Почему урожайность картофеля возрастает после окучивания, надо ли проводить процедуру, зачем необходима, как способствует значительному повышению числа корнеплодов?

Для чего нужно окучивание картофеля, и как правильно его проводить?

Независимо от того, где выращивается картофель, периодически нужно его окучивать. Эта процедура стимулирует рост корней и образование корнеплодов. Кроме того, глубина и отсутствие света улучшают вкусовые качества клубней. О том, как правильно окучивать картофель, пойдёт речь в этом обзоре.

Для чего нужно окучивание картофеля?

Ответ на вопрос о том, зачем нужно окучивать картофель, кроется в особенностях формирования корнеплодов. Корни образуются вокруг ствола, и чем больше его длина в грунте, тем больше корней. Нужно ли углублять ствол в землю, чтобы получить большую площадь для образования корней? Да.

Будет ли урожай богатым, зависит от питательности грунта. Обеднённая почва не имеет достаточно питательных веществ, чтобы формировать клубни. Поэтому завязи получаются мелкими, и каждая не вырастет даже до величины куриного яйца. Окучивание часто совмещают с прополкой, чтобы удалить сорняки и сохранить больше питательных веществ для развития картофеля.

Картофель, выращенный близко к поверхности земли и получающий слишком много солнечного света, «сгорает» и приобретает характерный зеленоватый оттенок. Это соланин, растительный яд, токсичный для людей и животных. Поэтому окучивать картофель нужно ещё и для предотвращения образования токсинов в его кожуре.

Почему урожайность картофеля возрастает после окучивания?

Клубень — утолщённая часть корня. Формированию клубней способствует питательный грунт и высота насыпи. Чем выше холм из земли вокруг куста, тем больше картофеля вы получите в августе. Выращивание на обеднённых грунтах порождает представление о бесполезности метода из-за малого количества формирующихся картофелин.

Противники процедуры утверждают, что в жаркую погоду земляная насыпь перегревается. Действительно, при температуре воздуха выше +27°С, образование клубней прекращается. Но верхний слой почвы будет прогреваться солнцем независимо от формы, которую он имеет. А нанесение поверх него мульчи способно удержать влагу после полива и не допустить перегрева.

Научно доказанных фактов вреда окучивания нет. Какой из точек зрения стоит придерживаться, каждый фермер решает индивидуально.

Когда и сколько раз нужно окучивать картофель?

Высаживать картофель в грунт начинают в марте. Точная дата зависит от климатических условий региона. Когда появившиеся ростки достигают высоты 15–20 см — проводят первое окучивание. Некоторые фермеры проводят его так, чтобы на поверхности оставались только верхние листья.

Следующее — через 3 недели после первого. И далее процедуру повторяют ежемесячно, пока будет идти образование клубней. Предположительно образование клубней начинается во время цветения. Но это верно не для всех сортов.

За сезон проводят 2–3 окучивания. Рекомендуется 2 обязательных: первое через 6 недель после посадки картошки и второе — когда она цветёт. Третье рекомендуется для южных регионов с длинным вегетационным периодом.

Образование корнеплодов прекращается с началом увядания ботвы, примерно в августе (в южных регионах раньше). В это время окучивание больше не требуется.

Как правильно окучивать?

Окучивать можно как вручную, так и механизированными способами. Вручную удобно обрабатывать небольшие приусадебные участки. Остальные посадки картофеля лучше обработать одним из механических способов.

Когда ботва достигает высоты 20–25 см, почву вокруг неё приподнимают со всех сторон. Если грунт тяжёлый и глинистый, его желательно разбавить песком или другим сыпучим материалом, чтобы сделать более рыхлым.

Технология ручного окучивания:

  1. По достижении растением высоты 15–20 см, поднимите грунт вокруг куста садовой мотыгой или граблями со всех сторон.
  2. Высота формируемого холма должна быть не ниже 10–15 см. Можно оставить над холмом верхнюю часть побегов или только два верхних листа.
  3. Прижмите слегка холм по бокам руками.
  4. Уложите поверх насыпи мульчирующий материал: опилки или солому.

С применением ручного окучивателя

Ручной окучник состоит из рукояти и 2 пластин, образующих латинскую букву «V». Оператор проходит по междурядью с окучником впереди себя. Грунт, который находится впереди инструмента, равномерно надвигается на растения.

С применением мотоблока

Специальный мотоблок подходит для окучивания больших территорий. Возможности мотоблоков зависят от навесного оборудования, которое на них устанавливается.

Для окучивания картофеля устанавливают два разрыхлителя впереди и окучник сзади. Разрыхлитель рыхлит почву в двух междурядьях, а окучник насыпает её поверх кустов.

Видео: окучивание картофеля мотоблоком

Плоскорезом Фокина

Плоскорез Фокина создан для упрощения работ на приусадебном участке. Инструмент похож на садовую мотыгу, но имеет более функциональный рабочий механизм.

Это изогнутая металлическая пластина, которая поворачивается под любым углом, в зависимости от того, какую работу нужно выполнить. Окучивание проводится поднятием грунта вокруг куста, по аналогии с обработкой мотыгой.

В каких случаях окучивание не применяется?

Изобретательные дачники приспособились к выращиванию картофеля в старых шинах, мешках, и в таких случаях окучивание не проводят. В нём нет необходимости и при выращивании картофеля под плёночным укрытием.

Картофель выращивают также траншейным способом. При подготовке места для посадки из траншеи извлекают грунт, который соединяют с органическими удобрениями и возвращают на место. После посадки часть грунта не поместится в траншею, и её оставляют рядом с последующим использованием для окучивания. Но когда грунт закончится, интенсивно разрыхлять междурядья не нужно, чтобы не навредить растениям.

Рекомендации по правильному окучиванию

Чтобы получить больший эффект от процесса, необходимо:

  • удобрять почву, чтобы увеличить урожайность;
  • обеспечить кустам большую дозу азотистых удобрений;
  • избегать слишком глубокой или слишком ранней посадки;
  • проводить минимум по 2 окучивания за сезон, повторяя процесс по мере роста ботвы;
  • окучивать влажным грунтом, это позволит сформированному холму сохранить форму и не осыпаться;
  • поливать растения, если установилась жаркая погода (важно в мае, когда интенсивно образуются клубни).
Читать еще:  Можно ли есть сырую морковь, сколько она переваривается в организме, чем богат свежий овощ, много ли его следует употреблять, а также польза и вред корнеплода

Используйте знания о правильном окучивании для увеличения урожайности ваших грядок и наслаждайтесь отличным урожаем!

Реальная польза или пустая трата времени: надо ли окучивать картошку для повышения урожайности

Пасленовые растения легко образуют придаточные корни, если присыпать стебель слоем почвы. Это свойство давно используют для повышения урожайности картофельной грядки.

В процессе окучивания нижнюю часть куста «прячут» в холмик, сдвигая почву из междурядья обычной мотыгой, плоскорезом или окучником. На запрятанных в плодородную почву стеблях образуются дополнительные ростки и корни, так куст разрастается. Суммарная площадь листьев увеличивается в разы, возрастает производство и накопление углеводов в результате фотосинтеза.

Что дает окучивание картофеля и зачем это нужно

Окучивание картошки — агротехническая операция универсального назначения.

  • Защита от возвратных заморозков.

В северных регионах ранние всходы окучивают «с головой» для защиты от возможных возвратных заморозков. В начале вегетации будущий куст не слишком зависит от солнечного света, поскольку питается энергией материнского клубня.

  • Создание условий для формирования клубней.

Незадолго до цветения на корнях картофеля образуются столоны — видоизмененные стебли, на которых формируются клубни. В результате чего наблюдается прямо пропорциональная зависимость: чем больше столонов, тем выше урожай. Создание максимально комфортных условий для формирования клубней — основное назначение окучивания.

Поскольку окучивание всегда проводят после дождя или полива грядки, этот прием агротехники направлен на сохранение запаса почвенной влаги, его можно рассматривать как вариант мульчирования.

  • Сдерживание роста сорняков.

Дополнительный слой земли изолирует от солнечного света прорастающие сорняки. Окучивание сдерживает их рост, заменяя прополку.

Правильное формирование междурядий в процессе окучивания значительно облегчает полив картофеля при отсутствии осадков в южных регионах.

Как правильно окучивать картошку для высокой урожайности

В течение сезона картофель окучивают 2 раза — это среднестатистический показатель. Случается, что приходится проводить 3-4 окучивания. Многие задаются вопросом, почему так много: потому что кусты «разваливаются», разрастаются в междурядье, клубни растут слишком близко к поверхности почвы. Часто окучивание заменяет прополку.

Относительно сроков 1-го окучивания нет единого мнения. Опытные дачники Северо-Запада первое окучивание проводят сразу после появления всходов. Поврежденный морозом куст со временем восстанавливается за счет пробуждения спящих глазков. Повторные всходы всегда гораздо слабее, урожайность падает на 1/3 при самом качественном уходе за грядкой.

Дачники Центрального региона и южных областей обычно ориентируются на высоту всходов — 10-12 см, совмещают прополку с 1-м окучиванием.

Как только наметился рядок, следует провести 1-е окучивание: просто засыпать молодые растения землей. Такая манипуляция приводит к усиленному развитию корней и появлению новых ростков. Если момент упустить, полноценное окучивание производят при достижении побегами высоты не менее 15 см.

Повторное окучивание проводят, когда кусты картофеля достигнут высоты 30 см и выше, незадолго до цветения. До этого все сорняки с картофельной грядки должны быть выполоты.

Картофель любит тепло, но его корневая система лучше всего развивается в прохладной почве. При температуре 25°C растение останавливает рост и свои процессы фотосинтеза.

Лучше всего проводить окучивание в пасмурную погоду или утреннее время, когда земля еще не успела нагреться. Прошедший накануне дождь или полив — обязательное условие, иначе окучивание теряет смысл.

Картофель очень чувствителен к плодородию почвы. Хорошие результаты дает внесение после окучивания жидких удобрений «под кол». Мульчирование междурядий тормозит рост сорняков, предохраняет почву от перегрева и сохраняет почвенную влагу от высыхания.

Способы окучивания

Каким инструментом пользоваться для окучивания кустов картошки, принципиального значения не имеет. Небольшую площадь дачной грядки не так сложно пройти мотыгой (сапкой) вручную. Для участков площадью в несколько соток желательно использовать средства малой механизации — мотоблок, мини-трактор.

Окучивание руками с дисковым отвалом

Дисковый ручной окучник оставляет после себя аккуратные гребни. Приспособление имеет весьма простое устройство: к черенку крепятся регулируемые дисковые отвалы, которые формируют профиль грядки.

Популярный у дачников садово-огородный инструмент позволяет выполнять практически все операции на картофельной грядке — подрезать сорняки, рыхлить землю, окучивать. Среди способов окучивания вручную рассмотрим 2, поскольку остальные представляют собой варианты их исполнения.

  1. Со всех сторон грунт рукой подгребают к кусту — получают как бы «пучок» из ростков картофеля.
  2. В процессе формирования холмика стебли раздвигают, центр куста засыпают землей.

Чем шире и выше насыпан холмик около куста, тем лучше условия для развития корневой системы.

Главный недостаток — тянуть или толкать окучник необходимо вручную.

Как можно окучивать картофельные грядки электролебедкой, посмотрите в видеоролике.

Мотоблоком с окучником

Основное преимущество мотоблока — универсальность применения, начиная с рыхления почвы вплоть до уборки урожая. Для использования мотоблока необходимо посадку клубней провести параллельными рядами с фиксированным междурядьем, при посадке используют специальные маркеры.

Для окучивания на мотоблок устанавливают 2 разрыхлителя спереди и окучник сзади для нагребания почвы на кусты картошки. Существуют сменные насадки для окучивания 1-го или 3-х рядов за 1 проход.

Мини-тракторы окучиватели

Для обработки большого участка картошки применяют мини-трактор с навесным орудием для окучивания — окучником. Агрегат способен одновременно уничтожать сорняки, рыхлить грядки и формировать гребень. Ровный ход окучивателя обеспечивается специальными грунтозацепными колесами. Профиль грядки формируется при помощи отвалов с регулируемым углом атаки. За 1 проход окучника получается ровная борозда и аккуратный гребень над рядком картошки.

Когда окучивать нельзя

Присыпанные плодородной почвой стебли картофельного куста образуют дополнительные корни. Как следствие, разрастается надземная и подземная часть куста, что приводит к повышению урожая клубней.

Все так и есть, но при одном условии: в течение всей вегетации почва остается неизменно рыхлой и влажной.

Читать еще:  Черная редька: полезные свойства, противопоказания и вред для организма мужчин и женщин, калорийность, лечение в народной медицине гайморита, волос, печени, простуды

Такое стечение обстоятельств без искусственного орошения возможно далеко не всегда: многие выращивают картофель вообще без полива. Особо опасно окучивание в жаркое засушливое лето.

  1. Увеличение площади испарения.

Поверхность окученной грядки, по сравнению с ровной, увеличивается почти в 3 раза за счет «волнистого» профиля гребней. Получается, что окученная грядка испаряет в 3 раза больше влаги — влажной и плодородной такая почва без орошения быть не может.

Получая в 3 раза больше солнечной энергии, грядка перегревается намного сильнее критической температуры +26°C, когда фотосинтез и развитие клубней замирает — растение переходит на питание собственными запасами.

Крупные ровные клубни образуются только в рыхлой почве с достаточным количеством влаги и высоким содержанием кислорода. Противники окучивания считают, что корни картофельного куста вынуждены развиваться только в пределах гребня. Прорастая на междурядья корни попадают в «мертвую зону» — глубокая сухая борозда уплотненного грунта, корням и клубням расти некуда. В результате урожайность падает.

Соблюдение агротехники выращивания картофеля с высокой вероятностью гарантирует урожай клубней. Отдача картофельной грядки зависит от комфортных условий произрастания растения — теплая плодородная почва, насыщенная кислородом и достаточным количеством воды. Именно такие условия создаются в результате правильного окучивания. Картофель получает больше питательных веществ и влаги — качество клубней повышается, их количество возрастает.

Окучивание картофеля — как правильно это делать?

Картофель давно заменил людям привычную репу. Сейчас его посадки можно найти практически на каждом приусадебном участке. Для получения максимального урожая даже с небольшого надела необходимо проводить специальные обработки. Самой распространенной агротехникой является окучивание, результаты которого видны уже через две недели.

Правильное окучивание картофеля

Залогом получения большого урожая является правильная обработка посадок. Неумелая техника наносит вред. При неверном рыхлении обнажаются и пересушиваются корни, что приводит к гибели посадок. Существуют некоторые правила окучивания картофеля.

  1. Время. Посадки необходимо окучивать в определенные периоды роста.
  2. Количество. Проводят минимум 2 обработки участка за сезон.
  3. Состояние земли. Окучивают только после полива/дождя. Для участков в сухом климате выбирают другие способы увеличения урожайности.

Почему урожайность картофеля возрастает после окучивания?

Польза окучивания картофеля заключается в дополнительном рыхлении почвы. Земля обогащается кислородом, который нужен для усиления корневой системы, развития боковых отростков (столонов), образования корнеплодов и увеличения их массы. Чем выше засыпаны стебли, тем больше клубней образуется в гнезде. Гребешок грунта сохраняет влагу и защищает молодые растения от поздних заморозков, а потом от повышенных температур.

Чем подкормить картофель перед окучиванием?

Подкормка картофеля перед окучиванием производится загодя. Земля удобряется осенью, до перекапывания/вспашки огорода. Удобрение распыляется или разбрасывается по участку. Самые популярные средства животного происхождения – коровий навоз и птичий помёт. В них содержатся калий, азот и фосфор, которые стимулируют развитие растений. Искусственный препарат со сходным составом называется Нитрофоска. Этим средством можно подкармливать каждую лунку непосредственно перед посадкой картофеля.

Окучивание картофеля — когда и как это делать?

Для проведения данной агротехники не подходит жаркое время и сухая почва. Перед обработкой огород поливают или дожидаются дождя. На грядки выходят рано утром или когда солнце будет уже не в зените. Прополка и окучивание картофеля производится одновременно. Иногда необходимо уничтожать сорную траву отдельно, в особых случаях обрабатывать огород гербицидами.

Сроки окучивания картофеля

Первое окучивание картофеля следует проводить, когда появились первые листочки, побеги выросли на 3-5 см. По сути, это засыпание куста землей. Его проводят, чтобы уберечь посадки от возможных поздних заморозков. В теплую погоду растения не укрывают полностью. Следующее окучивание делается через полмесяца после первого, оно необходимо для лучшего развития листьев. В период бутонизации растениям требуется много солнечного света.

Третья обработка – в период цветения. Землю подгребают так, чтобы растения не лежали на грунте, а стояли вертикально. Высота гребня определяется сортом картофеля. Для высоких сортов насыпь грунта не менее 15 см. Если погода сухая и жаркая, стоит только взрыхлить почву. Количество обработок зависит от качества земли, сорта картофеля, желания огородника. Редко проводят больше четырех окучиваний за сезон.

Способы окучивания картофеля

Обработку производят вручную или механизировано. Самый простой и распространенный инструмент для окучивания картофеля – острая тяпка (сапка) с широким лезвием. Вначале удаляют сорняки, потом взрыхляют грунт и насыпают его со всех сторон куста. Удобнее окучивать рядами: сначала по одной стороне грядки, потом по другой. Между рядами насыпают небольшое заграждение из земли, чтобы после дождей и полива сохранялась влага.

Используется огородниками также ручной культиватор. Они бывают промышленного производства и домашнего изготовления. Почва взрыхляется ножом инструмента, а два диска присыпают её к ряду картофеля. Работать таким инструментом возможно только вдвоем: один волочит культиватор, а другой – вдавливает в землю. Мотоблоком удобнее обрабатывать большие посадки, работать можно самостоятельно. При механическом способе есть опасность повреждения корневой системы, если не рассчитать глубину вхождения ножа.

Чем удобрять картофель при окучивании?

Фермеры вносят удобрения, чтобы получить обильный урожай, во время появления из земли бледно-зеленых листков. Внесение подкормки совмещают для удобства с первым окучиванием картофеля. Удобряют растворами мочевины или птичьего помета, кашеобразным навозом. Настой птичьего помета настаивается заранее, делается слабым (10 литров воды плюс 1 чайная ложка подкормки) во избежание ожога. Коровяк разводят в пропорции 1:10.

Подкормка картофеля при окучивании второй раз производится калийными удобрениями. Из природных используют болотную ряску, древесную / торфяную золу. Возможна подкормка в третий заход обработки огорода (период цветения) суперфосфатом. Обработку не следует проводить в холодную, ветреную или дождливую погоду. Для ранних сортов корнеплода понадобится больше питательных веществ, чем для средних и поздних сортов.

Читать еще:  Сорт картофеля ред фэнтези: описание и характеристика, выращивание

Необходимо ли окучивать картофель?

Окучивание картофеля является одной из форм ухода за этой овощной культурой. Данная процедура позволяет получить здоровый и обильный урожай, независимо от погодных условий, придает ботве устойчивость, защищает от вредителей, обеспечивает лучший доступ влаги и кислорода к корням. Из рыхлого грунта намного легче выдергивать сорняки, упрощается уборка урожая.

Когда начинать окучивание

Большинство начинающих садоводов не знают, для чего окучивают картофель, иногда упуская этот этап культивирования. Из-за этого происходят потери урожая, требуется больше времени и усилий для выращивания культуры.

Своевременно проведенное обкапывание делает растения сильнее, жизнеспособнее, устойчивее к воздействию внешних факторов.

Существуют такие подходы к срокам присыпки корнеплодов.

  1. Сразу после погружения в грунт, не дожидаясь всходов. Метод применяется при ранней посадке или в северных районах с неустойчивой погодой. Холмик рыхлой земли защищает клубни от внезапных заморозков.
  2. При появлении ростков, высота которых достигает 5-6 см. На этом этапе зелень уязвима к воздействию солнечной радиации, ветра, перепадам температуры и влажности. Слой почвы создает естественный защитный барьер, обеспечивая растениям комфортное развитие.

Чтобы не повредить хрупкие и нежные ростки, необходимо знать, как окучивать картошку вручную и с использованием средств механизации. Владение сельскохозяйственными технологиями выращивания картошки позволит достигать поставленных целей малыми силами и ограниченными средствами.

Сколько раз окучивать

Универсальных рекомендаций, как часто нужно картошку окучивать, не существует. Количество процедур зависит от климата, погоды и типа грунта. После первой подсыпки растения укрепляются и начинают развиваться быстрее, что приводит к увеличению высоты стебля. При отсутствии опоры стволы могут сломаться или изогнуться. Одновременно уменьшается количество питательных веществ в земле. Эффективное решение этих проблем проводится путем очередной подсыпки плодородного грунта.

Вторую после посадки клубней процедуру следует проводить, когда ботва достигнет высоты 20 см. Рекомендуется ее закончить до появления первых соцветий. В противном случае есть риск стряхивания лепестков, что осложнит последующее развитие культуры.

Дальнейший рост стеблей и клубней является ответом на вопрос, почему окучивание картофеля способствует повышению его урожайности. Растения получают опору, а корневая система – питательные вещества и влагу.

Внеплановое прикапывание проводится в тех случаях, когда растения идут в рост, набирая высоту 40 см и более. Такое случается, когда на протяжении длительного периода стоит благоприятная для сельского хозяйства погода, а почва отличается плодородностью. Грунт подкапывается таким образом, чтобы растения находились посередине гребня высотой 25-30 см. Образовавшееся углубление будет выполнять функцию дренажа во время обильных осадков.

Еще одним поводом для проведения внепланового окучивания является обнажение клубней. От попадания на них ультрафиолета начинается процесс фотосинтеза, что приводит к появлению в плодах токсичного вещества соланина.

Какое время предпочтительно для окучивания

Отдельно следует остановиться на времени суток, когда лучше проводить присыпание ростков. При проведении рыхления существует риск повреждения корневой системы растений.

Варианты проведения окультуривания грядок в разное время суток:

  1. Утро и день. Если подсыпка выполняется в светлое время суток, то велика вероятность того, что ботва с поврежденными корнями к вечеру завянет. Кроме этого, работать при высокой температуре воздуха тяжело и вредно для здоровья. Даже окучивание картофеля культиватором требует приложения немалых физических усилий.
  2. Вечер. Шансы на выживание ростков возрастают, если работа проводится вечером, когда температура падает и выпадает роса. Оптимальным вариантом является время после дождя, когда грунт становится податливым, а корни более эластичными. Мягкие отростки не будут разрываться, изгибаясь при нагрузке.

Чтобы понять, зачем окучивать картофель, следует сравнить состояние грядок на участках, где проводилась данная процедура и где аграрии ее проигнорировали. Подсыпанные растения крепче и здоровее, они дают более качественный и обильный урожай. Выкапывать клубни из рыхлой земли намного проще, чем из утрамбованной.

Всегда ли применяется окучивание

Существуют способы выращивания корнеплодов, предполагающие использование технологий, не предусматривающих проведения подсыпки земли к стеблям. Даже если есть возможность провести окучивание картофеля мотоблоком, не всегда есть необходимость его осуществлять.

Прикапывание ботвы не проводится, когда культура выращивается в таких условиях:

  1. В теплице. Целесообразно подвязывать ботву, периодически подтягивая шнур. Это позволит свести земляные работы и риск повреждения корневой системы к минимуму.
  2. Под нетканым черным материалом. В данном случае роль грунта выполняет постоянно смачиваемая ткань.
  3. При выращивании горизонтальным способом. Стебли изначально укладываются на грунт и закрываются сеном или соломой. На поверхности оставляются только соцветия.
  4. В сухом и жарком климате и отсутствием возможности полива. Рыхлая земля будет способствовать быстрейшему испарению влаги.

Если огород имеет большую площадь, есть смысл задуматься о приобретении малой сельскохозяйственной техники.

Эти материалы также могут вас заинтересовать

Окучивание мотоблоком позволяет выполнять обслуживание грядок быстро и точно, без приложения физических усилий и финансовых затрат. Необходимо приобретать агрегат с задним кронштейном и валом отбора мощности. Эти приспособления позволят использовать технику не только для подкапывания кустов, а для посадки клубней и выкапывания урожая.

С этой целью приобретается специальное навесное оборудование. Для создания грядок используются изделия дискового и стреловидного типа. Параметры настраиваются в соответствии с расстоянием между рядами кустов и требуемой высотой гребня земли.

Следует помнить, что окучивание картофеля мотоблоком чревато повреждением корней, т.к. изделие тяжелое и мощное. Улучшить управляемость устройством можно с помощью адаптера. Этот аппарат представляет собой одноосную тележку с рулевым управлением и сиденьем для водителя. Ежи для мотоблока цепляются к заднему кронштейну адаптера. Это навесное оборудование используется для рыхления и аэрации земли перед проведением окучивания растений.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector