Томат «красная шапочка»: характеристика, описание сорта, выращивание и фото помидоров

Томаты Красная Шапочка

Помидоры – это кладезь полезных и питательных веществ. Большую пользу для здоровья несут раннеспелые виды. Ярким представителем такого семейства является томат Красная Шапочка. Этот сорт отличается сладким вкусом, неприхотливостью при выращивании и высокой устойчивостью к различным заболеваниям.

Томаты Красная Шапочка

Общая характеристика

Сорт томата Красная шапочка имеет второе название – Роткэппхен, его придумали немецкие селекционеры. Именно Германия и является местом выведения сорта.

На территорию России впервые был привезен в начале 2010 года, а уже на следующий год его зарегистрировали в Росреестре и распространили по всем областям страны.

Основные характеристики сорта

Сорт Красная шапочка относится к раннеспелым детерминантным, томат отличается высокой урожайностью и неприхотливостью. Пригоден для посадки в теплицу, а также в открытый грунт.

По причине раннеспелости культуру предпочитают выращивать в обогреваемых теплицах или пленочных тоннелях. При соблюдении основ ухода, урожай можно уже собирать в середине мая.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

В теплицах такие детерминантные раннеспелые сорта используют для выращивания в 2 оборота культуры. Отплодоносившие кусты удаляют, и на их место высевается или высаживается другая овощная культура.

Благодаря компактности, грациозности и неприхотливости, помидоры нередко можно встретить на балконах, в квартирах, на подоконниках или лоджиях.

При обустройстве дополнительного освещения и создания оптимальных условий для развития, культура будет плодоносить весь летний сезон.

Описание растения

Куст компактный, невысокий. Стебли крепкие, толстые, прочные, умеренно облиственные.

Согласно описанию, взрослое растение вырастает до 40 см в высоту. Кусты не требуют пасынкования и обрезки.

Что касается подвязывания, то мнения огородников на этот счет расходятся.

  • Многие считают, что подвязка кустам необходима, т.к на одном растении созревает большое количество плодов. Это может стать причиной травмирования.
  • Другие огородники уверены, что подвязывать кустики нет необходимости, т.к высота растения небольшая, а ветви достаточно крепкие.

И все же лучше томаты подвязывать – один раз, на уровне середины куста. Такой защиты будет вполне достаточно, чтобы обезопасить растение от травмирования и поддержать его эффектный внешний вид.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Подвязка небольших компактных растений приносит больше неудобств самим томатам, чем пользы. У них короткие междоузлия, сближенное расположение листьев. Такие кусты при подвязке плохо проветриваются, хуже освещаются солнцем, а значит всегда есть предпосылки для развития грибных заболеваний.

Описание плодов

Помидоры Красная шапочка средние по размеру, весом до 100 г. Побеги образуют «шапку», на которой созревают плоды. На одной кисти вырастает до 6-7 шт.

Форма – округлая, кожица – гладкая, структура – средней плотности. В стадии зрелости плоды наливаются сочно-красным цветом.

Допускается снятие зеленых плодов. Впоследствии они быстро дозревают в комнатных условиях.

Урожайность

При правильном выращивании помидоров и соблюдении всех основ агротехники урожайность составляет до 5 кг с куста. С 1 кв. м. посадок получают, в среднем, до 15-20 кг.

Достоинства и недостатки

Исходя из характеристики томата, сорт Красная шапочка обладает высокой урожайность и превосходными вкусовыми свойствами плодов.

Кроме этого, можно выделить следующие положительные качества:

  • иммунитет к распространенным болезням;
  • компактность кустиков, что позволяет выращивать растения на небольших участках и даже на подоконниках в домашних условиях;
  • устойчивость к кратковременной смене температурных режимов и к непродолжительной засухе;
  • неприхотливость при выращивании.

За растениями легко ухаживать

Существенных недостатков нет. Для повышения урожайности рекомендовано регулярное внесение удобрений и организация умеренного полива.

Устойчивость к болезням и вредителям

Красная Шапочка проявляет устойчивость к основным заболеваниям семейства Пасленовых, в частности:

  • к вирусу табачной мозаики;
  • к вертицеллезу;
  • к фузариозному увяданию.

Помидоры данного сорта редко подвергаются развитию фитофторы. Как известно, вспышка данного заболевания происходит в конце лета, а к этому времени Красная Шапочка успевает отдать весь урожай.

Область применения плодов

Помидоры используются в качестве полезного и питательного блюда. Они рекомендованы для детского питания. Если нет аллергии на продукт.

Плоды подходят для приготовления свежих салатов, вторых и первых блюд. Из них можно приготовить вкусную и полезную консервацию – лечо, кетчуп, аджику. Но не рекомендовано консервировать целиком, т.к кожура в процессе хранения способна растрескаться.

Выращивание рассады

Высевать семена на рассаду рекомендовано за 60 суток до предполагаемой высадки в грунт. Предварительно их требуется обеззаразить.

Для этого можно замочить семена в слабом растворе марганцовки в течение 3-х часов. Дополнительно некоторые огородники выдерживают их в стимуляторе роста (можно приобрести в специализированном магазине). Подобная обработка позволяет получить здоровую рассаду, которая в будущем даст богатый и качественный урожай.

Идеальный грунт для помидоров – это смесь дерна с перегноем. Дополнительно можно добавлять небольшое количество речного песка. В качестве питательной смеси подходит небольшое количество древесной золы мелкой фракции.

Рассада высеивается в специальные емкости-горшочки (торфяные стаканчики или контейнеры) на глубину 1,5 см.

Пикировка проводится на стадии появления второго настоящего листа. При выращивании рассады в индивидуальных емкостях процедура не требуется.

Описание оптимальных условий:

  • до прорастания ростков в помещении температура должна быть не менее 24°;
  • после появления молодых всходов –18°;
  • через 7 дней рассаду перемещают в комнату с температурой 22°.

Посадка рассады в грунт осуществляется по определенной схеме:

  • на 1 м² должно быть расположено не больше 5-6 кустиков;
  • рекомендуемая схема – 70Х30 см.

Популярные среди дачников помидоры «Красная шапочка»: описание сорта и инструкция по его самостоятельному выращиванию

Каждый хозяин хочет, чтоб его урожай удостоился комплиментов, а старания на грядках поощрили хорошим отзывом. А ведь не только от опыта и таланта будет зависеть вкус томатов. Правильно выбранный сорт – половина дела.

Познакомим вас с находкой среди помидорного многообразия – о сорте «Красная шапочка». Расскажем подробно об особенностях ухода, поделимся советами о том, как подготовить рассаду, а также поделимся мнением томатоводов о «Красной шапочке».

Описание сорта

Томат Красная шапочка – один из видов салатных помидоров. Родом он из Германии, отсюда его название «Rotkäppchen», что с немецкого переводится как «красная шапочка». Этот сорт полюбился многим садоводам, так как неприхотлив в выращивании и хорошо подходит для высадки в любых местах.

Томат Красная шапочка отличается ранними сроками созревания, высокой сопротивляемостью к болезням, неприхотливостью в уходе.

Особенности сорта

Название сорта помидоров исходит не из цвета плодов, а из-за особенности их роста. Кисть с томатами формируется на верхушке куста, создавая впечатление небольшой шапки красного цвета.

На растениях созревают сладкие мясистые плоды. Этот детерминантный томат характеризуется средней ветвистостью кустов, высота которых около 40 см.

Характеристики плодов, урожайность

Помидоры Красная шапочка округло-приплюснутой формы, с гладкой поверхностью. Плодоножка имеет ребристость. Поверхность плода гладкая. Кожица тонкая, спелые томаты красно-оранжевого цвета. Мякоть сочная, мясистая и сладкая.

Это не просто раннеспелый томат, а даже суперскороспелый. От появления всходов до первого урожая проходит порой меньше трех месяцев. Одно растение может дать около 1 кг плодов. В среднем с одного квадратного метра получают около 2-3 кг помидоров.

Примечание. Для того чтобы увеличить урожайность, во время цветения немного встряхивайте растение. Это гарантирует лучшее опыление.

Подготовка рассады

Выращивание сорта лучше проводить через рассаду. Семена начинают сажать в конце марта. Если предполагается пересаживать рассаду в теплицу, то посевом лучше заняться в последних числах февраля.

Подготовка семян

Для подготовки семена обычно выдерживают в светло-розовом растворе марганцовки. После этого посадочный материал следует прорастить. Делается это следующим образом.

В небольшую емкость наливают теплую воду. На хлопчатобумажную салфетку кладут семена. После этого накрывают материал мокрой салфеткой и отправляют в теплое и светлое место. Примерно через двое суток семена прорастают, после этого они готовы к высадке в землю для рассады.

Выбираем емкость и почву

Для выращивания рассады томатов можно использовать как общий контейнер, так и индивидуальные кассеты, стаканчики или торфяные таблетки.

Почва для рассады томатов должна быть легкой, плодородной. Рекомендовано перемешать почву с песком и торфом. Можно купить готовый субстрат в магазине.

Переходим к посеву

В почве делают лунки глубиной 1,5 см на расстоянии 3 см. В каждую лунку помещают по одному зернышку, присыпают землей и поливают. Емкость накрывают пленкой и отправляют в теплое место.

Первые всходы обычно появляются через 5 дней, при условии, что поддерживался температурный режим выше +18°С. После появления массовых всходов, пленку убирают, а емкость размещают на подоконнике.

Уход за рассадой

Уход за саженцами в этот период заключается в периодическом увлажнении грунта, но делать это нужно нечасто, по мере подсыхания земли.

Пересадку томатов в открытый грунт начинают только тогда, когда установится стабильно теплая погода. Ночью температура воздуха не должна опускаться ниже +15 градусов.

Особенности выращивания

Рассаду томатов Красная шапочка желательно отправлять на участок, где был собран урожай капусты, гороха, пряных трав, тыквы, чеснока или лука. Нельзя высаживать помидоры после баклажанов, картофеля, сладкого перца, кукурузы. Выбирают участок, который прогревается солнечными лучами, защищен от сквозняков.

Участок лучше подготовить осенью. Перекапывают землю на глубину 30 см и добавляют удобрения, например, перегной (5 кг на 1 кв. м.), птичий помет (1 кг на 1 кв. м), древесную золу (100 г на 1 кв. м). Из минеральных удобрений выбирают калийную соль (25 г на 1 кв. м).

Прежде чем приступить к посадке, необходимо подготовить грядку. Почву для посадки томатов перекапывают на 20-25 см, добавляя перегной — на 1 кв. м 0,5 ведра. Делают борозды. После этого формируют лунки глубиной примерно 20 см. Дальше в каждую ямку необходимо влить немного теплой воды, чтобы увлажнить почву.

Саженцы аккуратно располагают в лунке и засыпают землей, аккуратно утрамбовывают. Необходимо полить растения еще раз на следующий день. Далее саженцы должны акклиматизироваться и укорениться. В этот период они нуждаются в хорошем поливе.

Последующий уход

Уход за этими помидорами не требует особых навыков. Он сводится к своевременным поливам, а также рыхлению и мульчированию поверхности грунта. В качестве мульчи можно использовать свежескошенную траву, солому или молодые сорняки.

Подкормку растений стоит начинать спустя неделю после того, как рассада приживется. Для этого подойдут внекорневые удобрения (раствор мочевины, борная кислота, монофосфат калия).

Читать еще:  Засолка грибов на зиму

Поскольку куст низкорослый и компактный (в высоту достигает около 40 см), этот сорт не нуждается в подвязывании. Также можно воздержаться от формировании куста и пасынкования. Благодаря этим качествам сорт отлично подходит для дачников, которые не могут уделять много внимания уходу за растениями.

На что обратить внимание

Так как томаты Красная шапочка неприхотливы, уход за ними не доставит особых хлопот.

Поливать растения нужно обильно, но не слишком часто. Частота полива зависит от влажности воздуха и почвы. Оптимально дожидаться, пока почва подсохнет.

Лить воду нужно строго под корень. Когда появляется первый цвет, интенсивность полива стоит уменьшить. Если не следовать этому совету, вы рискуете получить водянистый и безвкусный урожай.

Поскольку томаты Красная шапочка любят богатую кислородом почву, грунт необходимо время от времени рыхлить. Но делать это нужно только поверхностно, чтобы не навредить корневой системе растений.

Болезни и вредители

Помидоры Красная шапочка устойчивы к болезням и вредителям. Но иногда они могут поражать и этот сорт. Коротко опишем основные проблемы, с которыми может столкнуться огородник, посадивший на своем участке этот сорт помидоров.

Одно из заболеваний, которое могут угрожать томатам, – фитофтороз. Нужно удалить пораженные болезнью листья, а само растение обработать препаратами, содержащими медь, например, медным купоросом.

Некоторые насекомые также могут угрожать вашему урожаю, например:

  • паутинный клещ. Это мелкий паук, его цвет варьируется от зеленого до коричнево-бурого, прячется чаще всего на обратной стороне листа. Он питается соком зеленых растений, оставляя после себя сухие остовы, оплетенные паутиной;
  • трипс. Это мелкие продолговатые жучки черного, серого и бурого цветов. Размер зависит от вида и колеблется от 0,5 мм до 1,5 см. Они обезвоживают листья, цветки и плоды, а также загрязняют их выделениями;
  • белокрылка. Это бабочка небольшого размера, которая приносит значительный вред растению. И личинки, и взрослая особь в качестве питания используют растительный сок, высасывая его из тканей растений;
  • тля. Этот паразит питается соками растений, иссушая их и приводя к гибели.

Для борьбы с ними можно использовать растительные препараты. Например, для опрыскивания можно использовать настой чистотела. Готовят его так: 0,8 кг свежей зеленой массы чистотела (или 0,2 кг сухой травы) настаивают в течение 12 часов в 10 л воды. От тли также поможет избавиться теплая мыльная вода. Раствором нужно опрыскать все части растения, особенно уделив внимание местам скопления насекомых. В крайних случаях избавиться от вредителей помогут инсектициды.

Важно! Запрещено использовать инсектициды после того, как завяжутся плоды.

Выращиваем томаты на открытой грядке и в теплице

Томаты этого сорта непривередливы. В условиях теплицы и в открытом грунте требуют практически идентичного ухода. Есть несколько нюансов, на которые стоит обратить внимание.

В зависимости от дальнейшего «места обитания» куста, отличаются сроки высаживания. В теплицу рассаду пересаживают, начиная с середины мая, на открытую грядку – в начале июня.

В огороде томаты Красная шапочка лучше разместить недалеко от следующих культур: петрушка, кабачки, цветная капуста, укроп, огурцы или морковь. Именно такое соседство будет идеальным. Важно не сажать эти помидоры там, где до этого произрастал картофель, баклажаны или сладкий перец.

Следует заметить, что вредители растению в теплице угрожают чаще.

Еще один факт об этих томатах порадует садоводов: растение годится для высадки не только в теплицах, но и в домашних условиях на балконе или подоконнике. Благодаря своей компактности и неприхотливости куст растет и плодоносит даже в неблагоприятных условиях.

Сбор и применение урожая

На фото — помидор Красная шапочка.

Первый урожай томатов Красная шапочка собирается уже через 95-100 дней после посадки. Размеры плодов небольшие, но ровные. Овощи округлой формы, аккуратные. У спелых плодов насыщенный и глубокий ярко-красный оттенок. Иногда он даже кажется оранжевым.

Поскольку кожура томатов Красная шапочка нежная и тонкая, для транспортировки эти помидоры не подходят.

Чаще всего употребляются в свежем виде. Томаты сорта «Красная шапочка» считаются салатными, но подходят для приготовления супов, соусов, пюре, соков. Также этот сорт используют для консервирования.

Достоинства и недостатки сорта

Изучив сорт томатов «Красная шапочка», тезисно остановимся на его достоинствах и недостатках.

Итак, к «плюсам» можно отнести:

  • устойчивость к температурным перепадам;
  • компактность; растение, не требует лишнего пространства;
  • устойчивость к заболеваниям, характерным для томатов;
  • пасынкование кустов можно не выполнять;
  • вкусовые качества плодов;
  • хорошо ведут себя и в открытом грунте, и в теплице;
  • раннее созревание;
  • минимальный уход, отличная реакция на подкормочные составы.

Из негативного можно отметить то, что они:

  • не подлежат длительному хранению;
  • плохо переносят транспортировку.

Отзывы фермеров

Если у вас остались сомнения, ознакомьтесь с мнением тех, кто уже практиковал выращивание этих томатов.

  1. Олег, 39 лет, Кубань. «Выращивание Красной шапочки очень нравится. Уже третий года она у меня на участке. Нравится мариновать. Вся семья в восторге от моих засолок. В банке смотрятся сверхаппетитно».
  2. Сергей 49 лет, Челябинск. «Сорт полностью оправдал ожидания — что было заявлено на упаковке, так и получилось. Кусты небольшие, плоды, кстати, тоже, немногим больше Черри. Но кусты были обсыпаны маленькими помидорами. Буду сажать и впредь, так как очень удачно перестояли зиму в банках, ни одна не помутнела».
  3. Ольга, 59 лет, Мурманск. «Впервые сажала что-то на балконе, но рада, что по совету выбрала Красную шапочку. Посадила для проверки в обычный цветочный горшок семя. Вырос маленький кустик, как декоративный, однако в результате был полностью обсыпан томатами».

Заключение

Томаты Красная шапочка способны порадовать дачников. Ведь подготовка рассады и последующий уход за растением не требует особых навыков, а из-за стойкости к болезням и вредителям каждый огородник может быть спокоен за свой урожай. А ведь урожай будет не только вкусным, но и богатым.

Помидоры Красная Шапочка: фото и описание

Томат Красная Шапочка заслужил любовь огородников неслучайно. Простота выращивания, вкусовые качества и устойчивость к болезням – причины, по которым сорт не теряет популярности. Помидоры выведены специально для средней полосы, но неприхотливость и устойчивость делают его пригодным для более суровых или более мягких условий.

Описание помидоров Красная Шапочка

Томат «Красная Шапочка» – сорт немецкой селекции, выведенный для широт с умеренным климатом. Изначально его выращивали в Германии, не распространяя дальше. Но в 1995 г. помидор стали разводить по всему миру, особенно им заинтересовались огородники России, Украины.

В высоту томам не вырастает выше 45 см. Куст компактный, с зелеными листьями и простыми соцветиями. Первые бутоны появляются около пятого листа. Цветы желтые, размером и формой не отличающиеся от стандартного томатного соцветия. Стебли крепкие, не нуждаются в подвязывании, хорошо ветвятся. Кисти до 7 небольших плодов. Помидоры «Красная Шапочка» – низкорослая разновидность томата, раннеспелая. По-научному его называют супердетерминантным сортом.

Описание плодов

Спелый томат глубокого красного цвета, округлые, с тонкой шкуркой. Неспелый помидор светло-зеленого цвета, имеет темно-зеленое пятно. Максимальный вес – 70 г. У помидора тонкая нежная шкурка, но плод не трескается, когда остается на ветке слишком долго. Помидор на вкус сладкий, с кислинкой, мясистый, мягкий.

Отзывы с фото от тех, кто выращивал помидоры «Красная шапочка» дают представление о дополнительной особенности растения. Плоды созревают не одновременно. В одной кисти часто видно томаты разной степени спелости.

Характеристика томатов Красная Шапочка

Описание и характеристика томатов «Красная Шапочка» включает и указания, как плодоносит помидор и насколько устойчив к паразитам и болезням. Сорт подходит для выращивания в грядках, теплицах, кашпо и цветочных горшках, в декоративных целях. При разведении в квартире успешно плодоносит.

Урожайность и плодоношение

Для получения плодов нужно подождать 3 месяца, иногда 3,5, с момента посадки семян на рассаду. На срок влияет длина светового дня, среднесуточная температур.

С одного куста получают 2 кг помидоров. Выращивание в открытом грунте даст урожай ниже, 2 кг получится собрать жарким летом. В теплице может вырасти больше, до 2,5 кг. На количество и качество влияет почва, куда высажена рассада. Помидоры предпочитают расти на земле, где раньше были:

Для лучшего плодоношения вносят азотные, фосфорные, кальциевые и калийные удобрения, перегной, птичий помет и компост. Минеральные подкормки лучше выбирать комбинированные.

Область применения плодов

Сорт томата «Красная Шапочка» применяют в кулинарии, однако употребляют в свежем виде. Помидоры кладут в салаты, едят как самостоятельный продукт. Но его не используют для консервирования, горячих блюд. В редких случаях томат добавляют в тушеные овощи, когда нужно, чтобы помидор не был заметен.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

«Красная Шапочка» – стойкий сорт. Томат редко болеет, даже если растения посадить плотно. Заражение возможно:

  • при выращивании в неподходящем грунте;
  • когда рядом расположены грядки с другими пасленовыми – картофелем, баклажанами;
  • в холодное сырое лето, без теплицы;
  • при поздней пересадке рассады с грунтом – растения слабеют и не могут сопротивляться болезням и вредителям.

Достоинства и недостатки сорта

По отзывам, сорт томатов «Красная Шапочка» имеет больше достоинств, чем недостатков.

  1. Компактность куста.
  2. Раннее созревание плодов.
  3. Возможность выращивания в открытом грунте.
  4. Вкусовые качества.
  5. Переносит кратковременные похолодания.
  6. Необязательно пасынковать кусты.
  7. Устойчивость к болезням и вредителям.

Недостатками сорта называют постепенное созревание и маленький размер плодов. Относительный недостаток – когда помидоры перезревают, возможно опадание. Избегают этого своевременным сбором спелых томатов.

Правила выращивания

Сорт «Красная Шапочка» неприхотлив, но подчиняется общей схеме выращивания томатов. Семена не сеют почву, саженцам нужно тепло, а без удобрения и в неподходящем месте урожая не будет.

Посадка на рассаду

Описание посадки томатов «Красная Шапочка» мало отличается от описания для других сортов. В первую очередь, чтобы вырастить помидоры, сажают рассаду. Посадка происходит с середины марта. Томатам нужен легкий грунт, лучше всего смесь перегноя, речного песка и дерновой земли. Почву готовят так:

  1. Перегной и землю на 7 дней помещают в морозильную камеру.
  2. Перед употреблением размораживают, проливают кипятком или теплым раствором медного купороса.
  3. Речной песок кипятят.
  4. Компоненты смешивают в пропорции 1:1:0,2. Должна получиться легко проницаемая, не слишком рассыпчатая, неслипающаяся почва.
Читать еще:  Томаты "лев толстой" f1: описание и характеристики сорта, выращивание и урожайность, фото плодов-помидоров

Дальше грунт раскладывают по торфяным стаканчикам или в ящик для рассады. Лучше – стаканчики, тогда потом не понадобится пикирование.

Рассаду, для получения здорового куста:

  • умеренно поливают, опрыскивают;
  • после прорастания ставят в прохладное место;
  • далее держат при температуре до 25 °С.

При необходимости пикировки процедуру проводят при появлении первого настоящего листа.

Пересадка томата

Рассаду, в первую очередь, закаляют. Обычно начинают за неделю до пересадки, но при хорошей погоде можно делать это сразу после пикирования. Хорошо закаленные кусты лучше приживутся, перенесут незначительные заморозки.

Помидоры высаживают в теплицу с середины мая. В грунт рекомендуют сажать после угрозы возвратных заморозков, или укрывать пленкой.

Перед этим почву рыхлят, смешивают с перегноем или компостом, рассаду высаживают плотно, на 1 кв. м по 4 куста. При необходимости редко допускается 5. Пересадка рекомендуется во влажную почву, пасмурным прохладным днем. Для высаживания в открытый грунт идеальным вариантом будет не просто пасмурный, прохладный день, а моросящий дождь. Рассада лучше приживется.

По отзывам и фото тех, кто сажал томат сорта «Красная шапочка», он лучше себя чувствует, когда земля предварительно была обработана раствором медного купороса.

Последующий уход за томатами, мульчирование

Помидоры поливают по мере необходимости. Верхний слой почвы должен подсохнуть. Заливать кусты не рекомендуют, обильное орошение актуальнее для открытого грунта. В теплице можно ограничиться средним количеством теплой воды. Холодной томаты поливать запрещено.

Кусты следует предохранять от прямых солнечных лучей, чтобы листья не получили ожоги. Незначительное затенение или посадка на умеренно солнечном месте, предохранит от подобной неприятности.

Подкармливать больше 4-х раз за сезон нельзя. Для этого используют комплексные удобрения на основе азота до цветения, далее – с сульфатом магния. Полезно опрыскивать растворами суперфосфата. Мульчирование необязательно, но допустимо уложить тонкий слой под растением во время созревания плодов. Подходит:

  • крапива;
  • сосновая хвоя;
  • сухая сосновая кора;
  • стружки хвойных растений.

Обыкновенную траву использовать не рекомендуется. Процесс гниения может затронуть кусты томатов. Сорт «Красная Шапочка» не нуждается в пасынковании, но можно его проводить после первого цветка.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Для борьбы с болезнями и паразитами используют слабый раствор марганцовки, медного купороса или промышленные инсектециды.

  1. Раствор марганца предохраняет от закисания почвы, появления белокрылки.
  2. Проветривание и медный купорос защитит от образования грибка. Сорт «Красная Шапочка» ему не подвержен, но профилактика не повредит.
  3. Народные методы – полив настоями луковой шелухи, ромашки, чистотела, тысячелистника.
  4. От тли избавляются с помощью зеленого мыла.
  5. Против слизняков используют нашатырный спирт.

Заключение

Томат Красная Шапочка подходит для выращивания в огородах умеренных и северных широт. Урожай получится не слишком обильным, но для личного употребления помидоров вырастает достаточно. Если нет необходимости в продаже – «Красная Шапочка» прекрасный вариант.

Томат Красная Шапочка

Немецкие селекционеры уже очень давно вывели сорт помидоров под названием Rotkäppchen. В переводе на русский язык эти томаты называются Красная шапочка. Свое название эти помидоры получили, благодаря необычному расположению плодов на кусте. Основная их масса расположена в верхней и средней части растения. В Россию томат Красная шапочка был завезен в 2010 году и зарегистрирован в 2011. Сорт супердетерминантный штамбовый. Кусты этих помидоров не нуждаются в обрезке, пасынковании и подвязке. Однако большое количество плодов на кусте всё-таки вынуждает огородников прибегать к подвязке растения хотя бы один раз посередине куста.

Характеристики и особенности сорта

Кусты помидоров Красная шапочка низкие и компактные, в высоту они достигают не более 40 см. Стебель достаточно толстый и прочный, умеренно лиственный. Благодаря компактности, этот сорт помидор выращивают на подоконниках и балконах.

Томат Красная Шапочка

Важно! Если после высаживания рассады в грунт резко испортилась погода, рекомендуется накрыть растения индивидуальными защитными крышками (например, обрезанными пластиковыми бутылками) или полотном из полиэтилена, образовав при этом мини тепличку для растений.

Среди основных характеристик этих помидор можно выделить:

  • круглая форма помидор;
  • размер томатов варьируется от 20 до 60 г.;
  • кисть содержит до 5 плодов;
  • кожица нежная, мякоть сочная, мясистая;
  • подходят для консервации;
  • плоды не склонны к растрескиванию;
  • вкус томатов сладковатый.

Из недостатков называют:

  • помидоры сорта Красная шапочка не подлежат длительному хранению;
  • плохо переносят транспортировку.

К достоинствам можно отнести:

  • стабильную урожайность;
  • устойчивость к болезням;
  • выращивание возможно в средней полосе России и даже в Северном регионе;
  • устойчивы к холоду;
  • томат Роткэппхен раннего срока созревания – первые плоды можно снимать уже на 95 день после полных всходов;
  • урожайность всегда стабильная – с одного куста можно снять до 1,5 кг помидоров;
  • хорошо ведут себя и в открытом грунте, и в теплице;
  • в середине августа возможно полное снятие плодов с растения;
  • куст Красной Шапочки достаточно компактен, поэтому расстояния между ними в промежутке от 50 до 70 см вполне достаточно;
  • любят умеренный полив;
  • хорошо переносят заморозки и резкие перепады температур.

Сорт помидоров Красная Шапочка самоопыляющийся и подходит для выращивания на подоконнике, помощь растению при этом не помешает. Когда томат зацветет нужно взять маленькую кисточку и легкими движениями «опылить» цветочки, слегка помахивая ей с цветка на цветок. Еще один способ заключается в потряхивании растения: одевается мягкая варежка на руку, затем, положив руку на макушку, слегка встряхивается цветок.

Внимание! Чрезмерно обильный полив растения способствует появлению грибковой инфекции.

Одной из разновидностей томатов Красная шапочка являются помидорки сортов Оранжевая шапочка и Желтая шапочка. Они также будут низкорослыми, не требующими особого ухода. Эти разновидности помидор разработаны российскими селекционерами и зарегистрированы в 2011 году.

Чем же отличается томат Желтая шапочка характеристикой и описанием сорта? Данная разновидность помидор очень похожа на Красную шапочку: имеет такой же сильный плотный стебель, высота его не превышает 50 см. Листья средних размеров, тёмно-зелёного цвета, морщинистые, склонны к скручиванию. Томат Желтая шапочка относится к ранним сортам и созревает через 90 дней после появления всходов. Устойчивы к заболеваниям и вредителям. Средняя урожайность Желтой шапочки – примерно 0,5 кг с одного куста. При выращивании в помещении необходимо обязательно использовать дополнительное освещение. Этот сорт сохранил все достоинства Красной Шапочки, а из недостатков можно назвать достаточно низкий урожай. Плоды – до 4 см в диаметре и весом примерно 30 г. Помидор Желтая шапочка и томат Оранжевая шапочка отличаются лишь цветом созревших плодов. Оба вида имеют мягкую сочную мякоть и прекрасные отзывы о вкусе и аромате.

Агротехника сорта

Томаты Красная шапочка лучше начинать выращивать с получения рассады. Только, если вы находитесь в Южном районе, тогда можно производить засев семян непосредственно в грунт. К посеву семян на рассаду необходимо приступить в начале марта. Если вы приобрели семена томатов в магазине, то нет необходимости их дополнительно обрабатывать перед посевом. А если семена собраны с домашних плодов, тогда предварительно нужно будет провести некоторые процедуры:

  • замочить в воде и удалить все семена, которые всплыли;
  • оставшиеся семена продезинфицировать в растворе марганцовки;
  • после чего промыть водой;
  • можно замочить в синтетическом стимуляторе роста, а если нет желания его использовать, тогда поможет свежий сок алоэ: необходимо семена оставить в нём примерно на сутки.

Помидор очень любит лёгкий плодородный грунт, ему необходимо хорошее поглощение влаги и воздуха. Можно купить готовую почвосмесь в магазине или приготовить ее своими руками. Сделать грунт самостоятельно несложно: нужно смешать землю, крупный песок, перегной, торф и минеральные удобрения. Емкость, в которую будут высеваться томаты, не имеет значения – это могут быть ящики, контейнеры, стаканчики, горшки, кассеты.

Важно! Не стоит слишком плотно утрамбовывать землю в таре – томаты любят воздух и рыхлый грунт.

Семена углубляются в грунт на 1 см, сверху просыпаются сухим грунтом, затем тару необходимо накрыть пленкой, поставить в теплое место до появления первых ростков. Как только появились первые ростки, пленка снимается, рассада переносится на самое светлое место в помещении, при этом обеспечивается температура ниже на 5 градусов, чем было до этого. Возможно использование ламп для досвечивания, так как рассаде необходимо ежедневно не менее 10 часов света.

По опыту, многие огородники рекомендуют поливать помидоры не чаще, чем их грунт начнёт подсыхать. Слишком влажная почва предоставляет благоприятные условия для развития грибковых заболеваний, а слишком сухая – ослабит рост рассады. На фазе появления первых двух листов, за 2 недели до перевалки, нужно начать закалять рассаду, для этого ее выносят на улицу: сначала на один час, а затем оставляют все дольше и дольше.

Сажать в открытой грядке рассаду рекомендуются тогда, когда пропадут угрозы заморозков, и почва прогреется. Самое лучшее место для выращивания томатов Красная шапочка на приусадебном участке – это территория, на которой в прошлом году росли капуста, огурцы, кабачки, зелень, морковь и бобовое.

Внимание! Высаживать рассаду томатов в тех местах, где в прошлом году росли помидоры, картошка, перец и баклажаны не рекомендуется.

Перед высадкой рассады землю необходимо подготовить: ее нужно перекопать, внести перегной, золу или минеральное удобрение. Высаживать томаты рекомендуется на расстоянии 50 см в междурядье и 30 см в ряд. Для помидора Красная шапочка необходим своевременные полив, рыхление, подкормка и, естественно, сбор урожая. Поскольку кусты этого сорта низкорослые, то нет необходимости их формировать, подвязывать их можно по мере необходимости и увеличения количества плодов на ветке.

В качестве удобрений томат сорта Красная шапочка предпочитает жидкие органические минеральные смеси, йод, настой куриного помёта или коровяк. Между подкормками должно пройти не менее 20 дней. За 2 недели до сбора урожая следует провести последнюю подкормку растений.

Для томатов очень важно рыхлить почву, делать это лучше после каждого полива, таким образом можно обеспечить доступ кислорода к корням. Рыхление выполняется не глубже 5 см, чтобы не задеть корневую систему растения.

Преимущества и недостатки сорта

Главными преимуществами помидоров Красная шапочка огородники называют их скороспелость, замечательный вкус, плоды устойчивые к растрескиванию, уход за растениями минимальный, не требуются пасынкование и формирование куста, а подвязка кустов выполняется, как правило, однократно, сорт устойчив к различным заболеваниям, а также радует стабильно высокий урожай плодов.

Читать еще:  Томат "розовая жемчужина": описание сорта помидора с фото

Из минусов называют неспособность плодов к длительному хранению и транспортировке. Некоторые огородники к минусам данного вида томатов относят его не очень крупные плоды.

Раннеспелый томат Красная шапочка можно выращивать не только в южных регионах страны, но и в северных – он хорошо переносит заморозки. Эти помидоры можно выращивать, как в открытом грунте, так и на подоконнике. Кусты низкорослые, а количество урожая при правильном подходе можно увеличить до 2,5 кг с куста. Красная шапочка считается одним из самых универсальных сортов помидор – легкость в уходе, обильный урожай и нежный вкус порадуют любого огородника.

Видео

Томат Красная шапочка – сказочный сорт для огородной грядки или окошка

Удивительные это растения — миниатюрные томаты. Выглядят очень необычно, часто, даже декоративно, плоды как небольшие игрушки, а урожай оказывается вполне съедобным, даже для консервирования подходит. И выращивать их можно как цветы, в обычном горшке. Среди довольно большого разнообразия таких сортов, особенно хочется выделить Красную шапочку. Сорт необычен и универсален, о чём свидетельствуют его характеристики.

Описание томата Красная шапочка

Героиня нашего повествования относительно молодая, в Госреестре селекционных достижений России её зарегистрировали в 2011 г. Оригинаторами новинки являются ООО «Агрофирма «Поиск» и ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства». Хорошие адаптивные качества позволили растению получить допуск на культивирование во всех регионах страны. Красная шапочка рекомендуется к выращиванию в весенних плёночных неотапливаемых теплицах личных подсобных хозяйств.

Томат Красная шапочка прошёл госиспытания и внесён в Госреестр селекционных достижений России

Кстати, многие путают этот сорт с немецким, который называется Роткэппхен, и переводится как Красная шапочка. Но работа немецких селекционеров внесена в Госреестр России намного раньше — в 1995 г и допуск имеет всего лишь по двум регионам — Средневолжскому и Северо-Западному.

Немецкий сорт Роткэппхен не имеет никакого отношения к нашей Красной шапочке, кроме перевода названия

Как выглядит наша героиня

Растение детерминантное, имеет ограниченный рост. Высота около 40 – 50 см. Куст штамбовый, с крепким стволом и побегами. Междоузлия короткие. Облиственность хорошая, листья небольшие, обычного типа, зелёного цвета, слабоморщинистые. Простые соцветия образуются через каждый лист. В одной плодовой кисти может сформироваться 5 – 6 плодов. Плодоножка с сочленением.

Плоды небольшие, округлой формы, мягкой консистенции, гладкие. Незрелый помидор светло-зелёный, возле плодоножки есть тёмное сортовое пятно. По мере вызревания пятно исчезает, а томат становится ярко-красным. Мякоть очень нежная, сочная, но немного водянистая. Семенных гнёзд 2 – 3, семян довольно много. На вкус помидорки сладковатые, вкусовые качества Госреестр описывает как отличные. Масса помидорок в 15 – 20 г вполне соответствуют общему облику растения.

Небольшие плоды томата Красная шапочка имеют отличный вкус и могут использоваться в консервировании

У нашей героини есть сёстры — Жёлтая шапочка и Оранжевая шапочка. Они также были внесены в Госреестр России в 2011 г. Заявитель тот же — ООО «Агрофирма Поиск». Их внешний вид (кроме окраски) и характеристики совпадают с красноплодным сортом.

Сестра Красной шапочки, Оранжевая, ничем, кроме цвета от родственницы не отличается

Характеристики

Каждое растение обладает набором черт, узнав которые можно определиться с выбором сорта под конкретные нужды. Для Красной шапочки характерны следующие качества:

  • Сорт относится к раннеспелым, первые помидорки начинают краснеть через 85 – 90 дней после появления всходов;
  • под плёночными укрытиями массовый сбор урожая начинается в начале июля, в домашних условиях — в июне;
  • данные о товарной урожайности по Госреестру довольно скромные — 1,8 кг с 1 м². Но при этом стоит учитывать, что плодоношение стабильное и не подводит. Впрочем, оригинаторы более оптимистичны, они заявляют о 2,0 и даже 3,0 кг с той же площади;
  • плоды обладают устойчивостью к растрескиванию, чем не могут похвастаться многие крупноплодные культуры;
  • здоровье, несмотря на сортовую принадлежность, у нашей героини очень хорошее. Госреестр отмечает устойчивость к фузариозному увяданию, вертициллёзу и вирусу табачной мозаики. Хотя некоторые томатоводы зафиксировали раннее проявление фитофторы;
  • транспортабельность на среднем уровне, долгой перевозки плоды не выдержат из-за мягкой консистенции. Да и хранить урожай не стоит;
  • способ употребления — универсальный. Небольшие помидорки можно использовать для приготовления салатов, украшения готовых блюд. Кроме того, прочная кожица устойчива к термической обработке, поэтому томаты пригодны для цельноплодного консервирования.

Небольшие плоды Красной шапочки могут использоваться в качестве закуски или для украшения уже готовых блюд

Особенности Красной шапочки, отличия от подобных сортов, плюсы и минусы

Как уже упоминалось, сорт очень необычный. Его особенность заключается в том, что вырастить культуру можно не только под плёночным укрытием, но и в открытом грунте, на балконе, лоджии и даже на подоконнике. Кроме того, за растением, в силу его компактности, очень легко ухаживать.

Таблица: сравнение томата Красная шапочка с похожими сортами

Томат Жемчужина жёлтая, в отличие от нашей героини, обладает большей урожайностью

Таблица: плюсы и минусы сорта Красная шапочка

Особенности выращивания

Семенной материал обрабатывают и высаживают обычным способом. Учитывая размер семян, их заглубляют в грунт не больше чем на 1,0 — 1,5 см. К пересадке на постоянное место рассада готова в возрасте 55 – 60 дней. Учитывая это, срок посева лучше вычислять самостоятельно, учитывая климатические особенности региона. Средним сроком для посева считается март.

Нюансы открытого и закрытого грунта

В теплицу низкорослые сорта нечасто высаживают, комфортные условия больше подходят для индетерминантных разновидностей. Но в ноги к высокорослым томатам Красную шапочку вполне можно подсадить. Таким образом, удастся сэкономить место.

В средней полосе России высаживать подготовленную рассаду можно во второй половине мая, когда минует угроза возвратных заморозков, и только под плёночные укрытия. Плотность посадки — не более 8 растений на 1 м². Если к концу июля урожай не успевает созреть, нужно оборвать появившиеся цветочные кисти, это поможет растению переключиться на вызревание плодов.

В южных регионах климат позволяет выращивать Красную шапочку в открытом грунте. Рассаду высаживают в первой половине мая, можно даже в конце апреля, если почва достаточно прогрелась. Но над грядкой всё же лучше установить плёночные укрытия, чтобы в случае необходимости можно было легко укрыть кустики от похолодания.

В средней полосе России и даже в южных регионах, укрытие никогда не будет лишним, оно поможет рассаде томата быстрее укорениться

Благодаря небольшому росту и слабой побегообразовательной способности, ухаживать за сортом довольно легко. Агротехника ничем не отличается от стандартных процедур, применяемых к низкорослым томатам:

  • В теплице нужно держать под контролем уровень влажности воздуха — не выше 60%, в противном случае цветки Красной шапочки перестанут опыляться, и может возникнуть угроза грибковых инфекций;
  • за период вегетации культуру следует подкормить не менее 2 раз. В период роста предпочтение отдавайте азотсодержащим удобрениям, в момент вызревания урожая — фосфорно-калийным;
  • формируют куст только до первого соцветия. И желательно подвязать его к опоре, чтобы в период вызревания урожая стебель не согнулся под тяжестью плодовых кистей.

Даже штамбовые томаты нуждаются в поддержке в период плодоношения

Особенности комнатных условий

На окне или на отапливаемом балконе (лоджии) выращивать Красную шапочку можно круглый год. Для посадки подойдёт горшок объёмом не менее 5 л, с дренажными отверстиями. В комнате растение можно не подвязывать, так как в ограниченном грунте его размеры будут минимальными. Разновидность требовательна к свету, поэтому её нужно обеспечить самым светлым уголком, но в недоступном для сквозняка месте. В остальном, агротехника соответствует балконным сортам. Особое внимание стоит уделить поливу, так как небольшой объём почвы высыхает значительно быстрее, особенно при повышенных температурах. В комнатных условиях, при недостаточной влажности, чаще возникает угроза поражения вредными насекомыми, такими как паутинный клещ или тля. Профилактические осмотры и использование народных средств при первых симптомах, помогут избежать серьёзных проблем.

Два года назад я пробовала выращивать на окне похожий сорт. Место было довольно светлое, горшок стоял на южном окне. Но прогресс был неочевиден, пока я не использовала дополнительное освещение. Видимо, в зимний период, для нормального плодоношения, естественного освещения растению явно не хватает.

Выращивать Красную шапочку можно даже в зимний период, правда, при дополнительном освещении

Отзывы о томате Красная шапочка

Я первый раз сажал. Рассада была из питомника. Очень крепкая. В теплице вымахал до семидесяти сантиметров. Томатики не очень крупные. Самый большой пока около семи сантиметров. Но много. Пришлось, не смотря на то что дет, подвязывать. Вкус довольно приличный, сладковатый. Но, не мое. Люблю кисленькие и жиденькие. На будущий год, воткну в ОГ.

Puzan3011

https://www.forumhouse.ru/threads/266109/page-11

Красная шапочка — я думал будет аналогом сорта пиноккио, а оказалось, что это скорее распространенный до появление в продаже серии «4 лета» одноименный сорт «красная шапочка» (правда другую красную шапочку я не выращивал, только смотрел фотографии и читал описание), эта шапочка штамбовая, низкая, но не такая компактная как Пиноккио, что собственно и единственный упрек к ней, а по плодам я её не помню(

eurit

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6441&start=225

перебирала семена томатов и нашла пакетик от «Красной шапочки» (белый пакет фирмы «Марс») и вспомнила, что Вы её посадили. Захожу на форум, а тут о ней такой нелицеприятный отзыв… В описании сказано, что этот сорт приспособлен даже для выращивания в комнатных условиях. До «Красной шапочки» я выращивала томат «Японский карлик» (давала семена наша прихожанка, она выписывала по обмену еще в советское время). Так вот, эти сорта очень похожи по внешнему виду, только «Красная шапочка» была намного урожайнее.

Helga

http://podvorie.mybb2.ru/viewtopic.php?p=62

«Красная шапочка». Помидорки мелкие,2–3 см в диаметре, но исключительно вкусные, сладкие, идут в засолку. И очень урожайные — к осени, если не срывать, куста не видно.

starushonka

https://www.stranamam.ru/post/4896574/

Красная шапочка, несмотря на небольшой рост и не очень высокую урожайность, нашла своих почитателей. Растение привлекает декоративностью и сладким вкусом небольших томатов, которые особенно нравятся детям. Компактный куст можно выращивать даже в домашних условиях, что поможет испытать радость сбора урожая людям, которые не имеют своего огорода.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector