Выращивание картофеля по голландской технологии: описание способа, плюсы и минусы метода, а также правила посадки на даче и в домашних условиях

Выращивание картофеля по голландской технологии: изучаем поэтапно

Как в Голландии садят картошку?

В чём причина таких высоких урожаев? Во-первых, в качестве семенного материала. К этому в Голландии самый тщательный подход. Выращиванием картофеля чаще всего занимаются потомственные фермеры. Они сажают те сорта, которые хорошо знают и с которыми работают годами.

Например, сорту Битни около века, но он и сейчас остаётся популярным. Голландская картошка устойчивы к болезням. При их выращивании применяется минимальная обработка почвы, используются высокоэффективные пестициды. Часто применяется современная немецкая техника с фрезерными рабочими органами.

Популярные сорта голландского картофеля

В странах Прибалтики голландскую технологию используют давно, при этом преимущественно используются сорта Сантэ и Аноста. В России распространены такие сорта, как Ред Скарлетт, Рамоно, Латона, Приор и другие.

Форма клубней овально-круглая, ровная. Вкусовые качества отличные. Этот сорт часто используется для приготовления картошки фри, а также для производства чипсов.

Уборку урожая проводят через 80 — 90 дней после посадки.

Раннеспелый сорт. Клубни округло-овальной формы, с мякотью светло-жёлтого цвета. Период вегетации для данного сорта составляет 80 — 90 дней. Содержание белка 1,3 — 1,9 %. Урожайность выше средней. Средний вес одного клубня 70 — 140 грамм. К минусам данного сорта относится неустойчивость к фитофторозу.

Ред Скарлетт

Сорт Ред Скарлетт устойчив к вредителям, болезням, хорошо переносит засушливую погоду.

Уборку урожая проводят через 75 — 80 дней после посадки. Средняя масса клубня 100 — 120 грамм. Клубни хорошо хранятся и устойчивы к гнилям.

Это среднеранний сорт. Масса клубня 70 — 90 грамм.

К плюсам сорта Романо относят устойчивость к жаре и засухе. С одного куста собирают около килограмма картофеля. Он редко поражается фитофторой, не болеет раком и нематодой.

К минусам данного сорта можно отнести его не морозостойкость.

Сорт Латона устойчив к засухе, проливным дождям, а также к сухой гнили и золотой нематоде. Но может быть подвержен фитофторозу.

Это раннеспелый сорт картофеля. Клубни жёлтого цвета, с вкусной светло-жёлтой мякотью. Масса одного клубня в среднем составляет 140 грамм. С одного квадратного метра получают урожай от 2 до 3,5 кг. Сорт Приор устойчив к вирусам, раку, нематоде, но поражается такими заболеваниями, как парша и фитофтора.

Плюсы и минусы голландской технологии

К плюсам данного метода относится:

  • Высокая урожайность.
  • Быстрое получение урожая.
  • Привлекательный вид овоща.
  • Вкусовые характеристики в процессе хранения не изменяются.

К минусам можно отнести:

  • На приусадебном участке дачнику сложно соблюдать севооборот.
  • Метод требует хороших агрономических знаний, умение разбираться в посадочном материале, что больше под силу фермеру, чем дачнику.
  • Обычному дачнику сложно придерживаться всех чётко предписанных манипуляций.

Голландская технология выращивания картофеля на даче

Итак, как вырастить картофель по голландской технологии на дачном участке — рассмотрим детально.

Требование к почве и предшественникам

Голландский способ выращивания картофеля, конечно же, предполагает подкормку. Какие удобрения вносят под картофель?

  • Органику (полуперепревший навоз и старый компост) вносят под зяблевую вспашку в расчете 400 — 500 кг на сотку земли. В свежем виде органические удобрения можно вносить только под предшественника.
  • Также вносят суперфосфат в дозах 4 — 5 кг на 100 м2 и калийную соль или хлористый калий 1,5 — 2,5 кг на100 м2.
  • Если почвы тяжёлые и суглинистые, то они требуют рыхления, поэтому к операциям добавляется культивация, под неё вносятся фосфорно-калийные удобрения. При весенней перепашке в почву заделывается карбамид (мочевина) в расчёте до 5 кг на 100 м2, он является самым безопасным азотным удобрением.

Обработка почвы

Обработка почвы при голландской технологии посадки не глубокая, поэтому не нарушает целостность почвенных капилляров. Осенью почву копают на глубину 22 — 27 см, при этом с помощью лопаты оборачивают пласт земли.

Клубни для посадки должны быть ровными, в диаметре 50 — 60 мм, иметь сортовую всхожесть и чистоту 100%. Для посадки на дачном участке, в отличие от машинной посадки, допускается проращивать клубни до появления ростков больше, чем 5 мм.

Посадка картофеля

При выращивании картофеля по голландской технологии подготовку почвы и посадку проводят одновременно.

На одну сотку земли сажают примерно от 600 до 700 клубней. При данной системе посадки длина между рядами должна составлять 75 см. Для того, чтоб растения получали больше света, гряды располагают с севера на юг.

Уход за посадками

На дачном участке уже через неделю после посадки необходимо провести первую междурядную обработку. С её помощью уничтожаются сорняки, что очень важно. Землю рыхлят с помощью мотыги или лопаты. Вместе с тем лопатой или ручным окучником формируют гребни, высота которых 23 — 25 см.

При гребневой посадке картофеля боронование нужно проводить по всему периметру гребня. Для этого сначала рыхлят саму вершину, а после почву перемещают граблями от основания к вершине. Во время окучивания рыхлят не только сам гребень, но также междурядия.

Картофель голландских сортов устойчив к многим вирусам, раку и картофельной нематоде, но часто ботва может поражаться фитофторозом. Это опасное грибковое заболевание развивается тем сильнее, чем гуще посадки картофеля и больше влаги. Его признаками являются бурые пятна на листьях, которые потом переходят на стебли.

Так как при голландской технологии посадки более густые, то профилактика данного заболевания — обязательная часть летнего ухода за картофелем. Для профилактики фитофтороза в период вегетации растения важно обработать фунгицидами.

Уборка урожая

Перед уборкой клубней по голландской технологии ботву скашивают. Для чего это необходимо? Дело в том, что после скашивания ботвы происходит ускоренное созревание клубней.

Следует выдержать клубни в почве еще дней 10 – 12 после скашивания, благодаря этому, они получаются с плотной кожурой, что мешает их излишнему повреждению при ручной уборке и повышает их качество при хранении.

При соблюдении всех правил, используя для данной технологии семенной материал голландских сортов хорошего качества, можно достичь отличного урожая на приусадебном участке.

Голландский метод выращивания картофеля: видео

В этом небольшом видео вам покажут, как происходит посадка и окучивание картошки в Нидерландах.

Преимущества и недостатки выращивания картофеля по голландской технологии

Голландские фермеры, несмотря на небольшое количество земли, доступной для выращивания культур, сумели добиться высокой урожайности картофеля даже на малых участках. С 1 га они ухитряются собрать до 50 тонн отборного урожая. В чем секрет посадки картофеля в Голландии и применима ли эта технология к условиям России, расскажем далее.

Особенности голландского метода выращивания картофеля

Голландский метод заключается в отказе от лунок и грядок и сводится к посадке в борозды. Вторая особенность – особый подход к подготовке посевного материала. При соблюдении полного комплекса агротехнических мероприятий можно получить около 35 т картофеля, а при хороших погодных условиях – до 50 т.

Описание и суть способа

Суть сводится к точному выполнению всех агротехнических приемов по срокам и качеству. Упор делают на повышенную аэрацию почвы и высадку картофеля в гребни с широким расстоянием между рядами.

Для повышения урожайности начинают с проращивания клубней. Оно позволяет сократить время выращивания культуры на срок до двух недель и снизить риски отсутствия всходов.

Почву готовят особым образом – для голландской посадки требуется оптимальная рыхлость. Подготовку грунта начинают еще осенью и продолжают весной после схода снега. Осенняя обработка включает перекапывание участка, удаление сорняков и внесение минеральных удобрений, особенно азотсодержащих. Весной почву рыхлят с помощью культиватора на глубину 10-15 см и вносят фосфатные и калийные удобрения – суперфосфат и сульфат калия.

Основная суть методики – посадка по определенному алгоритму и схеме. Между рядами соблюдают расстояние 70-85 см, между кустами – 30 см. Удобно использовать картофелесажалки. Вручную лунки копают с помощью вил или лопаты на глубину 6-9 см. Подготовленный и пророщенный семенной материал укладывают вверх ростками и засыпают грунтом.

В чем специфика

При возделывании картофеля по голландскому методу важно:

  • использовать сортовой картофель;
  • соблюдать правила севооборота;
  • своевременно вносить удобрения;
  • обрабатывать от вредителей, бактерий и вирусов;
  • тщательно подготовить посевной материал;
  • грамотно обработать грунт;
  • использовать фрезерные орудия труда;
  • соблюдать схему высадки.

Все ли сорта подходят для этого метода

Для посадки картофеля по этой методике используют исключительно сортовой картофель, приобретенный в питомниках.

Лучше всего подходят голландские сорта:

  • Клеопатра – ранний сорт для песчаного и глинистого грунта;
  • Фризия – среднеспелый картофель с высокой устойчивостью к вирусным заболеваниям;
  • Эба – среднепоздний желтоклубневый сорт с высоким иммунитетом;
  • Мона Лиза – высокоурожайный среднеранний сорт с самой высокой устойчивостью к заболеваниям, подходит для регионов с плохой эпидемической ситуацией по болезням картофеля;
  • Астерикс – среднеспелый сорт с высокой лежкостью;
  • Приор – ранний сорт с высокой устойчивостью к нематоде и фитофторозу.

Преимущества и недостатки

Из положительных моментов агротехники выделяют:

  • высокую урожайность;
  • хорошие потребительские и товарные качества;
  • длительную сохранность;
  • низкий риск отсутствия всходов;
  • активное образование клубней у каждого растения;
  • невозможность переувлажнения.

Однако у метода есть и недостатки:

  • высокие временные и энергетические затраты на подготовку грунта и посевного материала;
  • использование только сортового картофеля;
  • сложность севооборота на небольших участках;
  • необходимость точно соблюдать схему и все рекомендации;
  • трудности, связанные со сроками агроприемов.

Необходимые материалы

Для точного соблюдения всей методики требуются определенные материалы и инструменты:

  • сортовой картофель;
  • минеральные удобрения – азотные, фосфатные, калийные;
  • культиватор;
  • картофелесажалка;
  • вилы;
  • лопата.

Для фермерских хозяйств:

  • прицепные сажалки;
  • фрезерные установки для уничтожения сорняков;
  • элеваторные копатели для сбора урожая.

Приобретают семенной материал второй репродукции с высокой сортовой чистотой.

Условия для выращивания картофеля по голландской технологии

Методика весьма точна и требует определенной рыхлости грунта и соблюдения правил севооборота.

Важное условие – сертифицированный семенной картофель. Для посадки подходят стандартизированные клубни диаметром 30-50 мм и весом в пределах 50 г. На каждом должно быть не менее 5 глазков. Перед посадкой проводят вторичную сортировку и выбирают только тот материал, у которого длина ростков не превышает 5 мм для механического способа посадки и 2 см для ручной.

Сажают клубни в почву, прогретую до +8…+10°C. Влажность проверяют следующим образом: почву берут в ладонь, сдавливают и сбрасывают вниз. Если комок рассыпается, грунт готов.

Картофель выращивают на тех местах, где ранее произрастали бобовые (фасоль, горох) и злаковые (овес или рожь). Овес осенью можно использовать в качестве сидерата. На одном участке не высаживают культуру чаще одного раза в 3 года.

Технология посадки

Соблюдение технологии и всех агротехнических приемов – ключевая особенность метода. Малейшее отклонение грозит снижением урожайности, получением слабых растений и малого количества клубней. Расскажем подробно, как садят картошку в Голландии.

Подготовка места на участке

Для посадки выбирают ровный участок без малейшего склона. Место обязательно солнечное, на небольшой возвышенности, но ни в коем случае не в низинах, где скапливается вода. Также участок должен быть защищен от постоянных ветров во избежание выдувания и пересушивания гребней.

Грунт должен быть легким и рыхлым, тяжелые почвы облегчают внесением речного песка, слишком легкие утяжеляют торфом.

Читать еще:  Чеснок: гербицид после всходов для дезинфицирования, нашатырный спирт для подкормки и обеззараживания - первичная обработка семян весной или осенью перед посадкой

Подготовка клубней к посадке

Для посадки выбирают целые клубни без признаков повреждения или болезней, диаметром от 3 до 5 см и массой 50-60 г. Каждый клубень должен иметь не менее 5 глазков.

Проращивание начинают за 30 дней до высадки. Клубни высыпают в один слой в темном месте при температуре +16…+18°C. Лучшая подстилка – бумага или хлопчатобумажная ткань. Не допускается этажность во избежание переувлажнения верхних клубней от испарения с нижних ярусов.

Для механической посадки ростки должны быть длиной от 5 до 8 мм, для ручного метода допускается длина 1-2 см. Сортировку клубней по длине ростков проводят накануне посадки. Слишком длинные ростки при механическом способе обломаются, поэтому подходят только для ручного метода.

Подготовка грунта

Подготовку почвы начинают в осенний период после сбора урожая растений-предшественников. С помощью оборотного плуга грунт перекапывают на глубину 25-36 см, удаляя сорные растения и их корни.

Плуги меняют местами верхние и нижние слои почвы, что позволяет одновременно продезинфицировать ее на предмет зимующих в глубоких слоях вредителей. Одновременно с перекапыванием вносят азотсодержащие подкормки, например, нитрат аммония или «Нитроаммофоску» в количестве 3 кг на 1 сотку почвы. Допускается посев злаковых, люцерны, клевера или донника в качестве сидератов.

Весной, после того, как грунт прогреется до +10°C, его рыхлят с помощью культиватора на глубину до 10-15 см. После рыхления вносят двойной суперфосфат (30 г на 1 м²) и сульфат калия (30 г на 1 м²).

Во время посева в борозды выкладывают тонкий слой – не более 0,5 см – перепревшего навоза, перегноя, сухого куриного помета и толченой скорлупы. Для профилактики появления проволочника рассыпают сухую толченую луковую шелуху.

Сроки посадки

При посадке в условиях России опираются на климатические условия региона. Обязательно должен миновать риск ночных заморозков. В противном случае клубни вымерзнут.

Оптимальные сроки – конец апреля – начало мая, однако в год с холодной весной они могут отодвигаться вплоть до начала июня.

Схема посадки

Огромное значение в голландской методике имеет ширина междурядий. Для получения хорошего урожая для ранних сортов картофеля устанавливают ширину 65-70 см, для поздних – 75-80 см. Это облегчает последующее окучивание, снижает риск подрезания развивающейся корневой системы.

Расстояние между кустами должно составлять 25-30 см. Клубни размещают в лунках или бороздах ростками вверх и засыпают почвой на 4-6 см.

Дальнейший уход

Уход за растениями после посадки – одна из ключевых особенностей методики. В нее входит регулярное окучивание, подкормки, обработка от вредителей и прополка.

До первого окучивания всходы поливают под корень 1 ст. л. мочевины на 9 л теплой воды – по 1 л на куст. Междурядья поливают раствором перепревшего коровьего или куриного навоза.

Через 3 недели после появления первых всходов в грядки дополнительно вносят нитрат аммония: 20 г разводят в 5 л теплой воды на 1 куст и проводят полив под корень. Также можно вносить 20 г сухого вещества перед окучиванием.

Окучивание

Окучивание кустов проводят с помощью мотыги, сгребая почву вокруг растения. В результате получается гребень, высота которого не должна превышать 25 см, а ширина в основании – 70-75 см. На больших участках для окучивания применяют мотоблоки.

Первое окучивание проводят, когда появится 3-4 настоящих листа. Землю нагребают высоко до листьев (8-12 см в высоту и шириной в основании 30-35 см). Через 2 недели процедуру повторяют до получения гребня необходимой высоты.

Обработка от сорняков

После посева для борьбы с сорняками применяют не прополку, а высококачественные гербициды.

На российском рынке хорошими препаратами считаются:

  1. «Раундап». Препарат поверхностной обработки, воздействующий на злаковые и двудольные сорняки. Наносится непосредственно на листья и молодые побеги сорных растений в сухую безветренную погоду. Оптимальная концентрация – 1-3%.
  2. «Центурион». Препарат поверхностного действия, концентрируется в точках роста. Применяется в совокупности с «Амиго» в соотношении 1:3.

Режим полива

Полив осуществляют не более 3 раз за сезон. Первый полив приходится на момент цветения, второй – через 10 дней после него, третий – после окончания цветения.

Защита от болезней и вредителей

Голландские сорта слабо устойчивы к фитофторозу. Посадки обрабатывают 5-6 раз за сезон, соблюдая последовательность препаратов, по возможности биологического происхождения. Чаще применяют препараты «Скор», «Топаз», «ХОМ».

Для профилактики вирусных заболеваний проводят обработку от тли, проволочника и колорадского жука («Банкол», «Корадо», «Жукоед»). Всю обработку от вредителей проводят строго до начала цветения.

Сложности в процессе выращивания картофеля по голландской технологии

Основные сложности при выращивании картофеля по голландской методике – покупка посевного материала, цена на который высока, и соблюдение сроков агротехники. Последнее связано с различными погодными условиями, колеблющимися от года к году, особенно в условиях Урала и Сибири.

Еще одна сложность в условиях дач – необходимость выделения большого участка и широких гребней. В этом случае допускается адаптация метода без применения полного набора всех агроприемов.

Сроки сбора урожая

Поздний сбор приводит к потере вкусовых качеств и плохой лежкости клубней. Семенной картофель убирают в начале августа, пищевой – в начале сентября. За 10-15 дней до сбора урожая удаляют ботву, оставляя 5-7 см от поверхности гребня.

На небольших участках урожай собирают вручную с помощью вил, лопаты или картофелекопалки, в фермерских хозяйствах используют элеваторный копатель.

Советы и рекомендации опытных огородников

Для повышения урожайности необязательно переходить сразу на весь комплекс голландской методики. Можно составить технологическую карту перечня работ и сроков проведения, определить качество почвы, ее кислотность.

Начать можно с установления правильного севооборота и приобретения качественнного посадочного материала. Затем постепенно переходить на агротехнические приемы, свойственные методу.

Адаптация голландского метода к нашим дачным условиям

Адаптация сводится к обработке субстрата и применению некоторых агротехнических приемов. В условиях небольших участков допускается ручное удаление сорняков без применения химикатов.

Клубни можно высаживать в мелкие борозды с формированием невысоких гребней без дальнейшего окучивания.

Заключение

Голландский метод выращивания картошки позволяет существенно увеличить урожайность с 1 га, однако требует точного соблюдения сроков и агротехники. Он отнимает много энергии, времени и средств на покупку качественного посевного материала, однако эти траты целесообразны. Полученный картофель обладает высокими вкусовыми качествами, хорошей транспортабельностью и длительным сроком хранения.

Выращивание картофеля по голландской технологии – максимальный результат при минимальных усилиях

Увеличение урожая зависит от выбора качественного посадочного материала и используемых агротехнических приёмов. При выращивании картофеля по голландской технологии растению создаются благоприятные условия для развития корневой системы, а, значит, образование клубней будет более интенсивным, чем при традиционных методах. Этот способ в основном применяется в фермерских хозяйствах с автоматизированной обработкой полей. Но технология универсальна, поэтому огородники всё чаще её используют для формирования своих грядок.

Голландская технология: общие принципы методики, особенности выращивания, схемы посадки

Главное отличие голландской технологии от традиционных способов высадки картофеля в формировании гребней, а не грядок или лунок. При высаживании на глубину свыше 10 см клубни не получают достаточно тепла и кислорода, вода застаивается, что может привести к загниванию корнеплодов. Голландцы придумали выкладывать клубни в неглубокие борозды и присыпать сверху рыхлой почвой или перегноем. По мере роста куста валик земли увеличивают. Таким образом циркуляция воздуха не прекращается и застоя воды не происходит.

Чтобы добиться главного результата — высокого урожая, необходимо на каждом этапе вегетации выполнять определённый комплекс агротехнических приёмов. Технология основывается на аэрации почвы, правильном севообороте и особой схеме расположения кустов на участке. Итогом соблюдения всех рекомендаций станет урожай до 2 кг картофеля с одного куста. Метод состоит из последовательных действий:

  1. Выбор посадочного материала.
  2. Подготовка почвы с учётом севооборота.
  3. Высаживание клубней по определённой схеме.
  4. Уход за растением: удобрение, окучивание, полив.
  5. Сбор урожая.

Голландская технология разрабатывалась для промышленного выращивания картофеля, но её можно применять и на небольших участках. Секрет успеха в том, чтобы придерживаться всех рекомендаций, потому что агротехнические приёмы дополняют друг друга и дают результат в комплексе.

Выбор и подготовка посадочного материала

В Голландии выведены специальные высокоурожайные сорта, устойчивые к болезням и вредителям, подходящие для выращивания по этой технологии: Санте, Клеопатра, Аноста, Астерикс, Рези и другие. Приобретать семенной картофель следует в специализированных магазинах, где качество подтверждается сертификатом. Прежде чем покупать посадочный материал, следует ознакомиться с его характеристиками — некоторые сорта подходят только для выращивания на полях, а есть универсальные, которые дадут урожай и на небольших грядках. Выбирать следует небольшие клубни весом до 70 г из категории «элита» и «суперэлита».

Высаживание проросших клубней гарантирует 100% всхожесть

Необходимо высаживать проросшие клубни — это гарантирует 100% всхожесть. При механическом высаживании ростки не должны быть больше 5 мм, а при ручном — около 2 см.

Подготовка почвы

Важное условие получения высокого урожая — выбор места под грядки и подготовка грунта. Нельзя располагать картофельные ряды на склоне. Это нарушит водный режим, а насыпанные гряды будут сползать и рассыпаться. Плодородный слой должен содержать гумус, если почва бедная, то её следует подкормить.

Нельзя выращивать картофель на одном и том же участке. Это приведёт к поражению плантации фитофторозом, паршой, гнилью. Необходимо соблюдать севооборот и не возвращать картофель на один и тот же участок ранее, чем через три года. Культурами-предшественниками должны быть злаковые, например, озимые.

Осенняя обработка

Перепахать почву на глубину до 25 см или вскопать на штык лопаты, удаляя сорняки. Внести полуперепревший навоз из расчёта 5 кг на 10 м 2 , можно заменить его зрелым компостом. В качестве минеральной подкормки на 10 м 2 вносятся: суперфосфат 0,5 кг и калийные удобрения 0,2 кг.

Весенняя обработка

Весной перед высадкой поле обработать фрезой-культиватором, а на огородном участке — верхний слой разрыхлить вилами на глубину не более 15 см. Это позволит сохранить воздушные камеры в глубоких слоях почвы, по которым будет циркулировать воздух и поступать вода к корням.

Чтобы быстрее почва созрела, нельзя её закрывать, утрамбовывать. Это позволит быстрее высушить и прогреть верхний слой. Весной вносятся азотные удобрения, например, мочевина.

Сроки посадки картофеля по голландской технологии

Единственный критерий определения срока начала полевых работ — зрелость почвы. Это означает, что грунт достаточно просох и отпадает от лопаты. Если комок земли, брошенный с метровой высоты, рассыпается, то почва готова — ориентировочно этот период наступает в марте. Ранние сроки посадки способствуют формированию корней, зелёная масса нарастает равномерно, а новые клубни растут быстрее. Но нельзя забывать, что картофель теплолюбивое растение, и высаживать его в непрогретую почву нельзя.

Подготавливать почву следует непосредственно перед посадкой. Иначе земля пересохнет, режим аэрации и водоотведения нарушится, что негативно скажется на урожае.

Схема посадки по голландской технологии

  1. Картофель высаживается рядами, которые располагаются по линии север — юг. Расстояние между грядами должно быть не менее 65 см, оптимально 75 см. Глубина борозд под посадку от 4 до 8 см. Клубни раскладываются на расстоянии 30 см. Такое расположение позволяет кусту свободно расти, а корневая система получает достаточно тепла и питания. При посадке клубень посыпать горстью компоста, древесной золы, а для защиты от проволочников и слизней на дно борозды насыпать луковую шелуху.
  2. Для закрытия грядок насыпают гребни высотой до 10 см и шириной не более 35 см. по мере роста куста потребуется подсыпать землю.
  3. Через месяц после появления всходов борозды насыпают до необходимых размеров — высота 25 см и ширина 75 см.
  4. Взрослые кусты нуждаются в рыхлении, выравнивании осыпавшихся валов и обработке фунгицидами, инсектицидами и гербицидами.
Читать еще:  Томат "премьер": описание и характеристики сорта отличных столовых помидоров

Галерея: этапы возделывания картофеля по голландскому методу

Уход за растениями

Голландская технология предусматривает ряд простых последовательных действий при выращивании картофеля:

  1. Через две недели после посадки необходимо убрать сорняки в междурядьях и насыпать гребни на гряды с картофелем. В результате рыхлая почва не препятствует росту куста, проникновению воздуха и удалению лишней влаги.
  2. Обработать междурядья гербицидами для предупреждения дальнейшего роста сорняков. Проводить опрыскивание кустов препаратами против вредителей и болезней. Действие препаратов ослабевает через две недели. Поэтому за вегетационный период должно быть 6 таких обработок.
  3. Полив проводится в строго определённые периоды роста кустов. Первый до начала цветения, второй через 10 дней после опадания цветов, ещё через три недели проводится последний полив за сезон.

Опрыскивать химикатами можно только до периода бутонизации. Во время цветения обработка ядами запрещена!

Обработки посадки от сорняков, вредителей и болезней

Гербициды, которые можно применять для обработки проросших картофельных грядок, должны быть селективного действия. Это значит, что они угнетают рост сорной травы и не затрагивают основное растение. Такими препаратами являются: «Титус», «Зеллек супер», «Центурион», «Лазурит» и другие. Нельзя превышать концентрацию, рекомендованную производителем. Опрыскивание проводится с помощью ручных или автоматизированных распылителей. Действие гербицидов ослабевает через две недели. Поэтому за сезон проводится до шести обработок.

Гербициды — это яд, поэтому приготовление рабочего раствора и опрыскивание необходимо проводить в защитной одежде.

Плантации картофеля поражают колорадский жук, проволочник — против них следует применять комплексные препараты. Перед посадкой под клубень вносят препарат «Табу», а после появления кустов, при необходимости, проводить опрыскивания «Фитовермом», «Жукоедом» или подобными химикатами. От болезней необходимо проводить обработку дважды в месяц: применяются препараты типа «Ордан», «Ревус». Если картофельные грядки поражены и жуками и болезнями, то смешивать различные яды не стоит, лучше опрыскать комплексными инсекто-фунго-стимуляторами типа «Спасатель картофеля». В состав набора входят три ампулы: инсектоакарицид, фунгицид широкого действия и регулятор роста. Эти ампулы растворить в ведре воды и опрыскивать из расчёта 10 л раствора на сотку.

Режим полива

Картофель не любит застоя влаги у корней. Поэтому поливать его надо не часто, а в соответствии с вегетационными периодами. Первый полив даёт влагу для формирования кустов и цветов, второй полив после цветения закладывает клубни, а третий — ещё через три недели питает растущие корнеплоды. Голландская технология основана на формировании высоких гребней, поэтому прямой полив может их разрушить. Если вы решили выращивать картофель в строгом соответствии с технологией, вам придётся провести по гребням систему капельного полива. Это обеспечит равномерное промокание почвы и не разрушит сформированные гряды. Полив считается достаточным, если земля промокла на высоту гребня, но не стекает с насыпанных гребней. Дополнительное преимущество капельного полива в экономном расходе воды — влага проникает прямо к корням и не разливается в междурядья.

Сбор урожая

Сроки сбора зависят от целей, для чего нужен картофель. Семенной материал собирают не позднее начала августа. В это время основная масса клубней выросла до необходимых размеров и достигла такой степени зрелости, которая обеспечит всхожесть в следующем году. Основной урожай можно начинать убирать через месяц.

За две недели до выкапывания клубней необходимо провести десикацию — опрыскивание препаратами, которые подсушивают ботву, например, «Реглон Супер», «Баста». В результате клубни дозревают, кожура уплотняется, что повышает сохранность урожая, уменьшает механические повреждения при сборе и транспортировке.

При заражении картофеля фитофторозом обработка десикантами спасёт урожай за счёт фунгицидных свойств и прямого разрушающего действия на живую ткань. Болезнь уничтожается вместе с ботвой и не переходит на корнеплоды.

Галерея: сбор урожая

Как выращивать картошку по голландскому опыту на даче

Получать урожай картофеля 2 кг с одного куста возможно и на приусадебном участке. Для этого необходимо адаптировать голландскую технологию. Основные ошибки огородников:

  • Несоблюдение севооборота. Почва не получает необходимого отдыха, повышается риск поражения заболеваниями.
  • Использование некачественного семенного материала. Неправильно подготовленные клубни не дают высоких урожаев.
  • Сокращение расстояния между рядами. В результате посадки загущаются, и прогрев почвы снижается.

Важно помнить, что только соблюдение всех нюансов обеспечит хороший урожай. Выбирать следует сорта, устойчивые к заболеваниям.

Адаптация промышленных приёмов голландской технологии к дачным условиям

Корректировка метода при выращивании на даче не должна касаться принципов, а только способов обработки. Например, вместо культиватора рыхлить землю тяпкой, мотыгой или плоскорезом Фокина, использовать ручные окучиватели: рамные или с колёсами.

Для обработки почвы можно применять специальный инструмент

Проращивать клубни можно любым способом, допустимая длина ростков до 2 см, поскольку при ручной посадке они не сломаются. Как только куст начнёт подниматься над землёй, необходимо насыпать гребень и скрыть молодые растения, это насытит почву кислородом и ускорит их развитие. Повторное окучивание проводится ещё через две недели, при этом формируется окончательный вал: куст засыпается землёй на высоту 30 см, ширина основания гряды 60 см, а вершины — 15 см.

После появления первых ростков и после каждого дождя необходимо рыхлить почву. Делать это лучше граблями, чтобы не повредить появляющиеся ростки. Сначала надо обрабатывать вершину, а затем подгребающими движениями собрать рассыпавшиеся стенки вала, сохранив его форму.

При домашнем выращивании картофеля по голландскому методу не обязательно обрабатывать междурядья от сорняков гербицидами. Более экологичный метод — вручную или плоскорезом удалить траву и оставить её между грядами как мульчу. Это замедлит рост новых сорняков. Процесс сбора урожая также можно провести без применения препаратов–десикантов. Ботву нужно скосить, а через 10–12 дней выкапывать картофель.

Голландская технология создаёт условия для развития куста, поэтому она универсальна: подходит как крупным фермерским хозяйствам, так и огородникам-любителям. Хотя требуется строгое соблюдение всех агротехнических приёмов, но вложенные трудозатраты окупятся высоким урожаем крупной картошки.

Выращивание картофеля по голландской технологии на даче

По российским меркам пахотной земли в Нидерландах мало, да и та наполовину отвоёвана у моря. Тем не менее, голландские фермеры сумели добиться такой урожайности картофеля, что применяемые ими технологии стали эталонными во всей Европе. Под выращивание картошки отведено около 25% всех сельскохозяйственных угодий страны. С одного гектара собирают не менее 40-45 тонн отборных клубней, что почти вдвое превышает стандартную урожайность в России. Многие наработки могут использовать даже дачники.

Выращивание картофеля по голландской технологии – жёстко регламентированный процесс, в котором внимание уделяется каждой мелочи. Воспользовавшись этой методикой, вполне можно на обычном приусадебном участке собрать 250-300 килограммов картошки с сотки.

Выбор сорта картофеля

Учёные советуют периодически, хотя бы раз в три-четыре года, полностью обновлять сорт картошки. Дело в том, что этот корнеплод подвержен различным заболеваниям, и если постоянно использовать только клубни, выращенные на собственном участке, урожайность со временем снизится.

Каждый огородник сам решает, какому сорту отдать предпочтение. В последнее время очень популярны голландские сорта: они устойчивы к болезням и дают высокий урожай. Вот только подходят далеко не для каждой местности.

В северных регионах лучше всего сажать картофель отечественных районированных сортов. Практика показывает, что при использовании голландской методики их урожайность не хуже, чем импортных. А поскольку отменить капризы погоды не в нашей власти, то весьма предусмотрительно будет посадить на одном участке раннюю и позднюю картошку.

Из голландских сортов в России хорошо зарекомендовали себя:

  • Импала – скороспелый сорт, который подходит как для средней полосы, так и для Сибири. Клубни созревают за 50 дней. В южных регионах возможно получение двух урожаев за лето;
  • Ред Скарлетт – ранний сорт с красными клубнями. Внутри картофель снежно-белый, не темнеет ни при нагревании, ни при механических повреждениях;
  • Приор – ранний сорт, устойчивый к нематоде, вирусным заболеваниям и фитофторозу;
  • Клеопатра – ранний сорт, достаточно неприхотливый, может расти на глинистых и песчаных почвах. Однако часто болеет паршой;
  • Ярла – неприхотливый ранний сорт, который можно высаживать на любых, даже самых истощённых почвах;
  • Мона Лиза – среднеранний сорт, один из самых устойчивых к различным заболеваниям. Урожайность – до двух килограммов с одного куста;
  • Фризия – среднеспелый сорт, устойчивый к вирусным заболеваниям;
  • Эба – среднепоздний сорт, устойчивый к вирусным болезням. Клубни имеют жёлтый цвет;
  • Астерикс – среднепоздний сорт. Клубни хорошо сохраняются до самой весны.

Наиболее популярные отечественные сорта:

  • Невский – один из самых урожайных и устойчивых к заболеванию среднеранних сортов. Единственный недостаток – клубни нужно хранить при температуре, близкой к 0°C, иначе они слишком быстро прорастают;
  • Жуковский ранний – скороспелый сорт, устойчивый ко всем болезням. Обладает великолепным вкусом, но не разваривается из-за того, что клубни содержат мало крахмала. Урожайность – до 600 кг с одной сотки;
  • Удача – раннеспелый сорт, устойчивый ко всем заболеваниям и механическим повреждениям. Клубни – жёлтые, с белой вкусной мякотью;
  • Загадка Питера – сорт, наиболее распространённый в Северо-Западном регионе. Урожайность – до 300 кг с одной сотки. Клубни розовые, с кремово-розовой вкусной мякотью. Отлично сохраняются до самой весны;
  • Здабытак – поздний сорт, устойчивый к болезням. Клубни содержат много крахмала.

Подготовка семенного материала

В качестве посадочного материала следует выбирать неповреждённые клубни диаметром 3-5 см, желательно сортовые, не ниже второй репродукции. Клубни меньшего размера использовать нельзя: картофельные побеги будут чересчур слабыми. Слишком большие клубни сажать целесообразно только в том случае, если это – собственные семена. На каждой картофелине должно быть не менее пяти глазков.

Приблизительно за месяц до посадки клубни следует прорастить одни из методов. Голландцы высаживают картошку, когда побеги достигают высоты 0,5 см, однако это связано с особенностями механизированной посадки: длинные отростки ломаются.

В нашем климате очень важно правильно выбрать момент посадки картофеля. Ни в коем случае нельзя спешить, иначе всходы могут погибнуть от заморозков. Поэтому при ручной посадке картошку проращивают до тех пор, пока ростки не достигнут высоты 2,5-3 см. Чтобы они не сломались, клубни аккуратно складывают в полиэтиленовые пакеты с ручками, когда высота побегов не превышает 0,5 см. В кульках картофель удобно транспортировать к месту посадки.

Проращивание позволяет отбраковать больные клубни и ускоряет время созревания

Подготовка почвы

Если каждый год сажать картофель на одном и том же месте, почва быстро истощится, а клубни начнут заражаться различными вирусами. Наилучших результатов можно добиться, сажая картошку на одном и том же месте один раз в три года.

Конечно же, периодичность посадки картофеля зависит от размеров участка: если есть возможность, нужно дать земле отдых и только скашивать сорняки, не давая им рассеиваться по огороду. В начале осени, предшествующей посадке, можно обработать сорняки гербицидом «Раундап»: от этого препарата они в течение 3-4 недель погибнут и начнут разлагаться.

Читать еще:  Как посеять морковь, чтобы потом не прореживать: как правильно сажать в открытый грунт семена с песком (соотношение), какой способ лучше, чтобы быстро взошли?

Если же такой севооборот невозможен из-за того, что участок мал, необходимо обеспечить хотя бы чередование культур. Картофель лучше всего сажать там, где перед этим росла рожь, овёс или бобовые. Имеет смысл осенью засеять участок овсом, а весной его перекопать.

До посадки картофеля огородник должен решить, каким методам удобрения и борьбы с вредителями он отдаёт предпочтение: органическим или смешанным. Голландские фермеры используют очень много минеральных удобрений и гербицидов, но в условиях обычного садового участка можно обойтись в основном органическими удобрениями.

Ровный участок следует удобрять осенью или весной, перед посадкой. Осенью участок вскапывают или неглубоко (на глубину 22-27 см) вспахивают с помощью оборотного плуга, затем удобряют перегноем либо компостом. Также можно внести немного суперфосфата, хлористого калия и какого-либо удобрения, содержащего азот. Если участок расположен на склоне, то осенью его лучше не вскапывать и не удобрять, чтобы весенними водами все полезные вещества попросту не смыло.

Схема посадки картофеля по-голландски

Человеку, который впервые сталкивается с этой методикой, кажется, что слишком много места пустует понапрасну: на 1 квадратный метр высаживают всего около 6-8 клубней. Но экономные голландцы всё просчитали: в результате вырастают раскидистые кусты с мощной корневой системой, и урожай выше, чем при традиционном способе посадки.

Голландская технология посадки картофеля обеспечивает клубню:

  • максимальное количество тепла;
  • воздух (аэрацию, «проветривание» корней);
  • подкормку.

Алгоритм посадки и обработки картофеля:

1. Землю под картофель взрыхляют вручную, с помощью лопаты и граблей, или же культиватором. Необходимо удалить все сорняки. Расстояние между рядами должно быть около 75 см, между кустами в ряду – 30 см. Глубина лунки – 6-8 см.

Преимущества больших расстояний между кустами:

  • земля для окучивания берётся из междурядий, поэтому клубни оказываются выше их уровня. Гребни прогреваются солнцем, корни свободно дышат.
  • площадь сечения гребня – 1200-1500 см². Такого объёма достаточно для питания куста;
  • в дождливое лето кусты не вымокают, поскольку вода стекает в междурядья;
  • во время засухи в гребне остаётся достаточно воды, чтобы растение не зачахло до полива или до дождя.

2. В каждую лунку закладывают удобрения таким образом, чтобы они находились над клубнем. В качестве удобрений можно использовать перепревший навоз или перегной. Если навоза нет, то в небольших количествах допустимо применение старого (старше года) куриного помёта.

3. Картофель очень «любит» золу и толчёную яичную скорлупу. Золы нужно около 100 грамм на лунку, яичной скорлупы – горсть. Немного луковой шелухи убережёт клубень от слизней и проволочника.

4. Клубни укладывают в лунки ростками вверх и засыпают землёй.

5. Через 4-6 дней возможно появление первых, малозаметных сорняков. Их следует выполоть, пока не разрослись. Особенно тщательно следует удалять пырей и осот. Это удобно делать культиватором.

6. Когда появляются всходы, их окучивают таким образом, чтобы высота гребней была 10 см. Если возникнет риск заморозков, молодые побеги можно присыпать землёй (высокие при этом пригибают). Когда угроза заморозков минует, растения необходимо поднять и обрызгать водой из лейки.

7. Примерно через две недели после посадки землю вокруг всходов аккуратно пропалывают и подгребают из междурядий вверх так, чтобы высота гребней была около 25 см, ширина у основания – 75 см, ширина наверху – 30 см.

8. При появлении колорадских жуков всходы обрабатывают средством против вредителей. Если нет дождя, картофель поливают один-три раза за сезон (один – два раза до цветения, один раз – после).

Урожайность — 250-300 кг картошки с сотки

Картофель по голландской технологии можно выращивать и на приусадебных участках, и на полях. Разница лишь в том, что в первом случае все операции выполняются вручную, во втором – с помощью техники.

Результативный способ выращивания картофеля — голландская технология. Описание и возможные ошибки

Существует множество способов посадки картофеля, разнообразные схемы и способы ухода, ведь главной целью огородника является получение хорошего урожая. Одним из самых результативных способов посадки картофеля, позволяющим получить отличный урожай, является голландский метод.

Известно, что данный метод чаще всего применяется крупными фермерскими хозяйствами, но его можно и нужно применять в рамках небольшого дачного участка.

Определение метода

Согласно голландскому методу посадка картофеля производится не в лунки или грядки, а в длинные борозды.

Плюсы и минусы способа

К плюсам можно отнести:

  • Достаточно быстрое получение полноценного урожая за счет использования среднеранних сортов картофеля.
  • Обильное формирование клубней на каждом кусте.
  • Размещение клубней не глубже 10 см от поверхности почвы, что способствует достаточному проникновению кислорода к корням.
  • Отсутствие застоя влаги в бороздах, что помогает избежать загнивания корней.
  • Хорошее освящение картофельных кустов солнцем за счет расположения борозд.

К недостаткам можно отнести:

  • Большое количество манипуляций, направленных на получение хорошего урожая.
  • Сложность соблюдения севооборота на небольших дачных участках.
  • Отсутствие у дачника возможности четко придерживаться сроков всех необходимых манипуляций.

Когда стоит выбирать именно этот метод?

Технология разработана и апробирована в Голландии. Климатические условия и особенности почвы, характерные для голландского метода, соответствуют Северо-Западному региону России.

Выбор сорта овоща для посадки

Сорта голландской селекции:

Отечественные сорта:

Пошаговая инструкция: как выращивать картошку по-голландски?

Подготовка

Голландский метод подразумевает использование только отборных здоровых клубней. Картофель должен быть не ниже 2-ой репродукции, так как такие корнеплоды еще не успели заразиться спорами грибков и вирусами.

Необходимо использовать клубни небольшого размера, весом примерно 50-70 г. При покупке семенного картофеля стоит ориентироваться только на проверенных поставщиков, не стоит экономить на посадочном материале.

Еще одним важным моментом, сопровождающим голландский метод посадки, является обязательное проращивание семенного картофеля, так как наличие ростков способствует полноценной всхожести клубней.

  1. Проращивание в темноте. Картофель необходимо поместить в ящики или корзины и разместить в темном помещении с хорошей вентиляцией. Тару с клубнями можно оставить в доме при условии, что температура в жилом помещении не слишком высокая.В этом случае ящики можно расположить под кроватью или в другом достаточно темном месте. К тому же комнату, в которой размещен картофель, необходимо регулярно проветривать. Ростки при этом способе проращивания будут белыми и достаточно длинными.
  2. Проращивание на свету. Клубни необходимо выложить в 2 или 3 слоя недалеко от окон, чтобы обеспечить достаточное проникновение света. Можно использовать любую тару для выкладки или же просто разложить картофель на полу. Через 10-15 дней слои следует переложить так, чтобы свет попадал на клубни, находившиеся внизу. Ростки в таком случае получаются зелеными, крепкими и не вытягиваются.
  3. Влажное проращивание. Для данного способа проращивания нужно взять любой влаго- и воздухонепроницаемый субстрат. Это может быть проветренный торф, хорошо перепревший перегной или же опилки.На дно ящика необходимо выложить слой влажного субстрата, после слой картофеля, сверху клубни нужно засыпать торфом или опилками. Этот процесс можно повторить несколько раз, но не стоит выкладывать больше 4 слоев клубней, чтобы не затруднять циркуляцию воздуха. Ящики с проращиваемым материалом необходимо хранить до начала посадки, стоит только иногда увлажнять картофель.

При посадке вручную длина проростков несущественна, если же применяется машинный способ, то стоит запомнить, что семенной картофель с ростками более 5 мм не стоит использовать, т.к. можно повредить ростки.

Место для посадки

Важно правильно подобрать место для посадки:

  1. Участок должен располагаться на ровной поверхности, без уклона, дабы избежать дисбаланса водного режима, к тому же гряды для высадки могут сползти вниз по склону и рассыпаться.
  2. Почва должна быть плодородной, в ином случае следует удобрить будущее место посадки.

Для повышения плодородности участка следует так же строго соблюдать севооборот и дать возможность почве отдохнуть. На одном и том же участке картофель можно сажать с интервалом, составляющим 3-4 года, до высадки непосредственно картошки участок можно засадить озимыми зерновыми.

Сам процесс

Как ухаживать за овощем?

Первичный уход

  1. После появления первых всходов (примерно через 2-3- недели после посадки), борозды нежно окучить и поднять до высоты 8-12 см и ширины 30-35 см, перед этим необходимо прополоть гряды от сорняков.
  2. Спустя еще 4 недели почву возле всходов следует снова осторожно прополоть, а затем, с помощью грунта, досыпать гребни до высоты 23-30см и ширины у основания 70-75см.

Последующий

После первичной обработки дальнейшая прополка гребней согласно голландской технологии не подразумевается. Для удаления сорняков между гребнями применяются гербициды. Полив участка следует разделить на 3 раза.

  • Первый раз гряды поливают до цветения.
  • Второй раз – через 10 дней после цветения.
  • Последний раз – после окончания цветения, во время нарастания клубней.

Болезни и вредители

Профилактика

Для подавляющего числа голландских сортов картофеля большую опасность представляет такое заболевание, как фитофтороз. Наилучший профилактический эффект борьбы с фитофторозом показывает опрыскивание ботвы химическими препаратами. Когда картофельные кусты достигнут высоты около 15-20 см, следует провести профилактическую обработку раствором медного купороса (на 5 л воды – 5 г препарата).

Разумеется, существуют и другие опасности, угрожающие будущему урожаю. Это разнообразные вредители, такие как колорадский жук и проволочник.

  1. Главным условием борьбы с проволочником является своевременная и регулярная профилактика. Необходимо обязательно соблюдать севооборот на участке и проводить сезонную обработку от личинок вредителя путем рыхления и перекопки почвы на участке. В профилактических целях необходимо обязательно проводить известкование кислых почв.
  2. Основным способом профилактики картофеля от колорадского жука является севооборот, т.к. при регулярной высадке картошки на одном и том же участке в почве накапливаются личинки вредителя. Разумеется, профилактика не даст стопроцентный эффект, т.к. колорадский жук способен в поисках питания перелетать на огромные расстояния.
  1. Если будущий урожай был поврежден фитофторозом, нужно опрыскать картофель 1% раствором бордоской жидкости.
  2. Бороться с колорадским жуком следует непосредственно во время роста картофельных кустов. Необходимо регулярно проводить ручной сбор личинок и взрослых насекомых с растений.
  3. Для борьбы с колорадскими жуками можно применять биологические (Битоксибациллин, Боверин) и химические (Цимбуш, Дилор и Волатон) препараты.

Когда и как убирать урожай?

Сроки сбора урожая напрямую зависят от цели использования урожая. Это может быть как и получение семян, так и продовольственные цели. В первом случае уборка проводится в самом начале августа, а во втором – в конце этого же месяца.

Выкапывать картофель следует вилами, это поможет избежать механического повреждения клубней, чего трудно избежать при использовании лопаты.

Если же участок с картофелем достаточно обширный, уборку можно проводить с помощью модифицированного мотоблока или трактора.

Следует помнить, что при уборке картофеля для длительного хранения в зиму следует вначале убрать с грядок ботву и только спустя 10 дней и саму картошку. Благодаря этому кожура у клубней будет более крепкой, что позволит увеличить срок хранения картофеля.

Голландский метод посадки картофеля много лет используется большинством европейских стран, а так же применяется как в крупных фермерских угодьях, так и в условиях обычного дачного участка на территории всей России. Единственным условием получения богатого урожая является строгое соблюдение всех правил посадки и ухода, присущих голландскому методу.

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео об особенностях выращивания картофеля голландским способом:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector