Картофель гранада описание сорта, фото и характеристика

Сорт картофеля Гранада

Гранада — молодой среднеранний сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Выведен недавно, в конце 2014-го года, специалистами компании «Solana GmbH & CO KG» в Германии. В 2017-ом был включен в госреест селекционных достижений РФ по Средневолжскому региону, однако за краткий промежуток времени получил широкое распространение и во многих других областях страны. Пригоден к механической уборке, транспортировке и длительному хранению. В Европе считается одним из самых перспективных сортов.

Период от появления всходов до созревания составляет 70−90 дней.

Растение средней высоты, промежуточного типа. Главный стебель полупрямостоячий, боковые умеренно раскидистые, обильно облиственные. Листовая пластина среднего или крупного размера, закрытого или промежуточного типа, светло-зеленой окраски. Цветки белые, собраны в относительно крупные венчики. Антоциановый оттенок внутренней стороны венчика очень слабый или вовсе отсутствует.

Корневая система этого картофеля хорошо развита, с одного растения возможно собирать 10−14 однородных клубнеплодов массой 98−175 грамм. Редкие экземпляры могут достигать веса 250 грамм! Клубни выровненные, имеют овальную вытянутую форму. Кожура тонкая, желтого цвета. Мякоть светло-желтая, не темнеет при нарезании и термической обработке. Глазки очень мелкие, поверхностные, незаметные.

Товарная урожайность Гранады при государственных испытаниях варьирует в пределах 132−306 ц/га, на 48−144 ц/га больше результатов сорта Лабадия, Невский. Максимальный показатель был зафиксирован в республике Мордовия — 331 ц/га, на уровне стандарта Невский. Потенциальная урожайность с гектара площади, по некоторым данным, может достигать 600 центнеров, однако официального подтверждения таких результатов в России нет. Товарность клубней высокая — 88−94%, лежкость очень хорошая — 94%, склонность к прорастанию низкая.

Вкусовые качества у этого картофеля отличные. Мякоть среднеразваристая, не водянистая, сохраняет свой приятный кремовый цвет при термической обработке. В кулинарии клубнеплоды универсальны, подходят для приготовления любых блюд, но лучше всего годятся для жарки, в том числе во фритюре, фарширования, запекания и заправки супов. Также они станут прекрасным дополнением салатов и овощных смесей. Содержание крахмала в клубнях колеблется в пределах 15,7−18,7%.

Гранада прекрасно чувствует себя на любых типах почв, однако лучшую урожайность показывает на легких песчаных грунтах. Вообще, сорт отлично адаптируется к любым условиям произрастания, поэтому потенциальный ареал его распространения захватывает многие регионы страны. Он был выведен совсем недавно, поэтому ещё нет достаточного количества официальных данных об урожайности в разных климатических широтах, но на приусадебных участках картофель очень хорошо себя зарекомендовал в самых разных областях России и Украины.

Итак, эта разновидность нетребовательна к составу грунта и погодным условиям, отличается засухоустойчивостью, а также неприхотлива в уходе. Но для получения максимального количества урожая всё же следует знать и применять некоторые агротехнические тонкости.

  • Перед высадкой проводят отбор и калибровку клубней. Рекомендуется выбирать экземпляры покрупней, без механических повреждений и признаков заболеваний. До посадки их желательно прорастить для лучшей всхожести. Не лишней будет и обработка стимуляторами роста.
  • Высаживать семенной материал можно после того, как земля прогреется до +8−10°С и минует опасность возвратных заморозков, примерно в начале мая.
  • Глубина заделки — 10−12 см для рыхлого грунта, для тяжелого глинистого около 5 см. Расстояние между лунками 25−30 см, ширина междурядий около 70 см.
  • Сорт Гранада отлично отзывается на подкормки. Но не стоит слишком увлекаться удобрениями, особенно азотными — из-за их избыточного содержания в почве, развитие клубнеплодов замедляется, а ботва начинает активно расти. Для бедных грунтов достаточно будет двукратного внесения подкормки.
  • В процессе вегетации следует проводить стандартные агротехнические мероприятия, такие как рыхление почвы, окучивание, прополка сорняков, обработка от болезней и вредителей. Что касается полива, как уже говорилось выше, растения засухоустойчивы и не нуждаются в постоянном увлажнении грунта. В южных регионах, конечно, поливать посадки нужно по мере необходимости, а вот в областях с прохладным климатом картофель может и вовсе обходиться без полива на протяжении всего сезона.
  • Не забывайте про севооборот и своевременное обновление посадочного материала.

Разновидность устойчива к возбудителю рака, золотистой картофельной цистообразующей нематоде, ризоктониозу, полосчатой морщинистой мозаике и вирусу скручивания листьев. По некоторым данным, ботва и клубни редко поражаются фитофторозом.

Гранада уже успел заслужить хорошие отзывы картофелеводов не только в странах Европы, но и в России. Среди недостатков отмечаются только нестабильность урожая в северных регионах и восприимчивость к поражению вредителями. С последним легко справиться при помощи своевременных профилактических обработок. Зато список достоинств весьма внушительный! Это и отличные вкусовые качества, и превосходная урожайность, прекрасный товарный вид клубней и их устойчивость к механическим повреждениям, иммунитет к широкому спектру заболеваний, пригодность к длительному хранению и транспортировке, а также неприхотливость в уходе и нетребовательность к почвам.

Несмотря на совсем малый возраст сорта, вы можете быть уверены, что он Вас не подведет!

Сорт картофеля Гранада

Гранада — молодой среднеранний сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Выведен недавно, в конце 2014-го года, специалистами компании «Solana GmbH & CO KG» в Германии. В 2017-ом был включен в госреест селекционных достижений РФ по Средневолжскому региону, однако за краткий промежуток времени получил широкое распространение и во многих других областях страны. Пригоден к механической уборке, транспортировке и длительному хранению. В Европе считается одним из самых перспективных сортов.

Период от появления всходов до созревания составляет 70−90 дней.

Растение средней высоты, промежуточного типа. Главный стебель полупрямостоячий, боковые умеренно раскидистые, обильно облиственные. Листовая пластина среднего или крупного размера, закрытого или промежуточного типа, светло-зеленой окраски. Цветки белые, собраны в относительно крупные венчики. Антоциановый оттенок внутренней стороны венчика очень слабый или вовсе отсутствует.

Корневая система этого картофеля хорошо развита, с одного растения возможно собирать 10−14 однородных клубнеплодов массой 98−175 грамм. Редкие экземпляры могут достигать веса 250 грамм! Клубни выровненные, имеют овальную вытянутую форму. Кожура тонкая, желтого цвета. Мякоть светло-желтая, не темнеет при нарезании и термической обработке. Глазки очень мелкие, поверхностные, незаметные.

Товарная урожайность Гранады при государственных испытаниях варьирует в пределах 132−306 ц/га, на 48−144 ц/га больше результатов сорта Лабадия, Невский. Максимальный показатель был зафиксирован в республике Мордовия — 331 ц/га, на уровне стандарта Невский. Потенциальная урожайность с гектара площади, по некоторым данным, может достигать 600 центнеров, однако официального подтверждения таких результатов в России нет. Товарность клубней высокая — 88−94%, лежкость очень хорошая — 94%, склонность к прорастанию низкая.

Вкусовые качества у этого картофеля отличные. Мякоть среднеразваристая, не водянистая, сохраняет свой приятный кремовый цвет при термической обработке. В кулинарии клубнеплоды универсальны, подходят для приготовления любых блюд, но лучше всего годятся для жарки, в том числе во фритюре, фарширования, запекания и заправки супов. Также они станут прекрасным дополнением салатов и овощных смесей. Содержание крахмала в клубнях колеблется в пределах 15,7−18,7%.

Гранада прекрасно чувствует себя на любых типах почв, однако лучшую урожайность показывает на легких песчаных грунтах. Вообще, сорт отлично адаптируется к любым условиям произрастания, поэтому потенциальный ареал его распространения захватывает многие регионы страны. Он был выведен совсем недавно, поэтому ещё нет достаточного количества официальных данных об урожайности в разных климатических широтах, но на приусадебных участках картофель очень хорошо себя зарекомендовал в самых разных областях России и Украины.

Читать еще:  Паутинный клещ на розе, яблоне или марихуане - лечение и меры борьбы

Итак, эта разновидность нетребовательна к составу грунта и погодным условиям, отличается засухоустойчивостью, а также неприхотлива в уходе. Но для получения максимального количества урожая всё же следует знать и применять некоторые агротехнические тонкости.

  • Перед высадкой проводят отбор и калибровку клубней. Рекомендуется выбирать экземпляры покрупней, без механических повреждений и признаков заболеваний. До посадки их желательно прорастить для лучшей всхожести. Не лишней будет и обработка стимуляторами роста.
  • Высаживать семенной материал можно после того, как земля прогреется до +8−10°С и минует опасность возвратных заморозков, примерно в начале мая.
  • Глубина заделки — 10−12 см для рыхлого грунта, для тяжелого глинистого около 5 см. Расстояние между лунками 25−30 см, ширина междурядий около 70 см.
  • Сорт Гранада отлично отзывается на подкормки. Но не стоит слишком увлекаться удобрениями, особенно азотными — из-за их избыточного содержания в почве, развитие клубнеплодов замедляется, а ботва начинает активно расти. Для бедных грунтов достаточно будет двукратного внесения подкормки.
  • В процессе вегетации следует проводить стандартные агротехнические мероприятия, такие как рыхление почвы, окучивание, прополка сорняков, обработка от болезней и вредителей. Что касается полива, как уже говорилось выше, растения засухоустойчивы и не нуждаются в постоянном увлажнении грунта. В южных регионах, конечно, поливать посадки нужно по мере необходимости, а вот в областях с прохладным климатом картофель может и вовсе обходиться без полива на протяжении всего сезона.
  • Не забывайте про севооборот и своевременное обновление посадочного материала.

Разновидность устойчива к возбудителю рака, золотистой картофельной цистообразующей нематоде, ризоктониозу, полосчатой морщинистой мозаике и вирусу скручивания листьев. По некоторым данным, ботва и клубни редко поражаются фитофторозом.

Гранада уже успел заслужить хорошие отзывы картофелеводов не только в странах Европы, но и в России. Среди недостатков отмечаются только нестабильность урожая в северных регионах и восприимчивость к поражению вредителями. С последним легко справиться при помощи своевременных профилактических обработок. Зато список достоинств весьма внушительный! Это и отличные вкусовые качества, и превосходная урожайность, прекрасный товарный вид клубней и их устойчивость к механическим повреждениям, иммунитет к широкому спектру заболеваний, пригодность к длительному хранению и транспортировке, а также неприхотливость в уходе и нетребовательность к почвам.

Несмотря на совсем малый возраст сорта, вы можете быть уверены, что он Вас не подведет!

Картофель Гранада: описание, характеристики, фото

Эта статья презентует картофель Гранада: описание, основные характеристики. Даются рекомендации опытных садоводов как правильно выращивать картофель «Гранада» начиная от подготовки почвы и семенного материала заканчивая самой посадкой, рассказывается, как ухаживать за кустами и как бороться с возможными болезнями и вредителями.

Картофель Гранада: описание, основные его характеристики

Картофель Гранада: описание, основные его характеристики

Ни один огород не обходится без выращивания такого корнеплода как картофель, не зря считается, что «картофель — всему голова». Каждый, без исключения, садовод, стремиться собрать качественный, вкусный и плодотворный урожай, но для этого необходимо подобрать сорт, которому будет комфортно на вашем участке. Сегодня мы вас познакомим с достаточно новым, но уже популярным сортом картофеля — «Гранада».

Выведен данный сорт немецкими селекционерами в конце 2014 года, в каталог российских сортов включен в 2017 году.
Кусты этого сорта среднего роста, на половину прямостоячие, листва светло-зелёного цвета, обильная, крупного и среднего размера. Цветет «Гранада» соцветиями белого окраса.
Клубни имеют овальную, вытянутую форму, кожура желтого оттенка, а мякоти присущ светло-желтый окрас.
Картофель «Гранада» — среднеранний сорт. Продолжительность времени между посадкой до полного созревания клубней составляет 70 -90 дней.
Уровень показателя урожайности в России — 15 — 30 тонн на один гектар земли. В одном гнезде вырастает по 10 — 15 клубней, что говорит о достаточно развитой корневой системе сорта, вес каждого клубня в среднем от 100 до 190 грамм.
Картофель «Гранада» обладает высокими вкусовыми характеристиками, имеет столовое назначение, прекрасно подходит для приготовления любых блюд, при термической обработке не разваливается и не темнеет. Уровень крахмала, содержащегося в картофеле — 15 — 19 %.
У картофеля «Гранада» также высокий показатель хранения урожая, он сохраняется на 94%. Для данного сорта замечательно подходит механическая уборка урожая, также он прекрасно переносит транспортировку.

Картофель Гранада: описание достоинств и недостатков

Картофель Гранада: описание достоинств и недостатков

У данного сорта картофеля есть много достоинств:
— отличны вкусовые качества;
— хороший уровень урожайности;
— долгий срок хранения;
— не боится транспортировки;
— неприхотлив к почве;
— высокая устойчивость ко многим заболеваниям;
— неплохо переносит дефицит влаги.

Единственный минус, который отмечен у данного сорта — есть высокий риск заболеть фузариозом.

Как выращивать картофель «Гранада»

Выращивать картофель «Гранада» достаточно просто, он является неприхотливым сортом. Поэтому «пожинать плоды» без особого труда смогут даже не самые опытные садоводы, но для этого потребуется провести ряд обязательных манипуляций.

Как правильно выбрать место

При выборе участка, остановите свой выбор на «месте под солнцем», там Гранада будет себя чувствовать более чем прекрасно. Не забывайте соблюдать правила севооборота, а также помните о том, что наилучшими предшественниками для картофеля являются бобовые культуры, капуста, кукуруза.

Какие требования к почве имеет сорт картофеля Гранада

Какие требования к почве имеет сорт картофеля Гранада

как уже говорилось ранее, «Гранада» нетребовательна к составу грунта, но уровень урожайности выше на легкой песчаной почве.
Участок под картофель можно подготовить как осенью, так и весной. Для этого следует избавиться от сорняка, при желании удобрить почву и вскопать или перепахать землю.

Какие сроки посадки

Высаживать картофель «Гранада» рекомендуется тогда, когда почва прогрелась не менее чем до +8 градусов, а риск весенних заморозков сводится к минимуму. Данный период примерно приходится на начало мая, но в любом случае следует учитывать природные условия конкретного региона.

Описание картофеля Гранада: подготовка перед посадкой

Описание картофеля Гранада: подготовка перед посадкой

За несколько недель до планируемой посадки, семенной картофель рекомендуется подготовить:
— отсортировать гнилой и деформированный посадочный материал, рекомендуется выбирать здоровые, крепкие корнеплоды размера покрупнее с большим количеством глазков;
— далее картофель необходимо прорастить, это можно сделать следующими способами:
1. В ящик или другую емкость насыпают семенной картофель и присыпают землей, далее емкости накрывают полиэтиленом и ставятся на пару недель в теплое светлое место, температура помещения должна быть в среднем 13 градусов;
2. Самый популярный и простой способ который подходит для всех сортов — семенной картофель переносят в теплое, светлое место, дают им возможность прорасти и озелениться пару недель;
— далее, настоятельно рекомендуется проросшие корнеплоды дезинфицировать или раствором марганцовки, или специальными защитными препаратами от болячек и вредителей — насекомых, а также обратить внимание на препараты стимулирующие рост картофеля.

Как правильно садить картофель «Гранада»

Посадка картофеля осуществляется или в лунки, или в бороздки, глубина которых составляет в среднем 11 см. (если почва рыхлая) или 4-5 см. (если грунт тяжелый). Расстояние между посадочным материалом не менее 25 см., а расстояние между рядами около 70 см, это позволит циркулировать воздуху и не затемнять соседние кусты.
После того, как картофель раскидали, бороздки или лунки засыпаются землей.

Читать еще:  Как посеять морковь, чтобы потом не прореживать: как правильно сажать в открытый грунт семена с песком (соотношение), какой способ лучше, чтобы быстро взошли?

Как ухаживать за всходами картофеля

Чтобы вы были довольны показателем урожайности, вкусовые характеристики картофеля «Гранада», требуется проводить ряд несложных агротехнических мероприятий.

Как следует поливать картофель

Как говорилось ранее, «Гранада» переноси засуху, но при желании и возможности, картофель рекомендуется поливать. Осуществлять поливку следует только после того, как наступила фаза цветения, увлажнять почву рекомендуется раз в полторы недели, при засушливой погоде.

Данный сорт не откажется от подкормки и с радостью вас отблагодарит хорошим вкусным урожаем. Подкормка осуществляется не раньше, чем через месяц после посадки картофеля. При выборе удобрения остановить свой выбор стоит на курином помете, или смеси из сульфата, мочевины и суперфосфата.

Как окучивать картошку

Одно из самых главных мероприятий по уходу за картофелем — окучивание, его нужно проводить не реже 2 раз за сезон, первый раз после того как всходы выросли на 6 см., а второй раз в период цветения.
Окучивание необходимо для того, чтобы уберечь всходы от перепада температуры, а также для того чтобы к коренной системе подступал воздух, питательные элементы и влага, а также для поддержания ботвы и для борьбы с сорняками.

Картофель Гранада: описание, фото борьбы с болезнями

Картофель Гранада: описание, фото борьбы с болезнями

Картофель «Гранада» имеет высокий иммунитет к множеству болезней, таким как рак, нематода, ризоктониоз и другие, а также редко, но бывает, что корнеплоды заболевают фитофторозом — опасное заболевание, которое может привести к гибели картофеля.
Не забывайте о том, что лучше провести профилактику заболевания, чем бороться с болезнями, не отказывайтесь от обработки семенного картофеля специализированными препаратами, это поможет снизить риск заболеваний, а также обезопасит посадки от возможных насекомых вредителей.

Следуя нашим рекомендациям и используя свой опыт по выращиванию картофеля «Гранада», вы обязательно получите хороший, вкусный урожай, которым будете наслаждаться долгое время.

Картофель Гранада: описание сорта, особенности выращивания и ухода

В выборе картофеля под посадку аграрии отдают предпочтение сортам неприхотливым в выращивании, обладающим высокими техническими и продуктивными характеристиками. Один из таких сортов — Гранада, его описание и агротехника выращивания представлены в статье.

Описание сорта и характеристика

Новый сорт выведен немецкими селекционерами в 2015 году. За несколько лет Гранада завоевала популярность овощеводов из западноевропейских стран, Украины, Беларуси, в средней полосе России.

Масса клубня — 100 г, форма овальная, поверхность ровная с неглубокими глазками. Урожайность стабильная с 1 м² собирают 6,5 кг плодов. Клубни переносят длительную транспортировку, имеют хорошие показатели хранения: всего 3% отходов.

Тонкая кожура светло-жёлтого цвета, мякоть кремовая. Картофель не разваривается, не темнеет при кулинарной обработке. Вкус приятный, без присутствия клейкости, содержание крахмала — около 17%.

Достоинства и недостатки

В работе над сортом селекционеры учли множество факторов, влияющих на урожайность картофеля.

  • Среди достоинств сорта:
  • стабильная урожайность;
  • засухоустойчивость;
  • хорошие показатели хранения продукции;
  • сохранение формы при термической обработке;
  • устойчивость к болезням и вредителям.
  • При должном уходе Гранада противостоит таким болезням паслёновых как:
  • парша;
  • корневая гниль,
  • рак.

Кусты редко подвергаются атакам тли, корневых и листовых нематод, мух.

Недостатком некоторые овощеводы считают чувствительность к органическим удобрениям. При избытке азота ботва сильно разрастается и вытягивается вверх.

Посадка и выращивание сорта картофеля

Отбор семенного материала сорта Гранада отличается тем, что важно отобрать крупные клубни. На семена берут отборные картофелины с хорошо плодоносящих кустов.

Оптимальные сроки

Примерный срок посадки — конец апреля. Главное условие — температура почвы не ниже +8°С.

Правила севооборота

При выращивании сорта не возникнет трудностей с болезнями или вредителями, если чётко соблюдать правила севооборота.

Рекомендуемая схема:

  1. Разделить огород на три участка.
  2. Один участок отвести под картофель, засеяв осенью сидератами.
  3. Перед наступлением морозов травы скосить и перекопать участок вместе с соломой на глубину до 15 см.
  4. Второй участок засаживают корнеплодами или бахчевыми культурами.
  5. Третью грядку — бобовыми растениями.
  6. Из года в год культуры на участках сменяют друг друга по кругу.
  7. Такая схема не даёт почве истощиться и не привлекает основных вредителей огорода.

Требования к грунту

Сорт нетребователен к составу почвы, но от него зависит способ посадки клубней. В южных регионах на лёгких почвах совершают посадку в борозды или ямы. Глубина посадки — 10–12 см.

На плотных глинистых землях посадку проводят на глубину до 5 см, при этом нужно сделать гребни.

Скошенные сидераты заделывают в почву, что разрыхлит её и насытит питательными веществами.

Подготовка посадочного материала

Отобранный семенной материал нужно обеззаразить.

Для защиты клубней от инфекций и насекомых готовят смесь препаратов на 1 л воды:

  • медный купорос 0,2 г;
  • марганцовка 0,1 г;
  • борная кислота 15 г.

Семена опрыскивают раствором из распылителя.

Другой вариант обработки — протравливание в покупном фунгициде, например, «Фитоспорине». Для опрыскивания семян готовят раствор: 20 г/10 л воды.

Схема посадки

Пророщенный картофель должен иметь минимум три «проснувшихся» глазка.

Технология посадки:

  1. Расстояние между лунками оставляют до 30 см, между рядами до 70 см.
  2. Лунку перед посадкой увлажняют.
  3. На дно ямы помещают 100 г древесной золы.
  4. Семена укрывают почвой, не поливают.

Особенности ухода за картофелем после посадки

Картофель не любит переувлажнения, более того, устойчив к засухе. Учитывая это, полив проводят около 3 раз за сезон, используя отстоянную воду. Первая процедура необходима молодым росткам сразу после всходов. Почва должна быть увлажнена на глубину до полуметра. Следующие две процедуры проводят до цветения (когда появятся бутоны) и после него. Если сезон выдался дождливый с хорошим количеством осадков, полив не проводят.

Как только кусты достигнут высоты 14–16 см, их нужно окучить. Вокруг куста формируют холмы, укрывая стебли до листвы. Подобная манипуляция защитит корни от перегрева и придаст аккуратную форму кусту. Одновременно с окучиванием рекомендуется прополоть участок от сорняков. Второе окучивание необходимо до начала цветения.

Первое удобрение нужно культуре через месяц после посадки.

Применяют минеральный комплекс в жидком виде, на 10 л воды берут:

  • мочевины — 10 г;
  • сульфата калия — 10 г;
  • суперфосфата — 20 г.

Для второй подкормки смешивают сернокислый калий и двойной суперфосфат по 10 г/10 л воды. Проводят процедуру во время цветения, когда клубни начинают своё формирование.

Третья подкормка нужна для обогащения будущего урожая полезными элементами, которые позволят ему долго храниться и улучшат вкусовые качества. Для этого используют внекорневую подкормку суперфосфатом. Посадку опрыскивают раствором 100 г/10 л воды.

Болезни и вредители

Картофель Гранада, обладая иммунитетом от многих заболеваний паслёновых культур и вредителей, может быть поражён фузариозом и колорадским жуком.

Фузариоз — грибковое заболевание, идеальная среда для развития — избыток влаги. Основной симптом — листья бледнеют и сворачиваются лодочкой. Болезнь может в считанные дни уничтожить всю посадку. Кроме развивающихся растений, грибок способен уничтожит урожай, находящийся в хранилище. В качестве профилактики клубни до посадки обрабатывают «Фитоспорином», вторую профилактическую манипуляцию проводят до цветения, тем же препаратом.

Перед посадкой при весенней перекопке почвы, её опрыскивают препаратом «Квадрис» (5 мл/10 л), который сохраняет эффективность на протяжении всего сезона выращивания. Перед отправкой в хранилище, помещение обрабатывают раствором хлорной извести 2 кг/10 л воды. Клубни перед закладкой на хранение обрабатывают «Фитоспорином» 20 г/10 л.

Колорадский жук — опасны взрослые особи и личинки, обгрызающие зелёные части растений. Эффективный средство борьбы с вредителем считают препарат «Бусидо». Раствором 0,5 г/10 л воды опрыскивают посадку в безветренную, ясную погоду.

Для профилактики в междурядьях сажают растения, которые выделяют фитонциды, отпугивающие насекомое:

Сбор и хранение урожая

В зависимости от сроков посадки урожай собирают в середине–конце августа. Аккуратно заглубляют лопату под куст на длину штыка и поддевают клубни. Если земля при уборке влажная, клубни оставляют подсыхать в междурядьях, после легче с них стряхнуть остатки почвы.

Клубни, отобранные на семена, оставляют на озеленение. В дождливую погоду — под навесом, в сухую — под солнцем. Длительность процесса 10–12 дней. За это время клубни наполнятся соланином, который будет их защищать от болезней и вредителей.

Столовый картофель после просушки и очистки от земли отправляют на хранение в погреб, сухой, проветриваемый с температурой +2…+4°С. Гранада без потери вкусовых качеств хранится более полугода. Периодически овощи осматривают и удаляют подпорченные.

Гранада — высококачественный сорт картофеля, достойный внимания и крупного фермерского хозяйства, и дачника. Всё, что нужно, чтобы без трудностей вырастить прекрасный урожай — соблюдение севооборота и агротехники.

Картофель Гранада: описание сорта, показатели урожайности, рекомендации по выращиванию и уходу

Если ни один из существующих сортов картофеля не подходит или есть желание опробовать новые сорта, стоит обратить внимание на Гранаду.

Это молодой сорт, полученный европейскими селекционерами и в 2017 году зарегистрированный в России. За столь короткое время у многих огородников он получил признание и я, как фермер со стажем, не исключение.

Описание сорта

Картофель Гранада представляет собой новый европейский сорт, подающий большие надежды. Выведен он был одной из компаний в Германии во второй половине 2014 года. Спустя 3 года его включили в госреестр России, после чего обрел широкую популярность среди фермеров и огородников.

Столовый сорт Гранада имеет среднеранние сроки созревания. Хорошо переносит механические способы уборки урожая, транспортировку и длительное хранение. Созревание клубней приходится на 75-90 день после прорастания всходов.

Наземная часть картофеля вырастает средних размеров и представлена прямостоячим главным стеблем и второстепенными в меру раскидистыми и хорошо облиственными остальными стеблями. Листья средние или большие окрашены в светло-зеленый оттенок. Цветки, как и у многих сортов, белого цвета собраны в венчики.

Хорошо развита у Гранады корневая система, которая дает по 10-14 корнеплодов, каждый из которых может весить от 100 до 180 г. В некоторых случаях один плод может вырастать до 250 г.

Форма клубней представлена слегка вытянутым овалом. Кожица у зрелого картофеля тонкая желтого оттенка. Мякоть также имеет светло желтый цвет и при разрезе не изменяет своего окрашивания.

Урожайность

На сегодняшний момент на территории России было зафиксировано, что с 1 га можно собрать 140-300 ц урожая. При этом заявленный объем урожая от данного сорта является 600 ц с 1 га, однако официального подтверждения о таких объемах пока не поступало.

Сорт Гранада отличается высокими показателями товарности клубней, которые достигают до 94% и такого же уровня лежкости.

Область применения

Клубни Гранада обладают хорошими вкусовыми качествами, которые сохраняются в процессе термической обработки. Сорт имеет универсальное значение в кулинарии, так как подходит для запекания, варки, фаршировки и жарки во фритюре.

Преимущества и недостатки сорта

Данный сорт картофеля не требователен к условиям произрастания, поскольку хорошо себя чувствует на любых типах почвы, приспосабливается к температурным изменениям, а также без труда переносит недостаток влаги.

Совет! Оптимальными условиями для выращивания этого сорта является песчаная почва и умеренный климат.

Гранада имеет хороший иммунитет против следующих болезней и вредителей:

  • Корневой рак;
  • Парша;
  • Нематода;
  • Фитофтороз;
  • Скручивание зелени.

Несмотря на это, кусты картофеля могут быть подвержены фузариозному увяданию. Чтобы исключить его появление и защитить культуру, опытные фермеры рекомендуют соблюдать правила севооборота и обрабатывать посевной материал Бактофитом или аналогичными средствами.

Особенности выращивания и ухода

Многие фермеры и специалисты с Запада оценивают вкусовые качества этого сорта в 4,8 балла из 5 возможных. В результате большого количества крахмала в клубнях, они не темнеют не и не развариваются в процессе варки.

Что касается выращивания и ухода, то сорт не отличается особой прихотливостью. В качестве посадочного материала лучше использовать крупные клубни, выкопанные от лучших кустов. Такой тщательный подбор будет способствовать здоровому и богатому урожаю.

Выращивание рассады

Выбранный посадочный материал выкладывается одним слоем в деревянные ящики и засыпается смесью из торфа и земли. Для получения рассады ящики накрываются полиэтиленом и ставятся в солнечное место. Оптимальными условиями для хранения будет температура в пределах 12-14 0 С. Появление ростков можно заметить спустя 2-3 недели.

Важно! Для посадки с одного корнеплода можно брать 1-2 ростка, в противном случае показатели урожайности резко уменьшатся.

Посадка в открытый грунт

Высаживать рассаду можно в начале мая, когда земля будет достаточно прогрета и риск заморозков полностью уйдет.

При посадке картофеля расстояние между рядами необходимо оставлять 60-70 см, что обеспечит кустам хороший воздухообмен и освещенность, а также упростит процесс окучивания и обработки посадки.

Между каждым кустом расстояние рекомендуется оставлять 20-25 см. Для улучшения микроклимата и удержания влаги на этапе посадки картофеля можно произвести его мульчирование.

В зависимости от того, какого типа почва, картофель высаживается на разную глубину. Для глинистых почв вполне подойдёт глубина до 5 см, а для более рыхлого состава это значение увеличивается до 12-13 см.

Для получения хорошего урожая картофеля Гранада, необходимо соблюдать следующие правила ухода.

  1. Регулярно проводить окучивание кустов, которое способствует правильному развитию подземных побегов. К тому же оно позволяет утеплить слабые и нежные молодые ростки.
  2. Сорт способен без труда переносить засушливую погоду. Если весна предполагает регулярные осадки, то полив картофеля не требуется до появления первых цветов. В отсутствии дождей увлажнение почвы желательно производить каждые 1,5 недели.
  3. В качестве удобрений хорошо использовать куриный помет, а также состав из суперфосфата, мочевины и сульфата. Впервые подкормка вносится через месяц после высадки рассады.

Тамара, 37 лет

Отличный вариант для выращивания в южных областях. Второй сезон я наблюдаю неприхотливость в уходе и высокие показатели урожайности. На своих 10 сотках я получаю вполне приличные объёмы, которых хватает для собственного потребления.

Анатолий, 43 года

Несмотря на то, что это лето выдалось жарким и засушливым, я собрал более 25 т со своего гектара земли. При этом картофель ничем не болел, единственным мною обнаруженным вредителем был колорадский жук, но с ним я легко справился при помощи инсектицидов.

Татьяна, 40 лет

Стараюсь покупать картофель только сорта Гранада. Благодаря его длительному хранению с могу закупить его впрок. К тому же во время хранения вкусовые качества остаются неизменными.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector