Сорт картофеля «каратоп»: описание, фото, характеристика, достоинства и недостатки

Описание сорта картофеля Каратоп, его характеристика и выращивание

Неприхотливый и универсальный в потреблении картофель, уже давно заслужил признание в России. Картофель Каратоп был выведен в Германии. Успешный плод немецкой селекции быстро нашел своих почитателей за пределами Родины. Жители разных регионов России часто выбирают растение для посадки из-за его высокой урожайности, скороспелости и хороших вкусовых качеств.

Общие данные о растении

Уполномоченные лица в 2000 году внесли сорт картофеля Каратоп в Государственный реестр по Северо-Западному и Волжскому регионам. Характеристика сорта и отличительные особенности внешнего вида:

  • Сверхранний, через 50 дней можно приступать к выкапыванию корнеплодов;
  • Столовый сорт;
  • Средний по высоте куст;
  • Тип растения – полупрямостоячий;
  • Слабая или полностью отсутствующая антоциановая окраска стебля;
  • Промежуточные листья средних размеров;
  • Зеленый окрас ботвы;
  • Слабовыраженная волна по краям листвы;
  • Небольшое количество белых цветков в период цветения;
  • Высокая урожайность, до 50 тонн с 1 гектара посадки;
  • Количество корнеплодов на каждом кусте – 25 штук;
  • Стабильный результат вне зависимости от типа почвы;
  • Плохо переносит засуху;
  • Стойкость к механическим повреждениям;
  • Устойчивость к ряду заболеваний;
  • Клубни подвержены фитофторозу;
  • Не склонен к реакции на вирусы Y и А;
  • Используется для промышленной посадки;
  • Долго хранится;
  • Возможна перевозка на большие расстояния.

ВАЖНО! Главной отличительной особенностью сорта стала высокая скорость развития.

Описание клубней картофеля сорта Каратоп:

  • Овально-круглая форма, приближающаяся к шарообразной;
  • Желтая кожица;
  • Светло-желтая мякоть;
  • Ровная, гладкая поверхность;
  • Неглубокие глазки в небольшом количестве;
  • Содержит до 15% крахмала;
  • Хорошие вкусовые качества;
  • Среднезернистая структура мякоти;
  • Удобен для механической очистки;
  • Масса отдельного клубня 65-100 грамм.

Столовый сорт нашел широкое применение в кулинарии. Его варят, жарят, фаршируют, замораживают. Овощ используют в качестве ингредиента салатов и супов, приготовления гарнира. Отзывы потребителей свидетельствуют об отличных вкусовых качествах картофеля при разных вариантах приготовления.

Рекомендации по выращиванию

Сорт не отличается прихотливостью. Посадка и подготовительная работа схожа с большинством сортов картофеля. Для посева следует выбрать ровную поверхность, без затемнений. Для скорейшего урожая семенные клубни вытаскивают из хранилища и перемещают в теплое, светлое место. Расположить картофель можно прямо на полу, либо в емкости с хорошим доступом кислорода. Время проращивания занимает от 3 до 4 недель. Длина отростков не должна превышать 5 миллиметров.

В осенний период происходит подготовка почвы:

  • Удаление остатков растительности;
  • Перекопка;
  • Добавление удобрений, суперфосфата и золы.

Посадку картофеля не начинают до прогрева почвы. Рекомендуемая температура воздуха 20-29 градусов, при температуре почвы от 8 градусов. Для посева необходимо подготовить лунки глубиной до 20 сантиметров и наполнить золой с перегноем. Посадку следует производить по схеме 30×80 сантиметров, любит плотную посадку. Посадку присыпают грунтом и обильно поливают. Последующий уход включает:

  • Рыхление;
  • Уборка сорняков;
  • Проведение профилактических мер против болезней, опрыскивание кустов системно-контактными фунгицидами;
  • Обработка листвы от колорадского жука;
  • Полив.

Следует уделить больше внимания в период дозревания. Для получения хорошего урожая оригинатор советует обильно поливать растение.

Мнение садоводов

Всем доброго времени суток! Огородникам-любителям картофеля советую посадить сорт Каратоп. Отличный вариант для обитателей Северо-Западного региона. Картофель дает отличный урожай в небогатых почвах. С одного куста снимаю по 25 картофелин, вес плодов около 100 грамм. Растение любит полив, неприхотливо в уходе. Зрелый корнеплод обладает отличным вкусом и товарным внешним видом. Хранить можно длительный срок. Для себя минусов не нашла.

Екатерина Андромедова, 55 лет.

Приветствую всех садоводов! Хочу оставить положительные отзывы немецким селекционерам. Спасибо за сорт картофеля Каратоп! Стойкое растение, не боится практически никаких болезней и вирусов. Прекрасно чувствует себя в бедных почвах, не требует серьезных мер по уходу. Для лучшего урожая достаточно хорошо поливать и пропалывать кусты. Урожай собирать можно уже через 50 дней после посадки. Скороспелое растение отличается простотой в уходе и отличным вкусом корнеплодов. Столовый сорт дополнит салат, суп или послужит самостоятельным гарниром. Хранится длительное время, можно смело перевозить на большие расстояния. Рекомендую!

Характеристика картофеля сорта Каратоп

Выращивание овощных культур на собственном участке дело непростое, особенно если в регионе сложные климатические условия или растение восприимчиво к болезням и вредителям. На фоне всех иных сортов картофель Каратоп занимает выгодную позицию, так как отличается от всех остальных превосходными вкусовыми данными и высоким иммунитетом к болезнетворным возбудителям.

Характеристика картофеля сорта Каратоп

Если в процессе выращивания соблюдаются все нормы и правила ухода за культурой, тогда овощевод получит хороший урожай, который можно использовать для приготовления разнообразных блюд.

Особенности сорта

Описание и характеристика, дают четкое представление о том, что Каратоп – очень ранний сорт картофеля. Куст средней высоты, имеет небольшие по размеру зеленые листья. Во время цветения на растении появляются белые цветочки.

Вегетативный период составляет 60-65 дней (это время от момента высадки до состояния технической спелости). После 50-55 дня после высадки уже можно начинать собирать урожай с одного куста получают более 20 шт.

Описание сорта картофеля Каратоп говорит, что клубни округло – овальной формы, вес от 80 до 120-130 г. Мякоть по своей структуре зернистая, желтоватого оттенка, содержание крахмала – 11-12%. Картошка Каратоп имеет высокую лежкость, сохранность клубней с осени до весны достигает 96%, поэтому её можно оставлять на длительный период времени.

Достоинства и недостатки

За последнее время, этот сорт приобрел большую популярность, что доказывает его явное превосходство над иными представителями семейства «паслёновых». Чтобы удостовериться в этом утверждении, достаточно рассмотреть все сильные и слабые стороны сорта картофеля Каратоп.

Несомненным плюсом будет:

  1. Привлекательный товарный вид продукции.
  2. Высокие показатели урожайности: с 1 га собирают от 30 до 50 тонн.
  3. Универсальность использования (среднее содержание крахмала) По 5 бальной шкале вкус оценивают на 4,6-4,7 балла.
  4. Сорт хорошо развивается практически во всех типах грунта.
  5. Эта культура характеризуется своей устойчивостью к развитию заболеваний, таких как: вирусы А и У, железистая пятнистость, рак.

Но, несмотря на все сильные стороны сорт картофеля Каратоп, имеет некоторые недостатки:

Один из основных минусов в том, что он плохо переносит засухи. Если не предусмотреть систему дополнительно орошения, тогда корнеплоды будут очень медленно формироваться. А это в свою, очередь влияет на качество картофеля. Еще одна негативная сторона в том, что сорт слабоустойчив к фитофторозу.

Посадка картофеля

Описание сорта картофель Каратоп указывает, что это ранняя культура, поэтому высадку можно начинать в середине апреля, когда грунт достаточно хорошо прогрет. Если садовод живет в южных областях, дата может сместиться, главное чтобы погодные условия были благоприятными для нормального развития растения. Немаловажным этапом в посадке, будет выбор картофеля, в процессе необходимо придерживаться следующих критериев:

  • хорошими считаются те корнеплоды, которые не поражены грибковыми заболеваниями;
  • посадочный материал, имеющий много глазков, способен дать большее количество побегов;
  • масса клубня должна быть от 60 г максимально 75-80 г.
Читать еще:  Посадка капусты в открытый грунт и уход: тонкости правильного выращивания из семян белокочанного или другого вида на даче, схема расположения овоща и его фото

Хорошо если семенной материал заранее проращивают, для этого берется небольшой ящик, на дно тонким слоем высыпают слабокислую почву. Ее температура должна быть не менее 15 С. Сюда раскладывают отобранные плоды, и сверху засыпают землей. Данный процесс повторяется вплоть до момента, когда ящик полностью заполняется. Ящик выставляют на свет, средний срок проращивания 2 недели. После корнеплоды сортируют в отдельную тару.

Подготовка почвы

Почву необходимо готовить к посадке с осени

Картофель Каратоп будет хорошо расти и плодоносить, если предварительно в осенний период будет выбрано место выращивания культуры.

Но тут есть несколько условий. На этом участке не должны расти томаты, огурцы или морковь.

Его удобряют перепревшим навозом, сначала раскидают по территории, а после перекапывают землю.Крупные комки земли не стоит разбивать, так почва лучше промёрзнет, соответственно будут уничтожены зародыши вредителей и семена сорняков. В весенний период землю необходимо вспахать, разрыхлить и разровнять участок граблями.

Высаживание картофеля

Когда семена уже готовы и их описание совпадает со стандартной характеристикой, можно начинать высадку. Вся процедура состоит следующих моментов:

  1. Сначала роют траншеи, глубина которых рассчитывается из типа почвы: тяжела 7-8 см, легкая 9-10 см, глинистая – вполовину меньше.
  2. Расстояние между рядами должно больше 60 см.
  3. Посадочный материал выкладывают через каждый 30-35 см и сверху присыпают почвой.

Основные моменты ухода

Сроки созревания культуры зависят не только от климатических факторов, но также и от того насколько хорошо овощевод ухаживает за растением. В этом деле необходимо знать все нюансы, чтобы не допустить ошибки тем самым принося вред и уменьшая количество урожая. Полностью отказаться от полива и удобрения нереально, учитывая современные особенности экологии.

Неважно, какая именно картошка растет на огороде, поливать это растение необходимо под корень. Почему именно так? Первая причина в том, что некоторые не соблюдают рекомендации и поливают растение утром, но так делать нельзя, потому что солнце может оставить ожоги на листьях. Второе, культура подвергается фитофторозу, и если растение залить водой, то это чревато развитием заболевания. При нормальных климатических условиях каратом поливают раз в неделю.

Одну из центральных ролей в процессе получения большого урожая играет подкормка.

Если растению будет недоставать определенных элементов, тогда оно не сможет нормально развиваться. Переизбыток также имеет негативное влияние. Оптимальным решением будет:

  1. Вначале вегетационного период вплоть до начала цветения и бутонизации, удобрить клубни фосфором.
  2. Как только эта потребность проходит, картофелю необходим калий, улучшающий характеристики урожая.
  3. Некоторые садоводы добавляют подкормки во время полива, так как на сухой земле, оно может пожечь нижние листья или корни.

Ранний картофель «каратоп»: описание сорта, фото, отзывы

Среди дачников большой популярностью пользуются новые разновидности картофеля. Такие культуры произрастают в различных климатических зонах нашей страны. Одной из популярных разновидностей является картофель «каратоп». Описание сорта, фото, отзывы опытных дачников будут рассмотрены далее.

Описание сорта

Ранний картофель «каратоп» (фото представлено ниже) был выведен в Германии селекционной фирмой и был зарегистрирован в 1998 году как раннеспелый сорт столового назначения. Эта культура ещё не получила достаточного распространения в нашей стране, поэтому многие огородники хотят получить подробное её описание.

«Каратоп» отличается, прежде всего, своей раннеспелостью. Урожай этого картофеля можно собирать уже на 48-й день после посадки. Кусты представленного сорта имеют среднюю высоту, бывают как прямостоячими, так и слегка раскидистыми. Листья и цветы — среднего размера.

Ранний картофель «каратоп» нетребователен к почве. Он произрастает практически в любой местности, не требуя дополнительного ухода и питания. Исключением являются случаи, когда картофель высажен на плотном грунте. Согласно отзывам, «каратоп» плохо переносит недостаточный полив, поэтому требует искусственного или природного полива. Без этого рост замедляется, урожайность значительно сокращается.

Внешний вид и вкусовые качества

Рассматривая отзывы, описание сорта картофеля «каратоп» (фото представлено далее), можно отметить его особый внешний вид. Данный овощ отличается небольшим размером, овально-округлой формой. Вес клубня картофеля составляет 60-100 г. Овощ покрыт гладкой кожурой желтоватого оттенка, слегка шероховатый.

Внутреннее содержимое клубня среднезернистое, светло-жёлтого или кремового оттенка. Содержание крахмала в клубнях составляет до 15 %. Этот показатель зависит от того, насколько питательным был грунт, в котором картофель произрастал. Клубни не всегда выровнены по размеру. Товарность данного сорта составляет приблизительно 71-91 %.

По описаниям дегустационной комиссии, по отзывам потребителей, вкусовые качества сорта были оценены в 4,7 балла по пятибалльной шкале. Картофель подходит для заморозки, для первых и для вторых блюд. При тепловой обработке овощ сохраняет свою форму и целостность, поэтому прекрасно подходит как для прозрачных супов, так и для приготовления «в мундире».

Отзывы об урожайности

Рассматривая фото, отзывы, описание сорта картофеля «каратоп», следует обратить внимание на его урожайность. Этот показатель достаточно высокий.

Устойчивость к вредителям и болезням

Отзывы, фото, описание раннего сорта картофеля «каратоп» свидетельствуют о его устойчивости к различным неблагоприятным воздействиям. Механические повреждения на клубнях почти незаметны.

«Каратоп» устойчив к вирусам Y и А, которые приводят к скручиванию листьев, к картофельному раку, железистой пятнистости и фитофторозу ботвы. Не страшна ему и золотистая нематода. Если огород одолели эти напасти, представленный сорт можно всё равно вырастить без снижения урожайности.

Единственная угроза для данного вида – фитовтороз клубней. С этой бедой помогает справляться обработка фунгицидными препаратами, которую начинают проводить ещё в период бутонизации. Регулярность обработки и чередование системных препаратов с комплексными прикормками помогают полностью сохранить урожай.

Не любит «каратоп» и колорадский жук. Обычно насекомые не трогают посадки этого картофеля. Только если им совсем уж нечего есть, вредители слегка подъедают листья.

Правила высадки

Рассматривая описание сорта раннего картофеля «каратоп», необходимо обратить внимание также и на требования к его выращиванию. Следует правильно подготовить землю перед проведением посадки. Оптимальный вариант – вскопать ее осенью, добавляя в компост, древесную золу и суперфосфат. Вносить прикормки следует обязательно по отдельности, взрыхляя почву граблями после каждого компонента.

Вопреки распространённому мнению, не стоит применять в качестве добавки для грунта навоз, так как в этом случае выделяется азот. От него картофель чернеет при варке. За 30 дней до проведения высадки клубни нужно подготовить. Для этого потребуется:

  • Тщательно осмотреть посадочный материал, отбраковать порченные и повреждённые клубни. Отбирать следует только средние по размеру картофелины без дефектов.
  • Клубни обеззараживают. В специальный раствор (можно приобрести в специализированных торговых точках) помещают отобранные клубни на полчаса.
  • Посадочный материал просушивают в деревянных ящиках. В каждом из них должно помещаться не более трех рядов. Контейнеры оставляют в освещённом месте с температурой воздуха около 13 ºС.
  • За 7 дней до высадки клубни помещают в емкость с водой. В жидкость добавляют опилки. Затем снова кладут их в ящики и укутывают плёнкой с небольшими дырочками. Спустя сутки, подготовленный для высадки материал в контейнерах, засыпают опилками. В таком виде он остается до высадки на участок.
Читать еще:  Томат "дамские пальчики": описание сорта, выращивание, характеристика и фото

В результате этих действий клубни прорастут, будут готовы для посева. Земля для посадки должна быть достаточно прогретой на глубину до 13 см. Сажать клубни следует на глубину 22 см. Подготовленные ямки можно на 6 см засыпать смесью золы с перегноем.

Расстояние между углублениями в почве должно быть более 32 см, а между рядами – около 82 см, иначе клубням будет тесно, и они будут хуже расти. После проведения высадки картофеля почву разравнивают при помощи граблей.

Первые ростки появляются уже через 12 дней. Уход за картофелем заключается в своевременном окучивании. При правильном уходе сорт непременно порадует хорошим урожаем.

Отзывы огородников

«Каратоп» не пользуется высокой популярностью, не слишком хорошо известен среди огородников, несмотря на его неоспоримые достоинства. По отзывам овощеводов, которые уже попробовали его выращивать, это отличный сорт. Он прекрасно зарекомендовал себя высокой устойчивостью к различным заболеваниям, неблагоприятным воздействиям.

Рассмотрев описание сорта картофеля «каратоп», фото, отзывы огородников, можно сделать вывод о его высокой урожайности, выносливости. Овощ отличается отменным вкусом и неприхотливостью в уходе.

Картофель Каратоп

Ранний сортовой картофель Каратоп создан селекционерами Германии. Их попытки вывести уникальный сорт увенчались успехом. Для многих огородников он стал почти эталоном картофельных характеристик. Помимо богатого урожая, он показывает отличные вкусовые качества.

Характеристика сорта

Характеристика картофеля Каратоп указывает, что сорт раннего созревания универсален и пригоден для культивирования в средней полосе.

Очень быстро развиваясь, куст достигает средних размеров. Его тип относят к слегка раскидистым. Негустая ботва имеет насыщенный цвет. Листья среднего размера с волнистой, трудноразличимой каемкой.

В отличие от старых привычных сортов, Каратоп довольно скромен в цветении, выбрасывает малое количество белых венчиков.

Под компактным кустом развивается четверть сотни клубней, каждый примерно по 80 г. Нередко попадаются и более крупные, достигающие 130 грамм. Их гладкая кожура с приятной легкой шероховатостью притягивает взгляд. Клубни почти круглые, с небольшими глазками.

Под желтоватой кожицей находится зернистая мякоть с легким кремовым оттенком. Имея в составе почти 15% крахмала, картошка идеально подходит для приготовления вторых блюд. Пюре получается нежной консистенции, на вкус, как картофельный крем.

Вкусовой уровень Каратопа чрезвычайно высок, и, хотя считается столовым сортом, предприятия также часто его используют для приготовления чипсов.

Важно! Очень быстрое развитие стало одной из отличительных особенностей сорта Каратоп.

Культивирование

Разнообразие грунта картофель не смущает. Однако при высаживании в тяжелую землю требует повышенного внимания. Культивируют Каратоп на огородах и в теплицах. Отапливаемая теплица позволяет выращивать картофель для личного пользования и зимой.

Выбор посевного материала

Для качественного сортового урожая нужно картофель семенной Каратоп правильно отобрать:

  • Клубни оставлять по 60-80 г. веса;
  • Нужен внимательный осмотр на факт поражения болезнями;
  • Клубень должен иметь много глазков.

Проращивание

Этот процесс начинают проводить в конце марта.

Неглубокий ящик выстилается тонким слоем влажной прогретой почвы. Отобранные клубни выкладывают вверх глазками и прикрывают такой же землей. Порядок размещения повторяют до полного заполнения тары, но не более трех слоев.

Ящик выставляют на свет; следят за температурой, которая должна быть в пределах 16ºС. Через пару недель необходимо заняться сортировкой.

Рост на огороде

Аккуратно вынимают клубни, отбирают проросшие, а остальные вновь возвращают в ящик. Обращаться с посадочным материалом нужно осторожно, чтобы не обломать ростки.

Важно! Смачивание клубней слабым раствором купороса обеспечит быстрое и дружное прорастание.

Агротехника Каратопа проста. Высаживают картофель в прогретую почву. Способы посадки стандартные: лунками либо рядками. Единственное отличие – расстояние между ними. При формировании клубни сильно разрастаются и теснятся.

Важно! Холодная земля почти вдвое сократит урожай.

Многие огородники, чтобы полноценно удобрить почву, начинают этот процесс еще с осени, после сбора урожая. Необходимые компоненты вносят по очереди, с большим интервалом.

Важно! Картофель Каратоп не любит навоз. При варке клубни будут чернеть.

Уход за картофелем Каратоп

Этот сорт имеет особенность, которая настораживает огородников, а некоторых и отпугивает.

Каратоп боится засухи. При дефиците влаги клубни останавливают развитие, вызревают долго. Как следствие – качество урожая низкое, вкусовые достоинства теряются, сбор продукции ниже нормального.

Как минимум, еженедельно культуру поливают. Если имеется возможность, полив проводят каждые 3-4 дня. Вместе с водой картофелю дают удобрения.

С самого начала вегетации и до распускания цветов Каратоп нуждается в большом количестве фосфора. После начала цветения возникает повышенная потребность в калии, улучшающем урожай.

Важно! Вкус картофеля Каратоп могут изменить внесенные в качестве удобрения химикаты. Использовать нужно только органические вещества.

Защищая клубни от сорняков, проводят регулярное рыхление междурядий. Самую первую процедуру рекомендовано провести спустя 5 дней после высадки. Последующие обработки делают, ориентируясь по состоянию огорода. Во время рыхления кислород в достаточном количестве проникает в клубни.

Негативные факторы могут значительно подпортить ожидаемые прогнозы на урожай. Чтобы весенние морозы не погубили молодые росточки, проводят окучивание, всходы присыпают торфяной крошкой.

Если заморозок затронет всходы, их подкармливают азотными удобрениями.

Хранение урожая

Для сохранности урожая пользуются подвалами, специальными ямами, погребами. Подготавливают их заранее: просушивают от сырости, от грибка и мошки белят известкой либо обрабатывают серной шашкой.

Хранение картофеля Каратоп должно происходить при постоянной температуре 2-4 ºС в темном месте. Культура хорошо сохраняется до следующего урожая, благодаря ультравысоким показателям лежкости.

Эта разновидность столового картофеля идеально для длительной оптовой транспортировки. Механические повреждения на клубнях малозаметны.

Грибковое заболевание фитофтороз для Каратопа является угрозой. Имея слабую устойчивость к грибку, картофель покрывается налетом и бордовыми пятнами. Заболевшая культура быстро погибает.

Обратите внимание. Высокая устойчивость у картофеля Каратоп к нематоде, железистой пятнистости, картофельному раку.

Опасность для картофеля представляет проволочник. Проеденные им клубни поддается гниению, и весь куст увядает. Как профилактику, осеннее перекапывание проводят с внесением сульфата аммония.

Такая беда, как колорадский жук, истребляется стандартной для всего картофеля обработкой.

Плюсы и минусы сорта

Недостатков у культуры мало: пара вредителей, фитофтороз, потребность в поливе. Достоинств значительно больше:

  • Крупные корнеплоды;
  • Щедрый урожай;
  • Высокие показатели вкуса;
  • Быстрое развитие;
  • Устойчивость к повреждению;
  • Долгое хранение.
Читать еще:  Брюссельская капуста: рецепты приготовления на сковороде и иными способами; пошагово рассказано, как вкусно сделать жареную, суп или салат, даны фото сервировки

Большое значение в выборе картофеля в определенной местности имеет почва. Сорт Каратоп для этого случая универсален. К примеру, картофель Короток при скудном наличии в почве песка развивается слабо, происходит потеря урожая.

Описание сорта картофеля Корадо почти аналогично сорту Каратоп, только колорадские жуки на него не прельщаются, в связи с повышенной жесткостью зеленой массы.

Сорт Каратоп стал находкой для огородников. При своей относительной неприхотливости он чрезвычайно урожаен. Купить начальный посевной материал проблем не составляет.

Картофель Каратоп: описание и особенности выращивания сорта

Картофель выращивают практически на каждом участке, ведь без него трудно представить ежедневный рацион. В статье рассмотрим сорт картофеля под названием Каратоп, его плюсы и минусы, а также основные нюансы ухода за ним.

Характеристика и описание сорта

Каратоп относится к ранним сортам картофеля, отличается высокой урожайностью. Выведен этот сорт немецкими селекционерами и добавлен в реестр РФ в конце 90-х гг. XX века.

Клубни имеют светло-жёлтую окраску, гладкую поверхность с неглубокими глазками, овальную или круглую форму.

Куст среднерослый с белыми цветами. Плоды хорошо хранятся и транспортируются, при этом товарный вид практически не теряется.

Каратоп является универсальным овощем, поскольку он хорош как для промышленного, так и для домашнего использования. Отмечены его высокие вкусовые качества.

По пятибалльной шкале данный корнеплод оценивают на 4,7. Сорт Каратоп подходит для высадки не только в открытый грунт, но и под плёнку. Является скороспелым: первый урожай можно собирать уже через 45 дней после посадки.

Плюсы и минусы сорта

  • Данный сорт приобрёл популярность из-за большого количества преимуществ:
  • высокая урожайность;
  • неприхотливость к грунту;
  • универсальность;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • хороший товарный вид.
  • Из недостатков можно отметить такие:
  • плохо переносит засуху (требует обильного полива);
  • имеет низкую устойчивость к фитофторозу.

Как правильно сажать картофель

Особых требований к посадке данный вид картофеля не имеет. Однако рекомендуется заранее подготовить для него грунт. Желательно перекопать землю осенью и в процессе внести компост, древесную золу и суперфосфат.

Правила севооборота

Хорошими предшественниками для картофеля являются сидераты: горох, фасоль, горчица, овёс, ячмень и др. Такие растения обогащают грунт полезными химическими элементами, улучшают структуру почвы, а также угнетают рост сорняков.

Нельзя, чтобы перед посадкой картофеля на том же участке ранее росли паслёновые: перец, баклажаны, томаты. Это увеличивает вероятность заболеваний, характерных для паслёновых, особенно фитофтороза, к которому данный сорт картофеля крайне неустойчив.

После сбора урожая следует восстановить баланс почвы путём засева сидератами и внесением комплексных удобрений.

Сроки посадки

Обычно посадку начинают в середине апреля. Но стоит учесть, что земля должна прогреться на глубину до 10 см. Данный сорт можно использовать для посадки под плёнку. Тогда высадку можно начинать уже с середины марта.

Требования к почве

Данный картофель нетребователен к почве. Исключение составляют почвы с гранулометрическим составом, т. е. с содержанием в грунте частиц разного размера, что может сказаться на плодородии. В таком случае нужно обеспечить дополнительное питание и уход за культурой.

Подготовка посадочного материала

Чтобы добиться быстрого созревания урожая, а также получить более крепкие растения, рекомендуется заранее прорастить посадочный материал. Стоит выбирать клубни среднего размера с большим количеством глазков, из которых в дальнейшем получится множество побегов. Клубни следует брать плотные, с чистой гладкой поверхностью, что свидетельствует об отсутствии заболеваний.

Непосредственно проращивание происходит так:

  1. В ёмкость засыпают небольшим слоем влажную землю, температура которой должна быть не ниже +15°С.
  2. Затем выкладывают клубни глазками вверх. Сверху снова засыпают землю (на 2–3 см).
  3. После этого можно выложить следующий слой картофеля. Важно, чтобы в ёмкости было не больше 3 слоёв клубней.
  4. Для лучшего проращивания можно использовать медный купорос в пропорции 1 г на 5 л воды, раствором которого поливают посаженные клубни.
  5. Ёмкость размещают на свету и проращивают около 2 недель. Все проросшие клубни высаживают, остальные можно продолжать проращивать.

Технология посадки

Для посадки нужно выкопать траншею. На лёгких почвах её глубина должна быть до 10 см, в тяжёлых — до 8 см, для глинистых — до 5 см. Расстояние между рядами должно быть не меньше 60 см. Клубни выкладывают в углубление через 35 см друг от друга и присыпают землёй. Можно предварительно засыпать на дно траншеи перегной или золу как дополнительную подкормку.

Особенности выращивания и ухода за картошкой после посадки

При недостаточном поливе данный сорт значительно теряет в урожайности. Поливать его следует не реже 2 раз в неделю. Орошение рекомендуется проводить в утреннее время, при этом нужно следить, чтобы вода не попала на листья, что может привести к солнечным ожогам. Лучше организовать капельный полив. При чрезмерном увлажнении увеличивается риск возникновения фитофтороза.

В начале роста и до периода цветения данной культуре требуется фосфор. Когда появляются цветы, возрастает потребность в калии. Соответственно, потребуется вносить удобрения с указанными веществами в составе. Лучше всего делать подкормки вместе с поливом с интервалом в 1–2 недели.

Кроме этого, между грядками нужно постоянно рыхлить почву. Первое рыхление стоит произвести уже через 5 дней после посадки. В дальнейшем — по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Это делается для насыщения грунта кислородом и сохранения влаги. Кроме этого, потребуется периодически пропалывать грядки с картофелем, чтобы удалить сорняки.

Заболевания и вредители

Сорт Каратоп имеет высокую устойчивость к железистой пятнистости, вертициллёзу, нематоде, парше, картофельному раку. Но он чувствителен к фитофторозу ботвы, поэтому в целях профилактики нужно обрабатывать кусты в период появления бутонов фунгицидными препаратами, которые уничтожают грибок («Ридомил», «Скор»).

При выявлении данного заболевания можно опрыскать растения медным купоросом из расчёта 1 г на 1 л воды, а все поражённые кусты следует уничтожить во избежание дальнейшего распространения болезни.

Самые распространённые вредители картофеля — колорадский жук и проволочник. Для предупреждения появления проволочника при перекопке земли вносят сульфат аммония.

Сроки сбора и хранение урожая

Собирать урожай Каратопа можно несколько раз за сезон. Первый сбор, как правило, начинается в промежутке от 45 до 60 дней с момента посадки. Урожайность зависит от региона, в среднем, первый сбор может составить 35 т/га, а при дальнейшем сборе — 50 т/га.

Помещение для хранения урожая должно быть сухим, прохладным и тёмным. Перед тем как оставить картофель на хранение, овощи необходимо тщательно перебрать и просушить.

Сорт Каратоп имеет много преимуществ, среди которых можно назвать раннее созревание, неприхотливость и высокую урожайность. Те, кто выращивают его на своих участках, отмечают его отличный вкус, а также то, что он подходит для приготовления разных блюд.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector