять на процесс засыпания и качества сна.

Так же, помните, что мед необходимо растворять в остывшей теплой или комнатной температуры воде, если добавить его в кипяток, он потеряет свои полезные свойства, и может оказывать токсическое воздействие на организм.

Общие рекомендации для похудения

  1. Сахар заменять медом, ил же полностью исключить употребление сладостей.
  2. Соблюдать питьевой режим, минимум 1,5 литра воды каждый день.
  3. Подсолнечное масло замените льняным, оливковым, кукурузным, они менее калорийные.
  4. Исключите мучное, особенно белый хлеб, булочки, пирожки, бисквиты.
  5. Обязательно плотно завтракайте.
  6. Занимайтесь спортом.

Как видите, данный метод борьбы с лишним весом очень эффективный, добиться результата в похудении можно до -20 килограмм, о его пользе для общего состояния здоровья, говорить можно бесконечно, но главное не забывайте «любое лекарство – яд, и только доза делает из яда лекарство».

Топ-5 рецептов настойки с имбирём для похудения. Химический состав, польза и вред и иные рекомендации

Человечество давно в поиске волшебного зелья, позволяющего избавиться от лишних килограммов без особых усилий.

Однако одно такое чудодейственное средство уже известно – это настойка на имбире. Эта специя родом из Южной Азии и за многие века прославилась своими целебными свойствами.

Действительно ли имбирь помогает сбросить вес? Как правильно использовать имбирь для похудения? Какие существуют народные рецепты, рассказано в данной статье.

Химический состав

Имбирь – травяное растение, но особенно полезным считается его корень, имеющий богатый химический состав:

Что касается настойки – в ней лечебные свойства имбиря выражены ещё сильнее. Ведь настойки и экстракты – это лекарственные формы, получаемые путём соединения растения и спирта, который растворяет и вытягивает из сырья вредные вещества (жиры, смолы), тем самым сводя к минимуму побочные эффекты, и усиливая полезные свойства продукта. Кроме того, настойка способна долго храниться, не теряя при этом своих качеств.

Польза и вред

Имбирная настойка издавна применяется в народной медицине для лечения многих заболеваний:

  • простуды;
  • болезни суставов;
  • повреждения кровеносных сосудов.

Но популярность в массах имбирь заслужил тем, что способствует похудению. Этот факт доказан научно: эта пряность содержит гингерол – активное вещество, которое придаёт имбирю специфический жгучий вкус и способствует ускорению жирового и холестеринового обмена.

Можно с уверенностью сказать, что имбирная настойка:

  • ускоряет метаболизм;
  • снижает аппетит;
  • нормализует уровень гормона кортизола, который способствует увеличению массы тела;
  • стабилизирует уровень сахара в крови;
  • стимулирует кровообращение.

Употреблять этот продукт всё же следует с осторожностью, в некоторых случаях он способен нанести вред:

  1. вызвать аллергические реакции;
  2. раздражение кожи;
  3. тревожность;
  4. бессонницу;
  5. тошноту и диарею.

Более подробно о пользе и вреде настоев и отваров из имбиря, а также о рецептах их приготовления, мы рассказываем в этом материале.

Противопоказания

Как и любое лекарство, настойка имбиря имеет противопоказания:

  • период беременности и лактации у женщин;
  • детский возраст;
  • индивидуальная непереносимость компонентов;
  • высокое давление;
  • тахикардия;
  • заболевания желудка;
  • наличие камней в жёлчном пузыре;
  • пониженная свёртываемость крови;
  • высокая температура тела;
  • онкология.

Выбор основы

Главное правило приготовления имбирной настойки – использование качественного алкоголя. Сравним различные варианты:

В связи с этим самогонные настойки могут иметь интересные вкусовые ноты. Однако никто не может гарантировать безопасности употребления такой самодельной продукции.

Злоупотребление алкоголем наносит вашему здоровью непоправимый вред! Принимайте настойку только в качестве медикаментозного средства!

Традиционный рецепт

Для приготовления классической имбирной настойки вам понадобятся:

  • Свежий имбирь – 50 грамм. Корень должен быть твёрдым, при надрезе источать характерный запах. Вялость, наличие морщин и проступающих волокон говорит о залежалости продукта. Для настоек предпочтительнее брать удлинённые корешки – в них содержится больше эфирных масел.
  • Водка – 1 литр. Подойдёт обычная магазинная водка. Можно заменить на разведённый спирт.

Технология приготовления:

  1. Тщательно промытый и очищенный корень имбиря натереть на мелкой тёрке.
  2. Сложить имбирь в стеклянную ёмкость.
  3. Залить полученную кашицу водкой.
  4. Плотно закупорить тару и убрать на две недели в место, недоступное дневному свету.
  5. Раз в 3–4 дня настойку необходимо встряхивать.
  6. По истечении положенного срока процедить готовый напиток через марлю.

Употребляя настойку, соблюдайте умеренную дозировку: максимум 1 чайная ложка концентрата на стакан воды. Пить имбирь нужно дважды в день перед приёмом пищи. Длительность курса – не более месяца, после этого обязательно нужно сделать двухмесячный перерыв. Повторять курс можно 3–4 раза в год. Хранить спиртовые настойки необходимо в плотно закупоренных, герметичных тарах, в прохладном помещении, отдельно от других лекарств. Срок хранения – 2 года.

Добавляя ингредиенты по своему вкусу можно варьировать традиционную рецептуру. Ниже приведены самые распространённые виды имбирной настойки.

О том, как еще можно настоять водку на имбире и чем полезно такое средство, мы рассказывали тут.

Понадобятся:

  • имбирь – 50 грамм;
  • водка – 1 литр;
  • лимон – 1 штука.
  1. Очищенный имбирь измельчить, перемешать с натёртой цедрой лимона, залить водкой.
  2. Поместить полученный эликсир в банку и, плотно её закатав, поставить в шкаф.
  3. Снадобье необходимо каждый день взбалтывать.
  4. Через 14 дней – профильтровать.

С мёдом и красным перцем

Необходимые продукты:

  • корень имбиря – 50 грамм;
  • 1 бутылка водки;
  • мёд – 70 грамм;
  • перец чили – 1 стручок.

Натёртый имбирь смешать с измельчённым перцем и мёдом, залить водкой. Время выдержки: 10–14 дней.

С пророщенной пшеницей

Ингредиенты:

  • имбирь – 250 грамм;
  • пророщенные ростки пшеницы – 250 грамм;
  • водка – 0,5 литра.

Пшеницу и имбирь перемолоть блендером, добавить в массу водку, поместить в закрытый сосуд и спрятать в темноту. Через две недели процедить через сито.

С чесноком

Взять:

  • имбирь – 250 грамм;
  • чеснок – 250 грамм;
  • водку – 1 литр.

Чеснок и имбирь очистить и измельчить, далее – разбавить полученную смесь водкой. Готова настойка будет через 14 дней.

Обёртывания для тела

Для того чтобы процесс похудения шёл активнее, можно употреблять имбирный эликсир не только внутрь, но и готовить различные смеси для обёртывания тела на основе этой настойки. Такие процедуры разглаживают и тонизируют кожу, помогают в борьбе с целлюлитом и отёчностью.

Вот пример кофейно-имбирного обёртывания, которое является не только полезным, но и очень приятным ритуалом:

  1. Добавить в 100 грамм кофейной гущи 2 чайные ложки имбирной настойкой.
  2. Полученный состав массирующими движениями нанести на проблемные зоны.
  3. Обернуть тело пищевой плёнкой и укутаться одеялом.
  4. Через 40 минут смесь необходимо смыть.

Имбирные ванны

Можно добавить несколько капель имбирной настойки в воду при принятии ванны. Отличным дополнением будет морская соль с экстрактом хвои или сосны. Такая процедура активизирует обменные процессы, взбодрит и повысит настроение, однако, стоит поостеречься проводить её непосредственно перед сном – стимулирующее действие имбиря может спровоцировать бессонницу.

Читать еще:  Цветы гиацинты – посадка, уход, выращивание

Настойка из имбиря, при правильном и умеренном потреблении, способна стать прекрасным вспомогательным средством на пути снижения веса. В сочетании с правильным питанием и умеренными физическими нагрузками она поможет прийти в наилучшую форму.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Имбирь с лимоном и медом для похудения

Врачебное сообщество скептически относятся ко многим так называемым «жиросжигающим» продуктам. Действие некоторых из них основано на мочегонном или слабительном эффекте, что зачастую приносит временный эффект похудения, а при определённых условиях может причинить непоправимый вред здоровью человека. Имбирь с лимоном и медом для похудения используется повсеместно и такой «союз» продуктов одобряют не только диетологи, но и медики.

Врачебное сообщество скептически относятся ко многим так называемым «жиросжигающим» продуктам. Действие некоторых из них основано на мочегонном или слабительном эффекте, что зачастую приносит временный эффект похудения, а при определённых условиях может причинить непоправимый вред здоровью человека. Имбирь с лимоном и медом для похудения используется повсеместно и такой «союз» продуктов одобряют не только диетологи, но и медики.

Безусловно, и в данном случае следует соблюдать пропорции имбиря, лимона и меда (согласно рецептам ниже) – несмотря на пользу этих продуктов, во всём следует знать меру. Кроме того, человеческий организм быстро привыкает к диетам и даже действию лекарственных средств, вследствие чего эффект от их применения ослабевает. Поэтому важно хотя бы раз в месяц делать недельный перерыв.

Полезные свойства

Имбирь, лимон и мед в рецептах для похудения используются давно, особенно в азиатском регионе. Именно там в большом количестве выращивают имбирь и лимоны. Эффект похудения, при употреблении данных продуктов, достигается за счёт:

  • активизации обмена веществ;
  • улучшения моторики желудочно-кишечного тракта – способствуют более быстрому перевариванию пищи.

Данные продуты обладают тонизирующим эффектом, улучшают концентрацию внимания и память, укрепляют иммунную систему организма. Рассмотрим более подробно, благодаря чему достигается подобный целебный эффект.

Многолетнее травянистое растение, все полезные свойства которого сосредоточены в его корневище. Активно выращивается в странах юго-восточной Азии, Австралии и Западной Африке.

Издревле используется в кулинарии и народной медицине. В средние века даже считался одним из главных средств для терапии и профилактики чумы. Польза растения заключается в его уникальном, богатом полезными витаминами и микроэлементами составе. Корень имбиря содержит:

  • витамин С;
  • витамины группы В1, В2;
  • эфирные масла;
  • органические соединения.

Важной особенностью является наличие незаменимых для человека аминокислот – тех, которые не могут самостоятельно синтезироваться в организме. К ним относятся: валин, лейцин, лизин, фенилланин, аргинин и т.д. Последний, к слову, очень полезен для детей.

Жгучий вкус продукту придаёт особое вещество – гингерол. Исследования показали, что гингерол положительно влияет на организм, способствует выздоровлению больных с внутрибрюшными инфекциями, артритическими болезнями и онкологическими патологиями: рака крови и лёгких.

Имбирь активно используется для похудения, а напитки на его основе, и особенно с добавлением лимона и меда, часто употребляются для терапии и профилактики простудных заболеваний.

Мед – один из самых вкусных и полезных даров природы. Представляет собой частично переваренный в зобе пчелы растительный нектар (подробнее о том, как и зачем пчелы делают мед — тут). Состоит на 12–20% из воды и почти на 80% из различных углеводов: глюкозы, сахарозы, фруктозы. Однако продукт ценится за содержания в нём следующих компонентов (на 100 г):

  • Витамины – А, Е, К, С, В1, В2, В6, фолиевая кислота – В9;
  • Кальций – 6 мг;
  • Железо – 0,4 мг;
  • Магний – 2 мг;
  • Фосфор – 4 мг;
  • Калий – 52 мг.

Научным сообществом доказаны противовоспалительные, антибактериальные и противомикробные свойства меда. Эффективно используется для лечения простудных заболеваний, ожогов и порезов.

Пользу данного фрукта люди также заметили ещё средние века. Даже знаменитый арабский врач Авиценна рекомендовал употреблять лимоны беременным женщинам для восстановления сил, при заболеваниях сердца и желтухе. В своём составе фрукт содержит:

  • Органические кислоты: яблочную и лимонную;
  • Пектин;
  • Каротин;
  • Витамин С, В1, В2;
  • Флавонойды;
  • Эфирные масла.

С целью терапии и профилактики лимон применяют при авитаминозе, болезней желудочно-кишечного тракта, при нарушении обмена веществ, ангине, гипертонии, мочекаменной болезни. Благодаря большому содержанию витамина С, фрукт активно используют для лечения цинги и профилактики атеросклероза. Лимонные настойки применяют для улучшения аппетита, а также как противорвотное и успокаивающие средство.

Рецепты для похудения

Существует множество рецептов для похудения с использованием лимона, имбиря и меда. В большинстве случаев их отличие заключается в пропорциях тех или иных компонентов. Какой из них подходит именно вам, зависит от личных вкусовых предпочтений.

Имбирный чай

Самое интересное в классическом рецепте чая с имбирём то, что чаем это назвать нельзя. По сути – это имбирный напиток, для приготовления которого потребуются следующие ингредиенты:

  • 1 ст.л. тёртого или мелко нарезанного кубиками корня имбиря;
  • половинка лимона;
  • 1 чайная ложка меда;
  • 1 стакана горячей воды.

Измельчённый имбирь закладывают в заварочный чайник и заливают кипятком. Через 10–15 минут напиток процеживают, добавляют мед и сок половинки лимона. Рекомендуется употреблять за 15-20 минут до приёма пищи.

Яблочный компот с имбирём

Для изготовления яблочного напитка потребуются следующие ингредиенты:

  • 2–3 яблока;
  • 2 лимона;
  • 3 ст. л. измельчённого или нарезанного кубиками имбиря;
  • 2–3 ст. л. меда;
  • 2 литра воды.

Выдавите сок из лимонов в стакан, а цедру положите в кастрюлю. Добавьте туда нарезанные кубиками яблоки и имбирь, залейте водой. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Протомите смесь на маленьком огне 2–3 минуты и дайте настояться около 20 минут.

После компот необходимо процедить, добавить мед и сок лимона. Принимать по одному стакану до или во время приёма пищи, как холодным так тёплым. Хранить в холодильнике не более 1,5–2 суток.

Кефирный коктейль

Рецепт полезен для людей с проблемами пищеварения. Для изготовления кефирного коктейля понадобится:

  • 1 ч.л. порошка имбиря;
  • 1 ч.л. меда;
  • Сок кусочка (половины) лимона;
  • 1 стакан нежирного кефира;
  • 1/3 ч.л. корицы – по желанию.

Все ингредиенты смешать. По вкусу можно добавить немного корицы или куркумы.

Имбирная смесь

Для приготовления смеси для похудения в равных количествах, приблизительно по 150–200 г, понадобится: лимон, мед и имбирь. Очищенный корень имбиря и лимон вместе с кожурой измельчить в мясорубке. Рекомендуется предварительно избавиться от косточек.

После измельчения добавить мед и все смешать. Поставить в холодильник в отделения для овощей на 8–10 часов. Принимать по 2–3 чайные ложки во время еды. Можно запивать водой или тёплым чаем. Хранить в холодильнике не более 3 суток.

Коктейль с перцем

Шведские диетологи рекомендуют данное средство как для похудения, так и для усиления либидо – полового влечения. Для изготовления необходимо:

  • 35–40 г имбиря;
  • 2 ст.л. меда;
  • 2 г красного перца чили;
  • 2 лимона;
  • 2 литра, кипячёной, остывшей воды.

Очищенный имбирный корень измельчите на мелкой тёрке или в мясорубке. Залейте его остывшей кипячёной водой, добавьте мед, сок лимонов и перец. Рекомендуется принимать по 100–130 мл напитка за полчаса до еды.

С чесноком

Данный рецепт может использоваться не только для похудения, но и для лечения и профилактики гельминтов. Для приготовления напитка понадобится:

  • 30 г имбиря;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 столовая ложка меда;
  • 0,5–1 лимон;
  • 1,5 литра воды.

Чеснок и имбирь очистить, измельчить любым удобным способом. Положить всё в термос, залить кипятком, настаивать около часа. Далее напиток следует процедить через марлю, добавить мед и сок половинки или целого лимона. Напиток следует употребить в течение дня, в любое удобное время.

Данный рецепт ароматного имбирного напитка с корицей помогает не только для похудения, но и при диарее, запоре, избыточном газообразовании. Для приготовления напитка понадобится:

  • 1 ч.л. порошка корицы;
  • 1 ч.л. измельчённого имбиря;
  • 1 лимон;
  • 1 ст.л. меда;
  • 0,5 литра воды.

Имбирь и корицу залить кипятком и настаивать четверть часа. Полученную смесь процедить, добавить мед и сок одного лимона. Принимать по стакану напитка до или во время еды.

Чем можно дополнить напиток

Чтобы быстро не надоел однообразный вкус напитков, всегда можно поэкспериментировать с ингредиентами. Это позволит не только улучшить вкус, но усилить действие. Так, в коктейли можно добавлять:

  • Апельсиновый сок – исключительно свежевыжатый. Добавляют в остывший напиток;
  • При заваривании имбирного чая можно добавить 1 ч.л. мяты или зелёного чая;
  • Свежевыжатый сок грейпфрута – сам по себе очень часто выступает в качестве жиросжигающего средства в разнообразных диетах.

Любители сухофруктов могут попробовать добавлять измельчённый изюм, курагу или чернослив.

Как принимать

Самый насущный вопрос для человека, собирающегося практиковать данную диету, – как принимать правильно данные коктейли, до, после или вовремя приёма пищи? Диетологи, отвечая на этот вопрос, рекомендует придерживаться следующих правил:

  • Употреблять не более 150–200 мл коктейлей за полчаса до еды. Мед, благодаря большому содержанию углеводов, преимущественно фруктозы, очень хорошо притупляет чувство голода. А лишние 200 мл жидкости, поступающие в желудок перед основным приёмом пищи, усиливают эффект.
  • Напитки употребляются до каждого приёма пищи. Главное, чтобы общий суточный объём не превысил 1,5–2 литра. Последний приём не должен быть позже 8–9 вечера, иначе могут возникнуть проблемы со сном.
  • После употребления коктейлей рекомендуется прополоскать полость рта обычной водой – содержащаяся лимонная кислота истончает эмаль зубов.
  • Длительность курса приёма – 3 недели, затем следует делать перерыв сроком на 1 неделю. Организм достаточно быстро адаптируется к искусственному ускорению обменных процессов за счёт употребления данных напитков и корректирует пищеварение. В результате чего их действие ослабевает.

Также специалисты предостерегают принимать данные диетические коктейли в качестве моно диеты.

Противопоказания

Несмотря на все полезные свойства продуктов, их применение носит ряд ограничений. Так, употребление коктейлей противопоказано:

  • Лицам с патологиями почек и печени.
  • Пациентам с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
  • Лимон и мед для похудения противопоказаны при наличии у человека явно выраженной аллергической реакции на эти продукты. Имбирь является менее аллергенным.
  • Имбирь не рекомендован при наличии язвенных болезней желудка и двенадцатиперстной кишки.

Также не рекомендуется злоупотреблять коктейлями лицам с заболеваниями зубов – напитки истончают зубную эмаль и могут увеличить их чувствительность.


Настойка из имбиря, лимона и меда: укрепляем иммунитет

Имбирь, мед, лимон – универсальное, полезное, витаминное трио, которое действует сообща против множества заболеваний, согревает, бодрит, улучшает общее состояние организма. Приготовьте дома настойку имбиря с медом и лимоном по приведенным ниже рецептам, и вы легко избавитесь от простуды, улучшите обмен веществ, укрепите иммунитет.

Народная медицина рекомендует применение такой настойки для похудения, восстановления потенции, лечения артритов, профилактики развития онкологии. Кому противопоказаны спиртные напитки, может готовить себе чай с имбирем, добавляя лимон и мед, делать настойки на воде.

Читать еще:  Томат багира: характеристика, описание, фото

От чего помогает настойка имбиря

Попробуйте настоять водку с медом и лимоном на имбирном корне. Вы получите вкусный, полезный домашний алкогольный напиток и одновременно сильное лекарственное средство от многих болезней. Настойка имбиря поможет:

  • укрепить иммунитет;
  • улучшить аппетит и обмен веществ;
  • улучшить кровообращение;
  • предупредить развитие простудных заболеваний;
  • от кашля и болезней верхних дыхательных путей;
  • похудеть;
  • преодолеть проблемы с потенцией у мужчин;
  • предупредить развитие онкологических заболеваний;
  • уменьшить воспаление;
  • снизить количество «плохого» холестерина.

Если вы принимаете настойку имбиря с медом и лимоном, как лечебное средство – никогда не злоупотребляйте количеством. Придерживайтесь рекомендаций врачей или травников в каждом отдельном случае. Это может быть дозировка – по столовой ложке до или после еды, а в некоторых случаях по чайной ложке в день.

Ингредиенты

В приготовлении имбирной настойки с лимоном и медом – это основные ингредиенты. Корень имбиря может быть порезан кружочками или натерт на терке. Лимон используется в виде цедры и сока, целиком, только кожура или только сок с мякотью. Мед используйте предпочтительно свежий, цветочный, не засахаренный. В качестве дополнений к основным компонентам в настойку можно добавлять:

  • мяту, мелиссу – для приятного холодка;
  • чеснок – хорошее дополнение при похудении и простуде;
  • сок грейпфрута, апельсина – усиливают аромат и вкус цитрусовых;
  • корицу, кардамон – для придания пряных ноток.

Приготовление любой домашней настойки всегда простор для эксперимента. Пробуйте разные добавки, вкусы, выбирайте понравившиеся и наиболее полезные сочетания.

Рецепт приготовления

Для тех, кому противопоказаны спиртные напитки, предлагается рецепт настойки имбиря на обычной воде. Ее можно пить детям старше трех лет, с осторожностью беременным, и, конечно, можно всем, кому она поможет.

Заготовьте себе витаминную смесь, состоящую из меда, имбиря и лимона. Ее можно добавлять в чай, чтобы согреться, пополнить запас витаминов, улучшить обмен веществ.

Спиртовые настойки с имбирем, лимоном и медом готовят на водке, самогоне, спирте. Некоторые настаивают витаминную жгучую смесь на виски или коньяке. Рецептов таких настоек немало. Приведем некоторые из них.

Настойка на воде

Те, кому противопоказаны алкогольные напитки, или принципиально не употребляют спиртное, с удовольствием сделают настойку на обычной, но качественной воде. Благодаря тому, что мед и лимонный сок добавляются в охлажденный отвар, сохраняется максимум их полезных свойств. Но хранить такой напиток столь же долго, как спиртовую настойку, даже в холодильнике, нельзя. Поэтому слишком много ее впрок заготавливать не рекомендуется.

Ингредиенты

  • Корень имбиря – 20-30 г
  • Вода – 1 л
  • Лимон – 1 шт.
  • Минеральная вода – 1 л
  • Мед – 100 г

Рецепт приготовления

  1. Вымойте корень имбиря, натрите его на терке, можно не чистить.
  2. Залейте литром воды в сотейнике или кастрюльке, поставьте на огонь. Проварите на медленном огне 10 минут от закипания. Охладите до комнатной температуры.
  3. Процедите отвар через марлю.
  4. Выдавите сок лимона. Добавьте его в охлажденный отвар вместе с медом. Хорошо размешайте.
  5. Храните такой напиток в холодильнике. При подаче его можно разбавить газированной или негазированной минеральной водой.

Средство на водке

Водка – наиболее доступный алкоголь для приготовления домашних настоек, если под рукой нет хорошего самогона. Но покупать ее надо с осторожностью, чтобы случайно не нарваться на подделку. Это может негативно отразиться на здоровье. Будьте внимательны.

Ингредиенты

  • Водка – 1 л
  • Имбирный корень, свежий – 300 -400 г
  • Лимон – 1 шт.
  • Мед – 50-100 г

Рецепт приготовления

  1. Хорошо вымойте под проточной водой корень имбиря, дайте воде стечь или обсушите салфеткой.
  2. Нарежьте имбирь на тонкие слайсы (пластинки).
  3. Залейте корень имбиря в стеклянной емкости водкой, чтобы она покрыла сырье полностью и немного выше.
  4. Поставьте смесь в плотно закрытом сосуде на две недели в темное место при комнатной температуре.
  5. Слейте и процедите настой.
  6. Добавьте сок лимона и мед. Попробуйте, доведите вкус до совершенства.
  7. Оставьте настойку в холодильнике еще на неделю для стабилизации вкуса. После этого настойка готова.

Рецепт на спирту

Питьевой или медицинский спирт перед приготовлением настойки нужно разбавить до 45-50 0 . В отличие от покупной водки такой алкоголь не содержит химических добавок, менее вреден для здоровья.

Ингредиенты

  • Спирт – 1л (45-50 0 )
  • Имбирь – 35-40 г
  • Корица – на кончике ножа
  • Лимон — ½ шт.
  • Сахар или мед – 50 г

Рецепт приготовления

  1. Измельчите блендером лимон с имбирем, сахаром или медом.
  2. Переложите получившуюся смесь в банку, добавьте корицу.
  3. Залейте спиртом, плотно закройте и хорошо встряхните содержимое.
  4. Поставьте для настаивания на 14-20 дней в темное помещение. Периодически встряхивайте.
  5. По готовности слейте жидкость, отожмите в нее мякоть.
  6. Хорошо процедите настойку через фильтр или обычную марлю в несколько слоев.
  7. Выдержите напиток еще 3-4 дня в холодильнике для получения «завершенного» вкуса.
  8. Разлейте в темные бутылки, можете употреблять.

Рецепт на самогоне

Если вы умеете делать качественный дистиллят – это наилучший выбор для приготовления домашней настойки на основе имбиря с добавлением лимона и меда. Главное, чтобы самогон был хорошо очищен от сивушных масел путем двойной перегонки и фильтрации разными способами. Важно также в процессе отбирать «головы» и «хвосты», соблюдать другие технологические тонкости перегонки домашнего качественного алкоголя. Только в этом случае напиток не принесет вреда, будет вкусен и полезен. А такая настойка готовится за 15 минут.

Ингредиенты

  • Самогон – 0,5 л
  • Имбирь – 20 г
  • Мед – чайная ложка
  • Лимон – 1 шт.
  • Соль — щепотка

Рецепт приготовления

  1. Лимон хорошо вымойте и насухо вытрите, чтобы снять с кожуры консервант.
  2. Снимите цедру с лимона ножом или теркой.
  3. Очистите имбирь и натрите его на терку.
  4. Выдавите сок из половины лимона.
  5. Имбирь, цедру лимона и лимонный сок поместите в банку, добавьте соль, хорошо перемешайте. Пусть смесь постоит 5 минут.
  6. Добавьте к имбирю с цедрой самогон и мед. Закройте банку, хорошо встряхните. Настаивайте еще 5-10 минут.
  7. Процедите настойку. Это самый быстрый способ настоять самогон. Но напиток получается с лимонным вкусом, мягкостью меда, приятным имбирным послевкусием. Храните настойку в холодильнике.

Средство из цитруса и имбиря

На любом виде алкоголя можно настоять имбирь с добавлением лимона и меда, и с участием еще одного цитрусового фрукта. Получится оздоровительный напиток с еще большим содержанием полезных веществ, особенно витамина C и эфирных масел. Такую настойку из имбиря, лимона и меда для иммунитета хорошо принимать в сезон простуд. Это сильное профилактическое средство.

Ингредиенты

  • Спиртовая основа (водка, спирт, самогон) – 0,5 л
  • Имбирь – 3 ст.л.
  • Лимон – 3 шт.
  • Грейпфрут – 2 шт.

Рецепт приготовления

  1. Вымойте и очистите корень имбиря. Натрите на мелкую терку.
  2. Вымойте цитрусовые. Теркой снимите с них цедру.
  3. Залейте смесь цедры и имбиря алкоголем.
  4. На неделю спрячьте закрытый сосуд в темное место. Встряхивайте его периодически.
  5. Слейте жидкость, отожмите в нее цедру с имбирем, хорошо процедите настойку.
  6. Добавьте по вкусу свежий мед. Выдержите в холодильнике 2-3 дня, чтобы вкусы «подружились».
  7. Перелейте настойку с имбирем, грейпфрутом и лимоном, и медом в бутылку, и можно укреплять иммунитет.

С куркумой

Такая настойка очень полезна благодаря солнечной пряности – куркуме. Она привносит в напиток еще больше полезных свойств, придает ей яркий цвет, добавляет жгучего послевкусия. На востоке эта приправа очень ценится благодаря своим бактерицидным свойствам, способности улучшать пищеварение, избавлять от многих болезней.

Ингредиенты

  • Водка – 500 мл
  • Лимон, крупный – 1 шт.
  • Имбирь – 20 г
  • Куркума в порошке – 1 ч.л.
  • Мед – 2 ст.л.

Рецепт приготовления

  1. Тщательно вымойте лимон, снимите с него цедру без белого слоя.
  2. Корень имбиря очистите от кожицы, мелко нарежьте.
  3. В стеклянную банку сложите цедру, имбирь, добавьте куркуму и мед.
  4. Залейте витаминную смесь водкой. Закройте банку и встряхните содержимое, чтобы мед растворился. Свежий это сделает быстрее, засахарившийся будет растворяться постепенно.
  5. Поставьте настаиваться смесь на неделю или на 10 дней в темное место в комнате. Встряхивайте банку ежедневно.
  6. Процедите получившуюся настойку через несколько слоев марли. Оставьте на 3-4 дня в холодильнике, чтобы вкус стал завершенным.
  7. Перелейте в бутылку. Настойка готова.

Правильное применение

Выше уже было сказано об умеренности и получении рекомендации врача. Общее правило: имбирная настойка с лимоном и медом при отсутствии противопоказаний принимается по одной — две чайные ложки за 20 минут до еды. В некоторых случаях прием настойки нужно начинать с нескольких капель, растворенных в 100 мл воды.

Например, когда может возникнуть аллергическая реакция или могут последовать другие негативные проявления. Увеличивать дозу средства нужно постепенно, следя за самочувствием. На ночь средство внутрь принимать не рекомендуется из-за тонизирующего эффекта настойки. Лучше проводить лечение в первой половине дня.

Если в имбирную настойку не добавлять лимонный сок и мед, то ее можно использовать в качестве растирки и компрессов для больных суставов. Ею также можно прижигать угревую сыпь. При кровоточивости десен, зубной боли разбавьте настойку имбиря 1:1 с водой и смазывайте ею десны. Она успокоит боль, снимет воспаление. Если у вас болит горло, растворите чайную ложку настоя в половине стакана теплой воды и полощите несколько раз в день.

В качестве спиртного напитка такую настойку многие пьют с удовольствием. Но, во избежание похмелья и обострения хронических заболеваний, выпивайте не более 2-3 небольших ликерных рюмочек за вечер. Крепость напитка обычно составляет – 34-36 0 , значит слабым алкоголем его назвать нельзя.

Совет. Хранить настойку нужно в холодном темном месте. На свету окисляются ингредиенты, она может испортиться. Хранится имбирная настойка при соблюдении этих условий до трех лет.

Ограничения и противопоказания

Любое лечебное средство народной медицины и самый полезный спиртной напиток имеют свои противопоказания. Их нужно знать и учитывать свое состояние здоровье, чтобы сделать правильный выбор — употреблять или обойтись. Имбирная настойка с медом и лимоном – не исключение. Она противопоказана при:

  • кровотечениях любого происхождения;
  • высокой температуре;
  • острых состояниях;
  • гастрите, язве желудка;
  • заболеваниях печени;
  • после инфаркта или инсульта;
  • гипертонии;
  • колите, энтерите;
  • аллергических реакциях на компоненты, например, на продукты пчеловодства;
  • алкогольной зависимости;
  • детям;
  • беременным и женщинам на ГВ.

До начала приема имбирной настойки в качестве лекарства требуется консультация лечащего врача. Если она принимается, как вкусный домашний алкоголь, то и здесь нужно придерживаться меры. Злоупотребление ведет к зависимости и серьезным проблемам со здоровьем.

Видео рецепты

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector